생선이 언제 신선한 지 아는 방법?

생선의 신선 여부를 알기 위해서는 먼저 눈을 들여다 봐야한다고 생각합니다. 싱싱한 생선을 보면 지금 사주세요. 신선한 생선의 눈은 생생하고 투명합니다. 활력을 잃지 않은 상태 여야합니다.

생선이 신선한 지 어떻게 알 수 있습니까?

  • 신선한 생선의 고기는 보통 질기다.
  • 비늘은 쉽게 부러지지 않고 반짝입니다.
  • 그 피부는 반짝입니다.
  • 신선한 생선이 물에 빠지면 바닥으로 가라 앉습니다.
  • 입은 일반적으로 닫히고 신선한 생선은 바다 냄새가납니다.
  • 아가미는 붉고 촉촉합니다.
  • 부실한 물고기의 눈은 둔하고 둔하다.
  • 부실한 물고기의 아가미는 빨간색보다 갈색입니다.
  • 부실한 물고기를 누르면 지문이 남고 부드러워집니다.
  • 부실한 물고기는 물 위에 머물고 입이 열립니다.
  • 부실한 물고기의 배는 대개 부어 있습니다.
  • 물고기를 사는 동안, 바다 물고기는 확실히 선호되어야하고, 양식 물고기는 피해야합니다. 최근 생선에 방부제를 뿌렸습니다. 이 상황은 인간의 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 대형 및 양식 어류 대신 바다에서 자란 작은 물고기를 선호해야합니다.

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