우리 모두 알다시피, 이즈미르의 바삭하고 셔벗이 풍부한 도넛, 하타이에서 먹은 최고의 쿠 네페, 지중해의 맛있는 돌 카다 이프 ...
그래서 우리는 당신이 아는 것이 아니라 당신이 모르는 것에 대해 이야기하기 위해 여기에 왔습니다. 그들은 당신이 들어봤을 수도 있지만 전에 맛볼 기회가 없었을 수도 있고, 전에 그 자리에서 정확히 먹었지 만 올바른 요리법을 찾지 못했거나 만들 수 있다고 생각한 적이 없었을 것입니다. 집에서 자신의 손. 그들은 우리 나라 곳곳에서 왔으며 풍미가 가득합니다!
가능한 한 빨리이 지역 디저트 요리법을 시도해야한다고 생각합니다. 한번 시도해 보면 지금까지 몰랐던 점이 아쉽고, 전에하지 않았던 것을 후회할 수 있습니다.
"준비를보고 싶어"라고 말하는 분들을위한 특별한 비디오 보너스부터 시작하겠습니다. 8 가지 지역 디저트는 우리가 독특한 요리를 가지고 있다는 증거입니다.
Elazığ의 존경받는 돌 빵, Siirt의 다산 상징, gebole, 흑해의 맛있는 맛, laz pastry, 우리가 모든 요리법에서 존경하는 Hatay의 kömbe 쿠키, samsades, Seferihisar의 비밀 광석, Kayseri의 달콤한 네 브진 우리는 확신합니다 당신은 이즈미르의 전설적인 맛, 에르 주룸의 박제 카다 이프, 텔 카다 이프의 가장 맛있는 맛 중 하나를 모두 좋아할 것입니다.
흑해부터 시작 해보자 : Pepeçura
흑해 요리에서 특별한 자리를 차지하는 페페 수라 디저트를 많이 만나지 못했다면 지금이 때입니다. 5 가지 재료만으로 쉽게 준비 할 수 있으며 흑해 요리의 특징도 놓치지 않습니다.
먹을 수있는 숟가락 : Pepeçura 레시피
그는 Erzurum 요리의 가장 유명한 이름 중 하나입니다 : Kadayıf stuffed
Kadayıf stuffed는 친숙한 맛이지만 künefe 만큼은 아니지만 실제로 거의 모든 제과점에서 찾을 수있는 맛입니다. 그러나 집에서 아직 손으로 만들지 않는 사람들이있을 경우를 대비하여 바로 조리법을 준비 할 수밖에 없었습니다.
또한 준비는 생각보다 훨씬 실용적입니다 .Kadayıf 채워진 레시피
그릇에서 나온 것 : 구운 치즈 할바
Höşmerim이라고도 알려진 치즈 디저트는 실제로 Çanakkale에서 Balıkesir, 심지어 Yozgat까지 다양한 지역에서 다양한 방법으로 만들 수 있지만 이번에는 Çanakkale 요리에서 구운 것을 준비했습니다.
이제 당신 차례입니다 : 구운 치즈 할바 레시피
Thracian 요리 덕분에 : Hayrabolu 디저트
터키 요리의 가장 특별한 측면 중 하나 인 샤벳을 사용한 디저트에 대한 지원은 트라키아 요리에서 비롯됩니다. "Hayrabol"디저트로도 알려진 Hayrabolu 디저트는 무염 치즈와 세 몰리나로 풍미를 접으면서 크림을 얹은 상태로 미각에 자국을 남기는 방법을 알고 있습니다.
맛을 충분히 얻지 못함 : Hayrabolu 디저트 레시피
앙카라의 부드러운 맛 물결 : Gummi Ankara 랩
술탄의 랩 모양을 닮은이 풍미는 매 스틱과 코코아 비스킷 조각으로 모든 사람들에게 깊은 인상을 주며 실제로 만들기가 매우 쉬운 맛있는 우유 디저트입니다.
필연적으로 중독성 : 젤리 레시피를 사용한 앙카라 랩
Tokat의 가장 특별한 맛 중 하나 : 히라 디저트
외모로 대접하는 모든 손님의 식욕을 돋우는 맛이며, 셔벗으로 디저트를 먹지 않는 사람도 감탄할 것입니다.
Tokat에게 수천 번 감사하는 이유 : Hira 디저트 레시피
Seferihisar : Samsades의 맛을 소개합니다
이즈미르의 아름다운 지역 인 세 페리 히 사르 (Seferihisar)는 실제로 처음으로 듣고 볼 수있는 맛의 본고장입니다. 두부 치즈, 계피 및 설탕 혼합물로 구성된 Samsades는 미각을 축제로 만들고 계피 셔벗과 차이를 만듭니다.
따뜻한 그놈 : Samsades를위한 레시피
North Aegean으로 가자 : 매 스틱 껌을 넣은 두부 디저트
우리는 Ayvalık에게 말하고 North Aegean에 손을 뻗어 고무 매 스틱이 든 두부 디저트를 만납니다.
이 맛있는 여행에 초대되었습니다 : 매 스틱 껌 레시피가있는 두부 디저트
다진 맛은 하타이에서 나옵니다 : 콤베 쿠키
우리는 처음에 Hatay와 디저트라는 단어가 합쳐 졌을 때 우리 마음에 가장 먼저 떠오르는 이름은 길쭉한 치즈가 들어간 군침이 도는 쿠 네페입니다. 그러나 우리는 또한이 맛있는 다진 고기, 풍부하고 매운 맛을 시도 하고이 맛있는 Hatay 요리법을 발견하고 싶습니다.
당신의 차 시간을 응원하기 위해 오는 것 : Kömbe 쿠키 레시피
manti만큼 유명해야 할 Kayseri의 맛 : Nevzine
그는 호두, 타 히니 및 당밀과 같은 디저트와 잘 어울리는 모든 것을 가지고 있습니다. 너무 맛있어서 한 조각을 먹고 먹는 것만으로는 충분하지 않습니다. 그 이름으로시를 쓸만큼 맛있고 적어도 라비올리만큼 유명해야 할 카이 세리 요리의 맛입니다.
오븐 준비, 시작하자 : Nevzine 레시피
여름이 다가옴에 따라이 지중해 풍미를 발견하는 사람은 아무도 없습니다 : Bici bici
지중해 지역, 특히 아다 나에서 인기있는 이름 중 하나 인 Bici bici는 신선하게 먹는 멋진 맛으로 장미 물과 얼음과의 차이를 드러냅니다.
그가 거기 있었을 때 아이스크림은 무엇 이었습니까 : Bici bici 레시피
키프로스 보너스 : Gullurikya
우리는 가능한 한 빨리 발견해야 할 현지 디저트에 대해 이야기했으며 키프로스에서 특별한 보너스를주지 않고는이 목록을 끝내고 싶지 않았습니다. 그것은 당신이 볼 수있는 가장 흥미롭고 맛있고 실용적인 디저트 중 하나입니다.
모양에 매력 : Gullurikya 조리법