가지 안텝 음식 요리법 : Antep 요리의 14 가지 현지 요리법

인스 타 그램에서 우리를 팔로우하는 사람들은 우리가 매주 "금주의 지역"을 결정하고 매주 그 지역의 맛있는 맛을 함께 발견합니다.

우리 인스 타 그램 계정으로 전국에서 풍미를 뿜어내는 우리나라의 맛있는 지역의 진미를 소개하고 싶었을뿐 아니라, 아나톨리아를 한 걸음 씩 방문하여 모든 Yemek.com 팔로워들을위한 풍미 가득한 여행을 시작합시다.

지난 몇 주 동안 우리는 Hatay 맛 투어를 갔고 여러분이 기억하는 것처럼 트레이 케밥에서 kömbe 쿠키에 이르기까지 맛있는 Hatay 진미를 맛 보았습니다. 이번에는 가지 안 테프가 다음입니다! 우리나라에서 가장 맛있는 도시 중 하나이며 이미 나라의 국경을 넘어 명성을 얻은 가지 안 테프 요리에 감사 드리며 전설적인 가지 안 테프 요리로 여러분을 내버려 두었습니다.

잊기 전에, 아직 Instagram 계정을 팔로우하고 있지 않다면 지금 당장 모든 콘텐츠, 특히 "금주의 지역": Yemek.com Instagram 계정에 쉽게 액세스 할 수 있습니다.

우리는 "나는 그들이 어떻게 만들어 지는지보고 싶다"라고 말하는 사람들을위한 특별한 보너스로 시작합니다 : 요리가 국경을 초월하는 가지 안 테프의 6 가지 훌륭한 요리법

둥지에서 pirpirim, simit kebab에서 chickpea wraps에 이르기까지 ... Gaziantep의 맛있는 요리를이 요리법으로 부엌으로 가져 오십시오!

작성된 레시피를 보려면 여기를 방문하십시오.

알리 나직

우리는 가지와 붉은 고기를 함께 결합하는 모든 요리법을 좋아하지만, 가치가있을 때는 거의 모두가 그만 흐르게합니다. 또한 집에서 준비하는 것이 생각보다 훨씬 실용적입니다.

그게 다야 : Alinazik 레시피

호박

여기에 추가 된 병아리 콩과 송아지 덕분에이 전설적인 맛은 지금까지보고 본 것 중 가장 만족스럽고 영양가있는 호박 요리로 변모했으며 가지 안 테프 요리의 가장 특별한 맛 중 하나입니다. 주요 코스 중 가장 인기있는 ...

오이 빵 : 스쿼시 레시피

고기가 들어간 Firik 필라프

friik bulgur가 주역을 맡은 전설적인 쌀이 나오고 Gaziantep 요리에서 거의 놓칠 수없는 붉은 고기와 병아리 콩도 작동합니다 ...

지금까지 먹어 본 모든 필라프는 잊어 버리세요 : 고기 피릭 필라프 레시피

에조 겔린 수프

렌즈 콩 수프처럼 우리가 가장 많이 주최하는 수프 중 하나 인 에조 겔린 수프도 가지 안 테프 요리를 기반으로한다고하면 어떨까요? 네, 당신이 음료만큼 매일 좋아하는이 맛이 가지 안 테프 요리에서 비롯된 것이라는 사실을 모를 수도 있지만, 우 루스 ( Dokuzyol). 가지 안 테프.

조리법과 이야기를 배우려면 : 에조 겔린 수프 조리법

신 쇠비름 수프

요리를 생각하면 다양한 수프면에서 상당히 풍부하더라도 다양한 종류에 놀라게 될 것입니다. 여기 가지 안 테프 요리가 그중 하나입니다! 이 지역에서 "피르 피림 백신"으로도 알려진이 수프는 쇠비름을 좋아하지 않는 사람들도 숟가락으로 그것을 먹게합니다.

요구르트 포함 : 신 쇠비름 수프 레시피

반올림

우리는 "중첩"이라고도 알려진 가지 안 테프 만의 또 다른 맛인 롤링으로 이동합니다. 미트볼, 깍둑 썰기 한 고기, 병아리 콩, 요거트가 더해져 메인 요리 인이 요리는 조금 더 육즙이 많고 수프처럼 먹을 수 있습니다.

메인 요리 또는 수프로 섭취 : 반올림 레시피

말린 박제 Haylan 스쿼시

아마도 가장 잘 알려지지 않은 Antep 요리의 맛 중 하나이지만 가능한 한 빨리 모든 사람이 발견해야 할 것은 haylan squash입니다. 가지 안 테프와 킬리스 지역에서 자주 만들어지는 말린 형태의 약초 사로부터 쉽게 접근 할 수있는 헤일란 스쿼시 박제를 만나면 매일 먹고 싶을 것입니다.

너무 맛있어 : 말린 박제 Haylan 스쿼시 레시피