라마단이 도래하면서 다시 떠오르는 몇 가지 맛이 우리 식탁에 올랐습니다. Crispy Ramadan pitas와 Güllaç는 이러한 진미를 선도합니다. 안타깝게도 라마단 밖에서 먹을 때 그 맛을 느끼지 못하는 두 가지 요리법. 특히 Güllaç는 라마단 달에 가장 좋아하는 디저트입니다. 이프 타르 후에는 부드럽고 유백색의 풍미로 미각을 응원합니다. 그것을 사랑하는 사람은 매우 재밌습니다. Güllaç 레시피 후에이 팁을 적용 할 것입니다. 우리는 당신이 그것을 좋아하지 않는 사람들을 만들 것이라고 확신합니다.
모든 트릭으로 좋은 샷을 준비하는 방법을 설명하겠습니다. 너무 건조하거나 너무 묽지 않습니다. 재료가 즉시 부드러워지지 않도록하십시오. 그것은 또한 오랫동안 그 맛을 보존합니다. Güllaç 레시피로 오십시오.
güllaç를 만들기위한 팁
Güllaç 잎은 매우 섬세한 성분입니다. 이러한 이유로 쉽게 크기를 조정할 수 있도록 사용하는 트레이 또는 borcam 크기로 로즈마리 잎을 준비하십시오. 그런 다음 작업의 가장 중요한 포인트 인 우유 시럽을 만들기 시작하십시오. 신선한 우유로 만든 Güllacın은 높이 평가됩니다. 매일 신선한 우유를 사용하여 풍미를 높일 수 있습니다.
큰 냄비에 우유를 넣으십시오. 그런 다음 과립 설탕을 넣으십시오. 우유 1 리터에 알갱이 설탕 1 잔이면 충분합니다. 그런 다음 거품기 나 숟가락으로 설탕을 섞어 녹입니다. 우유가 설탕에 녹아 따뜻해지면 스토브에서 꺼내십시오. 셔벗이 뜨겁거나 차갑지 않고 따뜻해야합니다. 너무 뜨거우면 잎이 빨리 젖어 놓아줍니다. 너무 추워도 우유를 흡수하지 않습니다. 이런 이유로 따뜻하고 우유가 끓지 않는 것이 매우 중요합니다.
준비한이 시럽의 3-4 스쿱을 사용할 보캄 또는 트레이 바닥에 붓고베이스에 로즈마리 잎의 절반 미만을 놓습니다. 이런 식으로 잎이 흡수 될 때까지 5 분 동안 우유를 그대로 두십시오. 이렇게하면 위에 놓인 다른 재료가 부드러워지는 것을 방지 할 수 있습니다.
원하는 경우 호두 또는 과일을 추가 한 다음 새 층을 추가하고 동일한 잎 배치 우유 붓기 과정을 다시 적용하십시오. Gullac을 실온에서 5-10 분 동안 방치 한 후 냉장고에 넣으십시오.
서빙하기 전에 원하는대로 장식하여 서빙 할 수 있습니다. 로즈 버드 바닥에 약간의 우유가 있습니다. 완전히 수축 될 때까지 기다리지 마십시오. 완전히 당겨지면 건조 될 수 있습니다. 어두워지지 않고 시큼하지 않은 과일을 골라 서빙하기 전에 장식 한 다음 즐거움으로 섭취하십시오. 
