다양한 재료로 준비하는 맛있는 페이스트리는 주방에서 가장 맛있고 바삭 바삭한면에 속합니다. 우리가 집에서 항상 원했던 차 시간, 친구들의 만남 또는 갑자기 떠오르는 소동의 해결책이 숨겨져 있습니다!
치즈에서 다진 고기에 이르기까지 맛있는 생과자 요리법에 대해 결코 동의하지 않는다면 이렇게 접근하십시오. 오늘은 넉넉한 시간에 준비하고 얼릴 수있는 패스트리의 비밀을 알려 드리겠습니다. 양자 모두 구운 파이를 냉동실에 보관하는 방법조리하지 않은 파이를 냉동실에 보관하는 방법 하나씩 알려 드리겠습니다.
이 전설적인 맛을 항상 손끝에 놓고 싶다면 계속하십시오. 파이 저장 방법, 모든 트릭으로 배울 시간입니다!
조리하지 않은 파이를 냉동실에 보관하는 방법?
조리되지 않은 파이를 냉동실에 보관하는 것이 조리 된 파이를 보관하는 것보다 훨씬 쉽고 오래 지속되는 선택입니다. 이것이 바로 우리가 우선 순위를 부여한 이유입니다. 시간이있을 때 패스트리를 미리 준비하고 조리하지 않고 바로 냉동실에 넣고 냉동실에서 꺼내 필요할 때마다 평가할 수 있습니다. 어떻게? 바로 설명해 드리겠습니다.
담배 페이스트리처럼 튀겨서 준비하는 페이스트리 든, 쟁반 위에 반죽을 올려서 준비 할 구운 페이스트리 든 상관없이, 각각에 대해해야 할 일은 동일합니다.
먼저 사용할 반죽을 준비하거나 구입해야합니다. 그런 다음 냉동실에 넣기로 결정한 페이스트리에 사용할 양을 결정해야합니다. 치즈 모르타르를 선택하면 패스트리를 냉동실에 더 오래 보관할 수 있습니다. 일반적으로 치즈 파이는 냉동실에 1 년 동안 보관되지만 다진 고기 파이의 경우이 기간이 6 개월로 단축됩니다. 요컨대, 육류 및 육류 제품으로 준비하는 각 페이스트리의 사용 시간이 자동으로 감소한다는 것을 잊지 마십시오.
모르타르를 결정한 후 항상 준비한 방식으로 페이스트리를 준비하십시오. 다른 패스트리 레시피를 시도하고 싶다면 여기에서 살펴볼 수도 있습니다.
생과자 형태로 즉, 분할하여 생과자를 준비하기로 결정했다면 일을 더 쉽게 만들었다는 의미입니다. 반죽을 쟁반에 하나씩 깔고 속을 펴서 반죽을 다시 올려 놓으면 다음 단계는 날카로운 칼로 생과자를 조심스럽게 자르고 슬라이스 사이에 간격을 두는 것입니다.
쟁반에 놓을 생 페이스트리를 덮고 냉장고 (냉장고가 아닌)에 1 박 동안 보관해야합니다. 그런 다음 냉장고에서 꺼낸 파이는 공기가 들어 가지 않고 서로 닿지 않는 방식으로 저장 용기 또는 냉장고 가방에 넣어야합니다. 페이스트리 조각 사이에 공간을 두어 서로 달라 붙지 않도록 냉동실에 안전하게 버릴 수 있습니다. 그게 다야!
구운 파이를 냉동실에 보관하는 방법?
패스트리를 많이 조리해서 냉동실에 보관하고 싶거나 구운 페이스트리를 냉동실에 넣으려는 경우에도 가능합니다. 그러나 위에서 말했듯이 구운 패스트리는 생 형태보다 냉동실에서 수명이 훨씬 짧습니다. 물론이 상황은 페이스트리의 내부 모르타르에 사용되는 재료에 따라 다릅니다.
패스트리를 오븐이나 팬에서 조리 한 후 실온에서 식 힙니다. 완전히 식힌 후 다시 썰어주세요. 식힌 파이 조각이 서로 닿지 않도록하고 그 사이에 공간을 남겨두면 저장 용기 나 냉장고 가방에 넣어 냉동실에 넣을 수 있습니다. 조리 된 파이는 밀폐 된 상태로 덮고 매번 먹을만큼 파이를 냉동실에서 꺼내고 냉동실에서 꺼낸 파이를 다시 한 번 냉동실에 넣지 마십시오.
패스트리를 냉동실에 보관할 때와 냉동실에서 꺼낸 후 고려해야 할 중요한 사항은 무엇입니까?
조리 된 파이와 조리되지 않은 파이를 냉동실에 보관하는 방법을 설명했지만 다음과 같은 중요한 사항을 절대 잊지 말아야합니다.
이 기사에 오신 것을 환영합니다 : 시간이있을 때 준비하고 냉동실에 넣을 수있는 9 가지 패스트리 레시피
