특히 겨울철 추위에 좋은 솔루션 인 살렙은 집에서 준비 할 때 사용하는 식물을 쉽게 재배 할 수 있다는 점이 돋보인다. 일부 지역에서 야생으로 재배되는 살렙 식물은 우아한 외관을 가진 새로운 구성원 중 하나입니다. 조리법에 사용되는 것 외에도 아이스크림에 일관성을 더하는 데 사용되는 살렙은 매일 영향을 미치는 영역을 늘려 우리 삶의 중요한 부분이됩니다.
Salep 공장은 무엇입니까?
Salepeae 또는 Orchidea라는 가족에 속하는이 식물은 거의 흰색이지만 대부분 보라색입니다. 잎이 미적으로 보이는 장식품으로도 재배 할 수 있습니다. 덩이 줄기라고 불리는 땅속에 남아있는 식물의 일부는 가루로 만들어져 알려진 살렙이되는데, 이는 식사와 음료에 사용됩니다.
Salep 재배에 대해 알아야 할 사항
살렙은 일반적으로 추운 지역과 석회질 토양을 좋아하지만 대부분의 기후에서 재배하기에 적합합니다. 9 월에 심은 식물은 4 월과 6 월에 개화합니다. 개화 후 괴경을 수집하여 소비를 위해 준비합니다. 살렙에는 2 개의 괴경이 있습니다. 하나는 수집 할 덩어리이고 다른 하나는 내년에 수집 할 어린 덩어리입니다.
살렙은 무엇으로 만들어 졌나요?
우리가 일상 생활에서 소비하는 살렙은 특히 겨울철 추위를 막는 가장 맛있는 방법으로 살렙 기르 (Salepgiller) 또는 오키 데아 (Orchidea)라는 가족에 속하는 살렙 식물의 지하 괴경으로 만듭니다. 괴경을 먼저 모아서 끓입니다. 끓인 후에는 그늘에서 말리십시오. 적절한 건조에 도달 한 후, 분쇄 된 괴경은 분말로 변하여 우리가 알고있는 살레 분말을 형성합니다.
살렙은 어떻게 자 랍니까?
살렙 재배는 들판이나 집에서 할 수 있습니다.
Salep의 이점은 무엇입니까?
