터키 요리는 하나의 문화입니다. 거의 모든 요리의 대응 물이 포함되어 있습니다. 그것이 위치한 땅의 역사로 인해 3 개 대륙은 수십 가지 다른 문화의 영향을 받았습니다. 셔벗을 찾으면 디저트에 붓고 우유를 찾으면 디저트를 만듭니다. 그것은 자신의 궁전 요리 코퍼스를 가지고 있습니다. 아무도 패스트리에 손에 물을 부을 수 없습니다. 그는 아시아 인만큼 쌀을 좋아합니다. 다진 고기를 찾으면 미트볼을 만들고 고기를 찾으면 물을 추가합니다. 아름답고 성실하며 비옥하고 독창적입니다.
그는 때때로 비스킷에 터키의 기쁨을 담기 때문에 독창적이며 때로는 가지 "Imam Bayildi"를 사용한 요리라고 부릅니다. 당신은 무엇을 왜 알 수 없습니다!
"처음 식사를 한 협회, 어떻게 그리고 왜 만들어 졌는지"로 최근 몇 주 동안 에조 겔린 수프 이야기를 통해 요리 이야기를 연구하기 시작했습니다. 우리가 아무것도 바꾸지 않을 맛의 역사를 배우십시오. 이번 주에는 이맘이 기절 할 때입니다.
Imam Bayildi는 이맘의 터번과 함께 종교 및 요리 문제에서 서로 분리 될 수없는 우리의 취향 중 하나입니다. 지금까지 일생에 한 번도 먹어 본 사람들 중 "이맘이 왜 이맘이 기절 했어?" 묻지 않는 사람은 없습니다. 이 질문에 대한 답은 두 가지 다른 내레이션에 숨겨져 있습니다.
소문 중 하나는 약간 직설적입니다. 과거의 이맘이 이맘의 발명가 인 아내의이 요리를 먹다가 기절하면 너무 좋아해서 기절합니다. 같은 내레이션의 세부 사항은 또한 재료 중 하나와 그 맛이 이맘 친구에게 전달되었을 수 있다고 말합니다.
두 번째 이야기는 좀 더 흥미 진진합니다. 또한 고대에 이맘은 부유 한 올리브 오일 상인과 결혼했습니다. 목을 좋아하는 이맘의 아내의 지참금에는 올리브 오일이 많이 들어 있습니다. 이맘은 신생 남편과 아내에게이 올리브 오일로 이맘을 기절하게 만듭니다. 물론 요리의 이름은 아직 이맘이 기절하지 않았습니다. 음식을 아주 좋아하는 이맘은 매일 같은 음식을 원합니다. 하루가 지나고 이맘은 이맘이 저녁 식사 때 기절하지 않는 것을보고 더 이상 올리브 오일이 없어서 아내가 그것을 준비 할 수 없다는 것을 알게되고 슬픔에 빠져 기절합니다.
그의 입맛을 아는 이맘과에게 해인 것 같은 이맘이 포함 된 내레이션이 있습니다.
레시피는 다음과 같습니다. Imam 희미한 레시피
