무진장 음료 레시피를 만드는 방법, 그 이점은 무엇입니까?

오늘날 우리 요리의 가장 특별한 맛을 음료에서 계속 발견하고 있지만, 그 역사는 아주 오래된 시대로 거슬러 올라갑니다. 무진장 음료 우리는 만난다!

향수 같은 향기와 입맛을 돋우는 맛으로 포기할 수없고 다행스럽게도 끝이 없습니다.

"음료는 어떻게 다 떨어지지 않습니까?" 당신은 생각하고 있을지 모르지만 논스톱 음료를 만들고 마시는 방법을 발견하면 왜 쉽게 다 떨어지지 않는지 이해할 것입니다. "어떤 소용이 있습니까?" 우리는 무진장 음료가 그 혜택으로 사람들을 놀라게 할 것이라고 확신합니다.

무진장 음료는 무엇입니까?

비 영구 음료가 무엇인지 이해하기 위해 먼저 어떤 성분이 사용되는지 살펴 보겠습니다. 전통적으로 무진장 음료는 양모, 모과, 사과, 배, 석류, 흑포도, 귤, 오렌지, 감, 대추 야자, 산사 나무속, 병아리 콩, 꿀, 물론 물 등의 재료로 준비됩니다.

과일을 준비하는시기, 취향, 사용 가능 여부에 따라 구분할 수 있지만, 우리 장로들은 무진장 음료의 비결은 메 들라로 만들어 졌다는 점을 명심하세요.

이 음료는 병아리 콩과 같은 성분을 함유하고 있으며 일정한 발효 과정을 거쳐 발효 음료. 사실 그것은 우리 모두가 잘 알고있는 다른 발효 된 맛, 즉 식초 나 피클과 유사한 방식으로 준비됩니다. 그러나 과일에서 나오는 향과 감소함에 따라 추가되는 물 덕분에 식초 나 피클 주스만큼 날카로운 맛과 냄새가 나지 않습니다.

무진장 음료는 모든 과일의 맛을 즐기고 비옥하며 오랫동안 소모되지 않도록 큰 유리 병에 준비됩니다. 요즘이 음료를 준비하는 가장 편리하고 쉬운 방법은 탭이 달린 유리 데미 존이라고 말할 수 있습니다.

마지막으로,이 음료는 고대부터 아나톨리아에서 소비되어 왔으며 특히 겨울철에 가정에서 누락되지 않았다고 가정하고 레시피로 넘어가 보겠습니다.

무진장 음료 레시피, 어떻게 만들어 지나요?

위에서 말했듯이,이 끝없는 음료를 만들기 위해서는 많은 과일이 필요합니다. 3 리터 용기의 경우 다음 양의 재료를 사용하면 충분합니다. 그러나 더 크거나 작은 병에 담을 경우 동일한 비율로 재료의 양을 늘리거나 줄여야한다는 점을 명심해야합니다.

분수를 만드는 데 필요한 재료 :

  • medlar 25-30 조각
  • 큰 사과 3 개
  • 배 2 개
  • 모과 1 개
  • 1-2 한 줌의 석류 씨앗
  • 오렌지 또는 귤 1 개
  • 작은 팜 파라다이스 1 개
  • 병아리 콩 1 큰술
  • 꿀 또는 알갱이 설탕 (입맛에 따라 양을 정할 수 있습니다)
  • 참고 : 이 과일이 마음에 들지 않으면 추가하지 않고 만들거나 다른 과일의 양을 늘리거나 날짜를 추가 할 수 있습니다.

    무진장 음료를 만드는 방법?

    좋아하는 과일을 모두 모은 후해야 할 일은 아주 쉽습니다.

  • 모든 과일과 유리 병을 철저히 씻고 청소하십시오.
  • 그런 다음 과일의 머리와 줄기를 자릅니다. 이 단계에서 과일의 씨앗을 껍질을 벗기거나 제거하지 마십시오.
  • 사과와 배와 같은 큰 과일은 유리 병에 편안하게 들어갈 수 있도록 굵게 자릅니다.
  • 큰 믹싱 볼에 모든 과일을 넣고 손으로 섞습니다.
  • 과일 혼합물 몇 줌을 유리 병에 담습니다. 그 위에 과립 설탕이나 꿀을 뿌리고 병아리 콩 몇 개를 던지십시오.
  • 남은 과일 혼합물 몇 줌을 가져다가 거기에 넣고 과립 설탕 또는 꿀과 병아리 콩을 뿌립니다.
  • 산세처럼 모든 과일 혼합물이 완성 될 때까지이 과정을 반복하고 마지막 단계에서 병에 깨끗한 식수를 입으로 채 웁니다.
  • 마지막으로 병에 마개가 있으면 마개를 닫습니다. 매일 입을 풀고 숨을 쉬고 축적 된 가스를 빼내고 다시 닫습니다. 이런 식으로 적어도 15 일을 기다린 후에 음료가 준비됩니다.
  • 무진장 셔벗을 마시는 방법?

    무진장 음료를 마시기 위해서는 잠시 인내심이 필요하다고 말했습니다. 평균 15 ~ 20 일 이내에 풍미가 가득한이 음료는 데미 존에서 탭으로 만들면 아주 쉽게 마실 수 있으며, 탭에서 부어 직접 마실 수 있습니다. 수돗물없이 병이나 병에 담아 준비했다면 과일 알갱이를 빼서 섭취해야합니다. 물론, 여과 된 과일을 항아리에 다시 넣어야합니다.

    지치지 않는 비결은 깨끗한 음용수를 지속적으로 첨가하는 것입니다. 음료 1 잔을 마셨다면 물 1 잔을 추가하여 수 개월간이 음료수를 마실 수 있습니다. 마셔 라. 물론 맛이 망가 졌다고 생각하면 항아리 전체를 비우고 같은 방식으로 다시 준비 할 수 있습니다.

    "언제 마실 까?" 당신이 말하면, 당신은 하루 중 언제든지 식사 전후 또는 식사 중에 다른 음료와 마찬가지로이 음료를 마실 수 있습니다. 마지막으로 여름에는 양모를 찾기가 어려우 니 양모 대신 복숭아를 넣어서이 음료를 만드는 분들이 있다는 사실을 잊지 말자.

    무진장 음료의 이점은 무엇입니까?

    무진장 음료를 면밀히 알게되었고 만드는 법을 배웠지 만 충분하지 않았습니다. 이 음료의 이점은 무엇입니까? 우리가 말했듯이 고대부터 아나톨리아에서 만들어진 전통 음료입니다. 그토록 빼놓을 수없는 특징은 맛뿐 아니라 곧바로 끝나지 않는다는 점뿐 아니라 치유의 가게이기도합니다. 다음과 같이 무진장 음료의 가장 잘 알려진 이점을 나열 해 보겠습니다.

  • 과일에서 얻는 힘으로 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
  • 이런 식으로 면역 체계를 강화하고 독감 및 감기와 같은 겨울철 질병으로부터 신체를 보호합니다.
  • 프로 바이오 틱 특성을 나타 내기 때문에 장의 건강을 지원합니다.
  • 이 기능 덕분에 변비 문제가있는 사람들에게도 도움이됩니다.
  • 마찬가지로 위장 건강에도 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 강력한 항산화 특성을 보여주기 때문에 정기적으로 섭취하면 유해 물질로부터 몸을 정화합니다.
  • 또한 항산화 효과로 피부 클렌징을 지원합니다.
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