여름이 오면 과일과 야채 포장 마차가 축제입니다. 콩에서 박제 잎, 복숭아에서 토마토 페이스트에 이르기까지 지금은 일년 중 가장 비옥 한시기입니다! 시장에서 신선한 과일과 채소를 구입합시다. 통조림에서 잼까지 겨울 준비 외에도 아이스 박스를 채우자. 우리가 준비 할 첫 번째 야채 중 하나는 강낭콩입니다.
강낭콩이 여름에 신선 하듯이 겨울에 강낭콩을 섭취하는 것은 실제로 매우 쉬운 방법입니다. 우리의 소매를 말아서 강낭콩의 풍미를 잃거나 잃지 않고 단 4 단계로 저장해 봅시다. 겨울 준비를 시작하십시오!
냉동실에서 겨울 강낭콩을 만드는 방법?
냉동고에 오래 보관할 강낭콩을 준비하려면 먼저 아주 신선한 강낭콩이 필요합니다. 이 강낭콩이 어두워지기에 가까운 부패와 색 변화가 없다는 점에 특별한주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 강낭콩의 안쪽을 열고 그릇에서 나오는 곡물을 모으십시오.
그런 다음이 곡물을 잘 씻으십시오. 세탁 후 물이 빠지도록 따로 보관하십시오. 그동안 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 물이 따뜻해지면 추출한 콩을 넣습니다.
강낭콩은 뜨거운 물에 약간 어두운 물을 남깁니다. 이 물에 약 8-10 분 동안 끓입니다. 그 동안 그릇에 얼음과 찬물을 많이 넣으십시오. 가볍게 삶은 강낭콩을 찬물에 넣습니다. 30 초 동안 기다린 후 소쿠리를 사용하여 긴장을 풀고 그릇에 옮깁니다.
그런 다음 그것을 냉장 봉지에 나누어 냉동실에 넣으십시오. 냉동실에서 냉동시킨 후 원할 때 언제든지 꺼내서 식사에 넣고 요리하고 즐겁게 드실 수 있습니다. 샐러드 나 애피타이저에도 사용할 수 있습니다. 우리의 독특하고 아름다운 강낭콩 요리법을 다음과 같이 남겨 두자 : 마른 콩의 사촌 강낭콩으로 만들 수있는 9 가지 단백질 저장소 조리법
이미 당신의 손에 건강! 맛있어요!
