오늘은 매 단계마다 다르고 멋진 맛을 제공하는 아나톨리아의 도시 중 하나 인 키르 칼레를 탐험 해 보겠습니다. 상상할 수 있듯이, 비옥 한 땅 외에 Kızılırmak의 역사적이고 자연적인 아름다움 외에도 가장 흥미로운 것 중 하나는 맛있는 음식입니다.
Kırıkkale에는 실제로 Anatolian 요리의 풍부함을 공유하는 요리가 있습니다. 오늘까지는 많이 알려지지 않았지만 오늘부터 모든 맛을 듣고 알려 드리고 싶었습니다.
Kırıkkale 사람들 만이 알 수있는 가장 맛있는 요리를 볼 때 다음 휴가 경로에 Kırıkkale을 추가하고 싶을 것입니다. 이 요리는 각각 다르기 때문에!
자, 너무 추워지기 전에 Kırıkkale 요리로 가득한 테이블로 오십시오 ... 
참고 : "저기서 그런 음식이 있거나이 목록에 추가합니다"라고 말하는 맛있는 음식이 있으면 반드시 댓글로 작성 해주시고, 가지고 계신 분들은 식욕을 돋우는 사진을 보내 주시기 바랍니다. 그리고 맛있는 요리법.
Tarhana 없이는 결코 : 밀가루 tarhana
Nigdesenasultan Tarhana는 우리 주방에서 가장 따뜻하고 맛있는 맛 중 하나입니다. 그것은 다른 지역에서 약간의 변화로 준비 할 수 있으며 밀가루 tarhana 형태의 Kırıkkale 요리에서 자리를 찾습니다.
밀가루, 토마토, 후추, 소금, 요거트를 많이 섞은 반죽은 오랫동안 발효됩니다. 그런 다음 작은 조각으로 말리고 손으로 부서진 다음 마지막으로 체질하여 일년 내내 사용할 수 있습니다. 비참하고 쾌락에 취합니다.
우리가 그것을 매우 좋아한다고 말했습니까? 요구르트와 함께 Tarhana 수프?
유튜브 이런 타르 나는 전에 본 적이 없지만 가능한 한 빨리이 맛을 발견해야합니다. 그의 여정은 요거트와 요거트의 혼합 및 건조로 시작됩니다. 끝은 스튜 냄비로 끝나고 테이블에 튀긴 민트를 떨어 뜨리는 방법으로 간주됩니다. 스푼을 충분히 얻을 수 없습니다!
접시로 채웠다 : 투 발락
미각 블로거 투 발락은 고기와 불구 르를 모두 포함하기 때문에 매우 만족스러운 현지 맛입니다. Chickpeas는 또한 찬장에 추가 할 수 있으며, 원하는대로 접시로 채울 수 있으며 각 버전은 별도의 진미입니다.
검색 결과 : 추가 된 백신
Nursendogan Kırıkkale과 그 주변에서 자주 만들어지는 지역 별미 중 하나 인 추가 된 백신은 bulama라는 이름으로도 알려져 있습니다. 버터 밀크에 쪼개서 끓여서 만든이 간단한 레시피는 그 용이성 때문에 예상치 못한 맛으로 판명되었습니다. 더 많이 먹을수록 더 많이 먹습니다.
고기를 먹지 않고는 충분히 먹을 수없는 사람들을 위해 : Sızgit
유령 꿈 구운 고기라고도 알려진 Sezgit은 다양한 지역에서 거의 변형이없이 만들어집니다. 그러나 Kırıkkale 요리에서 특별한 자리를 차지하는 누출을 그 자리에서 먹는 것만 큼 좋은 것은 없습니다.
"Sızgit"이라고 말하면 작은 부위의 고기를 자체 지방이나 라드로 구운 다음 말려서 얻은 매우 맛있는 요리라고 말할 수 있습니다. 또한 건조되기 때문에 오랫동안 안심하고 사용할 수 있습니다. 이러한 이유로 누출은 일반적으로 Eid al-Adha 이후에 만들어져 오랫동안 다른 접시에 추가됩니다. 혼자서 먹고 싶다면 냄비에 잘 데우면 충분합니다. 무엇을 더 요청할 수 있습니까!
그러한 실용성은 없습니다 : Omaç
nurdaninmutfagi.blogcu 세 가지 재료만으로 맛있는 식사를 만드는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다. 그러나 Kırıkkale 요리 에서이 지역 풍미를 발견하면 세 가지 재료로 경이로움을 만들 수 있음을 알게 될 것입니다.
이 맛있는 풍미는 가장 단순한 형태의 반죽, 계란, 버터로 구성됩니다. 원하는 사람은 재료 또는 향신료 측면에서 풍부하게 할 수 있습니다. 그러나 가장 단순한 형태만으로도 모든 사람에게 깊은 인상을 줄 수 있습니다.
나는 그것의 맛이 충분하지 않다 : Madımak
olivelipooca.blogspot 주요 역할은 마디 막 허브이며 bulgur, 토마토 페이스트 및 고기와 같은 풍미가 포함 된이 요리는 아나톨리아 요리의 필수 요소입니다. Kırıkkale에서 풍부하게 만들어져 마늘 요구르트와 버터로 볶을 때 맛이 충분하지 않은이 맛을 한 번도 시도한 적이 없다면 가능한 한 빨리 말하지 않는다고 말합니다.
시도하지 않고 돌아 오지 마십시오 : 날카로운 팬
venue90.blogspot Kırıkkale에 있다면 시도하지 않고 절대로 돌아와서는 안되는 맛 중 하나는 날카로운 팬입니다.
양고기 팬으로 만들면 손가락으로 먹는 맛으로 변하는이 지역 요리에는 항상 토마토와 고추와 같은 우리가 가장 좋아하는 동반자가 함께 제공됩니다. 미스.
시럽을 곁들인 단맛이 우리에게 묻습니다.
Gorseltarif 우리 요리의 가장 멋진 부분 중 하나가 셔벗을 곁들인 디저트라면 키리 칼레에 가서 터번이 달린 터번을 먹을 수 없습니까? 셔벗과 맛있는 반죽을 제외하고, 그 아름다운 외관조차도 꽉 찬 쟁반을 먹기에 충분합니다.
당밀은 당신을 사랑하게합니다 : Haside (당밀 젤리)
당신은 굽습니다 Kırıkkale에서 찾을 수있는 당밀로 준비된이 맛있는 디저트는 실제로 당밀, 밀가루 및 버터의 3 가지 재료로 준비됩니다.
그러나 단순함 이상의 맛을 제공하는 것 같고, 먹지 않는 사람들에게도 당밀을 사랑하게 만듭니다.
Kırıkkale에서 pekmez는 Gölleme (Immersion)에 합당한 가치가 있습니다.
기술 조심스럽게 준비된 효모 반죽은 버터와 포도 당밀과 함께 제공됩니다. 호두 커널을 추가하려는 사람들. Kırıkkale 의이 지역 풍미는 연못 또는 침수로 알려져 있습니다.
연못은 당밀이 많이 사용되는 키리 칼레 요리를 사랑하는 또 다른 이유가됩니다.
