닭고기에서 가장 단백질이 풍부한 닭 가슴살은 경제적이고 사용하기 쉽기 때문에 거의 모든 가정에서 손님이 찾는 고기 유형 중 하나입니다.
물론 최근 이름이 조금 나빠진 것도 사실입니다. "나는 지금 치킨을 사지 않는다"라고 말하는 클레임, 연구 및 항생제 사실에 대한 기사에서 모든 측면에서 설명했듯이 치킨을 구입할 때주의해야 할 문제가 많이 있습니다.
물론 모든 사람이 유기농으로 자란 닭에서 얻은 닭 가슴살을 찾는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 그러나 가장 신뢰할 수 있고 투명한 재배 조건을 가진 브랜드를 선택하면 안심하고 닭 가슴살을 먹을 수 있습니다.
요컨대, 우리는 가장 저렴하고 실용적이며 단백질이 풍부한 옵션 중 하나 인 닭 가슴살을 포기할 수없는 고기를 먹고 싶어하는 사람들을위한 맛있는 요리법을 가지고 있습니다. 믿을 수있는 곳에서 살 수있는 닭 가슴살로 경제적이고 맛있는 식사를 쉽게 만들 수 있습니다!
"준비를보고 싶어"라고 말하는 분들을위한 특별한 비디오 보너스부터 시작하겠습니다. 5 가지 레시피, 닭 가슴살로 만든 터키 식 기쁨과 같은 부드러운 요리.
풍미 가득한 치킨, 치킨을 곁들인 술탄 케밥, 궁전 테이블의 가치가없는 테이블의 주연 배우, 치킨을 곁들인 시시 만티, 사람들을 다채로운 꿈으로 이끄는 오븐의 무지개, 그리고 당신을 허락 할 치킨 페트 남은 피타와 빵을 평가하기 위해 저녁 식사를 위해 당신에게오고 싶어합니다. 테이블에 그들을위한 공간을 만드십시오.
당신이 가장 좋아하는 실용적인 맛부터 시작합시다 : 치킨 시시 라비올리 레시피
기재:
위의 경우 :
총 22 분 정도의 짧은 시간에 빠르게 준비 할 수있는 전설적인 맛이며 그 우아함 덕분에 가장 특별한 손님도 테이블에 초대 할 수 있습니다.
어떻게 되나요?
팬을 데우고 기름과 버터를 넣고 녹입니다. 닭고기를 넣고 중불로 잘 익 힙니다. 익 으면 소금, 후추, 후추를 넣고 섞어 불을 끄세요.
사용할 꼬치의 크기에 따라 필로 페이스트리를 자르고 꼬챙이를 사용하여 롤에 넣습니다. 끝 부분에 브러시로 물을 조금 발라 붙입니다. 그런 다음 조심스럽게 꼬챙이를 반죽에서 빼내고 말은 반죽을 손가락 두께로 한 조각으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 모든 조각을 볶습니다.
마지막으로 필로 페이스트리를 접시에 넣은 다음, 두드리는 요거트, 위에 닭고기를 넣습니다. 작은 냄비에 민트, 갈은 후추, 칠리 페퍼를 버터로 볶은 혼합물을 붓습니다. 그게 다야!
자세한 레시피는 여기 : 닭 꼬치 라비올리 레시피
이 듀오를 맛있게 만드는 것이 중요합니다 : 버섯을 곁들인 구운 치킨 레시피
버섯 구이 치킨 레시피 기재:
- 닭 가슴살 2 개
- 버섯 10 개
- 파슬리 1/2 묶음
- 소금 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 버터 1 큰술
- 마늘 2 쪽
- 소다 1/2 병
우리는 버섯과 닭고기가 잘 어울리는 방법에 대해 말할 필요가 없다고 생각하며 항상 여기에 동의합니다. 이번에는이 듀오를 전설적인 방식으로 요리하는 비법에 대해 이야기하고 싶습니다. 어서 ...
어떻게 되나요?
구입 한 닭 가슴살을 두 조각으로 나눕니다. 마늘, 소다, 올리브 오일, 소금 및 후추로 각 조각을 담그십시오. 그런 다음 그릴을 꺼내서 가열하고 가열 된 그릴에서 절인 닭 가슴살을 요리합니다. 그들이 요리하는 동안 버섯을 잘게 썬 다음 팬에서 버터를 녹입니다. 버터가 녹 으면 다진 버섯을 넣고 볶습니다. 익힌 닭고기를 잘 볶은 버섯에 버리고 물기를 한 번 빼면 풍미가 섞입니다. 마지막으로 파슬리를 잘게 자르고 팬에 넣고 마지막으로 모든 재료를 뒤집은 다음 스토브에서 식사를 가져옵니다. 그게 다야!
자세한 레시피는 여기 : 버섯을 곁들인 구운 치킨 레시피
Hünkar가 가장 좋아하는 경제적 인 버전 : 닭고기 분쇄기 레시피
치킨 Doner 케밥 레시피 기재:
우리는 고전적인 Hünkar Likendi 레시피에서 붉은 고기를 제거하고 대신 닭 가슴살을 포함합니다. 다시 한 번 아주 맛있지 만 이번에는 훨씬 더 경제적 인 맛을냅니다. 미스.
어떻게 되나요?
닭 가슴살을 입방체로 자르거나 시장 / 정육점에서 직접 구입하십시오. 요리 용 토마토와 양파, 고추는 잘게 썬다. 냄비를 꺼내어 스토브에 데워 기름, 닭고기, 양파를 넣고 뚜껑을 닫습니다. 중불에서 15 분 동안 요리합니다. 그런 다음 고추와 토마토를 넣고 불을 줄이고 5 분 동안 요리합니다. 마지막 단계에서 향신료를 넣고 3-4 분 더 요리하고 불을 끄고 쉬게합니다.
이제 닭이 준비 되었으니 입맛을 준비 할 차례입니다. 별도의 냄비를 꺼내 스토브에 올려 놓고 버터를 약 불로 녹입니다. 녹인 버터에 밀가루를 넣고 거품기로 계속 저어 볶습니다. 밀가루 냄새가 나기 시작하면 차가운 우유를 넣고 계속 저어줍니다. 혼합물이 걸쭉 해지기 시작하면 가지와 체다 치즈를 넣고 섞는다. 마지막으로 소금과 후추를 넣고 약간 섞은 다음 불에서 제거하십시오.
서빙 접시에 닭고기를 놓고 그 위에 닭고기를 올려서 서빙 할 수 있습니다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기를 클릭하세요 : 치킨 도너 케밥 레시피
아무도 배고프지 않을 것입니다. 불구 르 필라프를 채우는 요리법
기재:
불구 르와 닭 가슴살이 힘을 합쳐 만족스러운 식사가 나오지 않을 수 있을까요? 하나의 접시로 모든 사람이 배가 될 수 있으며 테이블에서 굶주리는 일이 없습니다. 맛있는.
어떻게 되나요?
닭 가슴살과 다른 모든 야채를 모두 주사위로 깍둑 썰기하십시오. 냄비를 꺼내 올리브 오일을 넣고 양파, 닭고기, 후추를 넣고 볶습니다.
볶은 혼합물에 불거를 넣고 약간 볶은 다음 토마토 페이스트를 넣으십시오. 냄새가 나기 시작하면 토마토, 소금, 양념을 넣고 1 분간 더 볶은 다음 뜨거운 물을 부어 덮고 익힌다. 밥이 다 익 으면 스토브를 끄고 석류 시럽을 조금 붓고 냄비 뚜껑을 닫은 채 잠시 놔 둡니다. Bon Appetit.
자세한 레시피를 보려면 여기를 클릭하십시오 : 불구 르 필라프 채우기 레시피
이 조리법 후에는 당신이 먹는 것을 좋아하지 않을 것입니다 : 치킨 카레 소스 조리법
치킨 카레 소스 레시피 기재:
- 600g의 각진 닭 가슴살
- 해바라기 기름 2 큰술
소스 :
- 밀가루 2 큰술
- 버터 2 스푼
- 차가운 우유 1.5 컵
- 뜨거운 물 1/2 컵
- 카레 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 소금 1 작은 술
서비스 :
- 파슬리 1/4 묶음
외식하기로 결정하면 평소에 카레 소스를 곁들인 치킨을 선호하는 사람들과 집에서 항상 그 맛을 잡으려고하는 사람들을 모 으세요! 실제로 카레 소스로 닭고기를 만드는 것은 그렇게 쉽습니다.
어떻게 되나요?
팬에 해바라기 기름을 넣고 기름을 데 웁니다. 그런 다음 닭 가슴살을 입방체에 넣고 주스가 배수 될 때까지 중불로 잘 익 힙니다. 그런 다음 별도의 냄비를 꺼내 버터를 녹입니다. 녹은 버터에 밀가루를 넣고 색이 나올 때까지 볶습니다. 유색 밀가루에 차가운 우유를 넣으십시오. 우유를 넣는 동안 밀가루가 뭉치지 않도록 거품기로 혼합물을 빠르게 섞습니다. 그런 다음이 혼합물에 뜨거운 물, 카레, 소금 및 후추를 넣으십시오. 소스가 걸쭉 해지고 일관성이 생길 때까지 계속 저으면서 약한 불로 요리합니다. 약 5 분 후에 소스가 준비됩니다.
준비된 소스를 팬의 닭고기 위에 넣고 5 분간 더 익혀서 맛을 섞어줍니다. 마지막으로 파슬리를 잘게 썰어 닭고기에 카레 소스를 넣고 팬에 넣고 마지막으로 돌려서 드세요. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 치킨과 카레 소스 레시피
극동에서 왔는데 우리 중 하나 인 것으로 밝혀졌습니다 : 간장을 곁들인 치킨 레시피
간장 치킨 레시피 기재:
- 버터 1 큰술
- 치킨 필레 4 개
- 빨간 피망 1 개
- 노란 피망 1 개
- 스쿼시 2 개
- 간장 4 큰술
- 옥수수 전분 1 큰술
- 뜨거운 물 1 잔
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
그녀는 극동의 미인이지만 우리 중 한 명인 것처럼 우리 부엌에 들어갔다. 카레 소스를 곁들인 닭고기와 마찬가지로 가장 인기있는 닭 가슴살 요리 중 하나입니다.
어떻게 되나요?
색깔이있는 피망은 씻어서 잘 닦은 다음 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗기지 않고 안쪽의 코어를 사용하지 않고 스쿼시를 네면에서 세로로 나눕니다. 이 호박 조각을 손가락 두께의 대각선으로 자릅니다. 닭 가슴살을 후추처럼 얇고 긴 조각으로 자릅니다.
재료를 사용할 준비가 된 후 팬에 버터를 녹입니다. 녹인 버터에 닭고기를 넣고 센 불로 볶습니다. 그런 다음 호박 조각과 후추를 넣고 계속 볶습니다. 마지막으로 유색 후추 조각을 넣고 섞어 요리합니다.
그동안 옥수수 녹말을 뜨거운 물과 섞는다. 간장과이 옥수수 전분 물을 팬의 닭고기 야채 믹스에 추가합니다. 이렇게 5 분 정도 익힌 후 뜨거운 접시에 담아도됩니다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 간장 소스 치킨 레시피
조금 바삭 바삭 해보자 : 아몬드를 얹은 바삭 바삭한 치킨 레시피
아몬드 덮힌 바삭한 치킨 레시피 기재:
- 닭 가슴살 3 조각
- 160g의 생 아몬드
- 계란 2 개
- 빵가루 1 잔
- 소금 2 작은 술
- 갓 갈은 후추 2 작은 술
- 고춧가루 1 작은 술
- 마늘 2 쪽
- 올리브 오일 1 큰술
튀김 :
- 기름의 물컵 1 개
어떻게 되나요?
닭 가슴살은 크기에 따라 4 ~ 5 개로 나눈다. 껍질을 벗긴 마늘을 잘 으깨십시오. 다진 닭고기를 그릇에 넣고 올리브 오일, 다진 마늘, 붉은 가루 후추, 소금, 후추를 넣습니다. 모든 재료를 섞어 닭고기 맛을 낸다. 그런 다음 그릇을 집착 필름으로 덮고 이런 방식으로 20 분 동안 닭 가슴살을 재워 둡니다.
아몬드를 푸드 프로세서에서 약간 덩어리가되게 잡아 당겨 그릇에 담습니다. 별도의 그릇에 계란을 휘젓습니다. 다시, 빵가루를 별도의 그릇에 넣고이 세 그릇을 나란히 정렬합니다.
먼저 20 분 동안 절인 닭 가슴살 조각을 계란에 담근 다음 빵가루에 담근 다음 계란에 담근 다음 아몬드 조각에 담그고 잘 덮습니다. 닭 조각마다 같은 과정을 반복합니다.
팬에 기름을 두르십시오. 아몬드와 함께이 닭고기 조각을 뜨거운 기름에 넣고 앞뒤로 요리하십시오. 조리 된 바삭한 닭고기를 종이 타월로 깔린 접시에 올려 과도한 지방을 제거합니다. 그런 다음 봉사하십시오. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 아몬드로 덮은 바삭한 치킨 레시피
농담은 제쳐두고 배가 고플 때마다 적합 : 첫 만남에서 먹을 수있는 유일한 랩 레시피
기재:
서비스 :
우리는 그것을 "첫 만남에서 먹을 수있는 유일한 랩 레시피"라고 불렀지 만 실제로는 실용성, 경제성 및 우아함으로 인해 배가 고파지는 모든 순간에 적합합니다.
어떻게 되나요?
깊은 그릇을 꺼내서 요구르트, 주스, 레몬 1/2 개, 다진 마늘, 향신료, 올리브 오일을 넣고 섞습니다. 닭고기 조각을이 혼합물에 저어 최소 1 시간에서 최대 1 일 동안 냉장 보관합니다.
그런 다음 오븐을 180도 예열하기 시작합니다. 베이킹 트레이에 기름이 묻지 않은 종이를 깔고 냉장고에서 기다리는 소스와 함께 닭고기 소스를 벗겨서 간격을두고 두십시오. 트레이를 오븐에 넣고 거꾸로 뒤집어 요리하십시오.
한편, 여과 된 요구르트, 올리브 오일, 레몬 주스 및 소금을 별도의 그릇에 섞습니다. 오이와 박하를 곱게 다져서 혼합물에 넣고 오븐에서 닭고기를 꺼내 라바시를 덮습니다. lavash를 잠시 간 후 오이 요구르트 소스를 가운데에 바르십시오. 마지막으로 아루 굴라, 닭고기 조각, 토마토, 양파를 그 위에 올려 놓고 취향에 따라 소금을 뿌려 즐겁게 드세요.
자세한 레시피는 여기로 이동하세요 : 첫 만남에서 먹을 수있는 유일한 랩 레시피
가장 맛있는 형태의 가벼움 : 요거트 소스를 곁들인 구운 주키니 치킨 버거 레시피
구운 주키니, 요거트 소스 치킨 버거 레시피 기재:
- 햄버거 번 4 개
- 큰 호박 1 개
- 올리브 오일 1 작은 술
- 고춧가루 1/2 작은 술
패티 :
- 등심 닭 가슴살 500g
- 빵가루 2 큰술
- 달걀 1 개
- 다진 파슬리 1/2 묶음
- 신선한 고수풀 2 가지
- 소금 1 작은 술
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
요거트 소스 :
- 그릭 요거트 4 큰술
- 아루 굴라 잎 4 개
- 오이 1 개
- 소금 1/2 작은 술
- 올리브 오일 1 큰술
- 라임 주스 1 작은 술
Tabuk 유방에는 단백질이 많이 포함되어있어 필수 다이어트 메뉴 중 하나로 간주되며 가장 맛있고 가벼운 메인 코스 옵션 중 하나입니다.
어떻게 되나요?
닭 가슴살을 가져다가 푸드 프로세서를 통해 갈아서 믹싱 볼에 넣습니다. 파슬리와 고수를 깨끗이 닦은 후 잘게 썬다. 다진 파슬리와 고수풀, 계란, 빵가루, 소금, 후추를이 다진 닭고기에 넣고 미트볼을 만들 준비가 될 때까지 모든 재료를 완전히 반죽합니다. 혼합물이 준비되면 손으로 모양을 만들고 크고 평평한 미트볼 4 개를 준비합니다. 이 미트볼은 그릴이나 그릴에서 앞뒤로 요리 할 수 있습니다.
그런 다음 작은 그릇에 올리브 오일을 넣고 고춧가루를 넣고 섞는다. 호박을 고리 모양으로 자르고 다진 각 조각을 올리브 오일 혼합물에 넣고 그릴에서 약 2 분 동안 요리합니다.
요거트 소스를 준비하려면 오이를 완전히 씻어서 껍질을 벗기지 말고 직접 갈아주세요. arugula를 잘게 썬다. 잘게 썬 아루 굴라, 갈은 오이, 걸러진 요구르트, 라임 주스, 소금, 올리브 오일을 믹싱 볼에 넣고 모든 재료가 서로 잘 섞일 때까지 섞습니다.
기름을 넣지 않은 팬에 햄버거 빵의 내부를 잠시 데워 바삭하게 만듭니다. 그런 다음 구운 호박 조각을 빵의 기초로 사용할 부분에 놓습니다. 치킨 미트볼을 애호박 위에 올려 놓고 마지막으로 준비한 요거트 소스를 치킨 미트볼에 뿌립니다. 빵 뚜껑을 덮고 드세요. 미스.
자세한 레시피는 여기 : 구운 주키니와 요구르트 소스를 곁들인 치킨 버거 레시피
셀러리 러브 : 치킨 셀러리 샐러드 레시피
치킨 셀러리 샐러드 레시피 기재:
셀러리 애호가들은 주방 문에 꽂아 두지 않는 사람도 사랑할 수있는 맛있는 레시피이며, 전채로 원하는 사람은 다이어트 식사로 생각할 수있다. 테이블에 그를위한 공간을 만드십시오.
어떻게 되나요?
먼저 닭 가슴살을 15 분간 끓입니다. 셀러리를 갈아서 요거트, 마요네즈, 소금, 갈은 마늘을 넣고 섞는다. 삶은 닭고기를 다져서 셀러리 혼합물에 넣습니다. 마지막으로 잘게 다진 파슬리와 갈라진 호두 알맹이를 넣고 마지막으로 섞어 접시에 담습니다. 그게 다야!
자세한 레시피는 여기 : 치킨 셀러리 샐러드 레시피
"오늘은 무엇을 요리할까요?" 질문에 대한 답 : 오븐 레시피의 치킨
구운 치킨 레시피 기재:
"오늘 요리하면 어떡해?" 다음은 가장 다채로운 방식으로 질문에 답할 수있는 레시피입니다. 가능한 한 빨리 시도해야한다고 말합니다.
어떻게 되나요?
껍질을 벗긴 감자와 당근, 닭 가슴살을 작은 입방체로 자릅니다. 껍질을 벗기지 않고 스쿼시를 입방체로 자른다. 샬롯을 껍질을 벗기고 토마토 줄기를 제거하십시오. 모든 재료를 사용할 준비가되었습니다.
이제 뚜껑이 달린 유리 잔이나 다른 베이킹 접시를 꺼내서이 모든 재료를 옮깁니다. 올리브 오일, 소금, 후추, 마늘, 타임을 넣으십시오. 모든 재료를 손으로 섞은 후 물을 넣고 오븐 용기 뚜껑을 닫습니다. 180도에서 20 분 동안 요리를 시작합니다. 20 분이 지나면 뚜껑을 열고 입을 벌린 채로 5 분 더 조리합니다. 마지막으로 체다 치즈를 넣고 치즈가 녹고 갈색이 될 때까지 조금 더 요리하고 오븐에서 뜨겁게 제공합니다.
자세한 레시피는 여기 : 오븐 레시피의 치킨
가장 특별한 테이블에 : 박제 치킨 레시피
기재:
손님이 도착했을 때 하나의 접시에 전설적인 메뉴를 준비하거나 자신이 좋아하고 싶은 맛있는 저녁 식사로 만들어보세요. 미스.
어떻게 되나요?
날카로운 칼을 사용하여 닭 가슴살 중앙에 주머니를 만듭니다. 먼저 채우기 위해 준비한 주머니에 소금과 후추를 뿌린다. 그런 다음 강판에 간 체다 치즈, 얇게 썬 버섯, 카피 아 고추를 넣으십시오. 바질 잎을 넣고 이쑤시개로 열린면을 고정하십시오. 기름칠을 한 팬에 튀긴 닭고기를 오븐 접시에 옮기고 180도에서 20 분 더 익 힙니다. 그런 다음 으깬 감자와 쌀과 함께 제공하십시오.
자세한 레시피는 여기 : 박제 치킨 레시피
그는 우리의 사랑입니다 : 닭 꼬치 요리법
치킨 쉬시 레시피 기재:
- 필레 닭 가슴살 800g
- 샬롯 4 개
- 중간 크기의 고추 1 개
양념 :
- 올리브 오일 1/2 차
- 레몬 즙 1 개
- 요거트 1 큰술
- 고수 가루 1/4 작은 술
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
- 월계수 잎 1 개
서비스 :
- 딜 1/4 묶음
병에 담긴 고기가 우리보다 더 진실하다고 생각하십니까? 꼬챙이에서 하나씩 떼어 내고 즐겁게 먹는 터키의 기쁨과 같은 닭고기를 생각합니다 ... 입이 묽 으면 방법 부분으로 빠르게 전환합시다!
어떻게 되나요?
닭 가슴살을 큰 입방체로 자릅니다. 샬롯을 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다. 붉은 고추는 씨앗에서 빼낸 후 작은 조각으로 자릅니다.
갓 짜낸 레몬 즙, 요거트, 올리브 오일, 고수풀, 갓 갈은 후추, 월계수 잎을 깊은 그릇에 넣고 섞은 다음 입방체로 자른 닭 조각을 떨어 뜨려이 혼합물과 잘 섞는다. 매리 네이드를 위해이 혼합물에 고기를 최소 20 분 동안 담근다.
절인 닭고기 조각을 병에 담기 시작하십시오. 닭고기 조각, 샬롯 조각 및 후추 조각 모양으로 재료가 다 될 때까지 꼬챙이를 채 웁니다.
준비한 닭 꼬치 구이를 그릴이나 기름이없는 팬에 그릴 흔적이있는 상태로 요리합니다. 요리 할 때 고온을 사용하고 가끔 꼬챙이를 돌리는 것을 잊지 마십시오. 닭고기를 사방으로 익힌 후 접시에 담아 딜을 뿌려서 낸다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 닭 꼬치 레시피
레몬은 그에게 잘 어울립니다 : 레몬을 넣은 치킨 필레 레시피
레몬 필레 닭 가슴살 레시피 기재:
- 필레 닭 가슴살 800g
- 올리브 오일 1 큰술
- 로즈마리 1 개
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
- 바다 소금 1/2 작은 술
레몬 소스 :
- 버터 3 큰술
- 마늘 1 쪽
- 중간 크기 레몬 2 개
- 잘게 다진 호두 알갱이 1/2 컵
- 파슬리 1/4 묶음
레몬을 곁들인 치킨을 먹어 본 적이 있는지는 모르겠지만 꼭 시도해 보는 것이 좋습니다. 이 하모니의 풍미를 발견하면 전에이 레시피를 배웠 으면 좋겠다고 말할 것입니다.
어떻게 되나요?
닭 가슴살은 얇게 썬다. 그런 다음 그릇에 넣고 올리브 오일, 로즈마리, 갓 갈은 후추 및 바다 소금과 섞습니다. 닭고기에 모든 재료를 섞고 풍미를 접 으면 조리 할 수 있습니다.
그릴 팬을 가져다가 가열합니다. 그런 다음 닭고기를 팬에 넣고 양면을 3 분 동안 익 힙니다. 이런 식으로 닭은 물에 머물며 더 일반적으로 닭은 밀봉됩니다.
레몬 소스의 경우 마늘과 레몬의 풍미를 갈아냅니다. 파슬리를 잘게 썬다. 레몬에서 주스를 짜십시오. 팬에 밀봉 한 닭고기에 버터와 잘게 다진 호두 알맹이를 넣고 볶습니다. 로스팅 과정에 갈은 마늘을 추가합니다. 그런 다음 레몬 주스와 강판 레몬 껍질을 팬에 넣으십시오. 이런 식으로 닭고기를 10 분 더 익힌다. 가끔 전화하는 것을 잊지 마십시오. 마지막 단계에서 잘게 썬 파슬리를 팬에 넣고 한 번 뒤집은 다음 스토브에서 접시를 가져옵니다. 뜨겁게 봉사하십시오. 미스.
자세한 레시피는 여기 : 레몬 필렛 닭 가슴살 레시피
최고의 샐러드 : 치킨 시저 샐러드 레시피
기재:
- 올리브 오일 1 큰술
- 닭 가슴살 100g
- 소금 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 상추 1/2 단
- 파마산 1 큰술
- 6-7 크루통
시저 소스 :
- 달걀 노른자 1 개
- 그레인 머스타드 1 큰술
- 마늘 1 쪽
- 레몬 즙 1 작은 술
- 멸치 1 작은 술
- 설탕 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 식초 1 작은 술
- 올리브 오일 3/4 잔
닭 가슴살로 만들 수있는 요리법에 대해 이야기하지만 우리가 할 수있는 것처럼 시저 샐러드 요리법을주지 않습니까? 우리는 당신이 외식하는 것보다 훨씬 저렴한 가격을 제공합니다!
어떻게 되나요?
소스의 경우 바닥에 닿지 않는 냄비와 유리 용기를 준비하십시오. 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 팬의 유리 그릇에 달걀 노른자를 넣고 끓는 물에 베이 인 마리로 요리합니다. 노른자가 하얗게 변하기 시작할 때까지 저어 요리하는 것을 잊지 마십시오. 약 3-4 분 안에 노른자가 원하는 농도를 얻을 수 있습니다.
그런 다음이 달걀 노른자에 올리브 오일을 제외한 모든 소스 재료를 넣고 계속 섞어줍니다. 3-4 분 후 올리브 오일을 혼합물에 천천히 넣고 섞습니다. 기름을 모두 넣고 불에서 소스를 제거합니다.
별도의 팬에 닭고기를 향신료와 함께 요리하십시오. 상추를 준비한 시저 소스에 덮으십시오. 소스를 뿌린 상추를 서빙 접시에 놓고 치킨과 크루통을 넣고 마지막으로 파마산 치즈를 넣습니다. 그게 다야!
자세한 레시피는 여기 : 치킨 시저 샐러드 레시피
냄비 음식 없이는 안돼 : 완두콩 레시피
완두콩 치킨 레시피 기재:
- 닭 가슴살 500g
- 삶은 완두콩 1 컵
- 당근 1 개
- 양파 1 개
- 파슬리 1/2 묶음
- 소금 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 토마토 2 개
- 토마토 페이스트 1 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 물 1 잔
냄비에 굽는 육즙이 많은 요리에 닭 가슴살을 사용하지 않아도 되나요? 못.
어떻게 되나요?
닭 가슴살은 작은 입방체로, 양파는 입방체로 자릅니다. 기름을 바르고 가열 한 팬에 양파를 넣고 볶습니다. 당근을 소량 다진 후 색깔이있는 양파에 넣고 계속 볶습니다. 마지막으로 닭을 넣고 요리합니다. 닭이 착색되고 당근이 부드러워 질 때까지이 방법으로 계속 요리하십시오.
토마토를 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 그런 다음 닭 위에 추가하십시오. 기다리지 않고 토마토 페이스트를 넣으십시오. 마지막으로 완두콩과 향신료를 넣고 뜨거운 물을 넣고 팬 뚜껑을 닫습니다. 약한 불로 약 20 분 동안 요리합니다. 원하는 경우 뜨거운 서빙 접시에 놓고 잘게 썬 파슬리를 뿌려 서빙하십시오. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 완두콩 레시피
캐서롤을 꺼냅니다. 여기 있습니다 : 치킨 캐서롤 레시피
치킨 캐서롤 레시피 기재:
- 필레 닭 가슴살 800g
- 샬롯 200g
- 올리브 오일 4 큰술
- 마늘 3 쪽
- 중간 크기 토마토 2 개
- 중간 크기의 피망 2 개
- 중간 크기 감자 2 개
- 신선한 완두콩 3/4 컵
- 토마토 페이스트 1 작은 술
- 소금 1 작은 술
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
- 고춧가루 1/2 작은 술
- 타임 1 작은 술
- 뜨거운 물 1 잔
- 버터 1 큰술
서비스 :
- 파슬리 1/4 묶음
캐서롤에서 조리 한 요리의 풍미가 배가되고 닭 가슴살은 지금까지 본 것 중 가장 맛있는 형태가됩니다. 매일이지만 매일 먹습니다!
어떻게 되나요?
닭 가슴살을 깍둑 썰기. 샬롯 껍질을 벗기십시오. 마늘을 잘게 썬다. 토마토를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 풋고추의 씨를 제거하고 반달 모양으로 자른다. 마지막으로 감자를 닭고기와 같은 크기로 자릅니다.
모든 재료를 사용할 준비가되면 먼저 냄비에서 꺼내 올리브 오일을 넣고 열을가합니다. 튀긴 기름에 샬롯을 통째로 넣고 한 두 바퀴 돌린 다음 잘게 썬 마늘을 넣으십시오.
이렇게 한동안 볶은 후 닭고기와 풋고추를 넣고 색이 바뀔 때까지 이렇게 볶아주세요. 다진 토마토와 토마토 페이스트를 넣고 물이 흡수 될 때까지 요리합니다. 마지막으로 백리향을 제외한 감자, 완두콩 및 모든 향신료를 추가합니다. 뜨거운 물을 넣고 냄비 뚜껑을 닫고이 방법으로 모든 재료를 10 분 동안 익 힙니다.
그런 다음 냄비의 음식을 캐서롤 접시로 옮깁니다. 그 위에 큐브 버터 조각을 놓고 타임을 뿌린다. 치킨 캐서롤을 200 도로 예열 된 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다. 파슬리 잎으로 장식하고 뜨겁게 제공하십시오.
자세한 레시피는 여기 : 치킨 캐서롤 레시피
당신은 얼마나 귀여워 : 허니 치킨 레시피
허니 치킨 레시피 기재:
- 치킨 필레 4 개 (각각 200g)
- 올리브 오일 1 큰술
- 로즈마리 1 개
- 마늘 2 쪽
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
꿀 소스 :
- 버터 1 큰술
- 밀가루 1 작은 술
- 꿀 2 큰술
- 간장 1 큰술
- 갓 짜낸 레몬 주스 2 큰술
- 간 레몬 껍질 1 개
- 타임 1 작은 술
닭 가슴살을 살 때 이렇게 냄비에 굽는 것이 지겹다면 다가 가세요. 차이와 맛의 비결을 알려 드리겠습니다. 그리고 가장 귀여워!
어떻게 되나요?
그릇에 닭 가슴살을 넣고 올리브 오일, 마늘, 로즈마리, 갓 갈은 후추를 넣고 재워 둡니다. 마리 네이션 과정이 끝나면 닭고기를 고온에서 그릴 흔적이있는 뜨거운 팬에 넣고 가끔 뒤집습니다.
냄비를 꺼내 버터를 녹입니다. 밀가루를 체로 쳐서 볶습니다. 밀가루가 변색되면 꿀, 갓 짜낸 레몬 즙, 간장을 넣습니다. 약한 불로 끓여서 빠르게 저어줍니다. 강판에 간 레몬 껍질과 타임을 걸쭉한 소스에 넣습니다. 소스가 이미 준비되었습니다!
볶은 닭 위에 준비한 소스를 붓습니다. 풍성하고 뜨거운 소스를 곁들인 맛있는 치킨을 제공하십시오.
자세한 레시피는 여기 : 허니 치킨 레시피
주방에서 나오는 전설 : 쉽게 즐길 수있는 박제 치킨 레시피
기재:
- 닭 가슴살 2 개
- 고춧가루 1 큰술
- 마늘 가루 1 작은 술
- 올리브 오일 1/4 컵
- 소금 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 체다 치즈 4 장
- 스쿼시 2 개
- 고추 2 개
- 양파 2 개
좋아요 :
- 그릭 요거트 3 큰술
- 마늘 2 쪽
- 구운 가지 2 큰술
- 구운 고추 3 개
저녁에 특별한 손님이 있지만 요리 할 시간이 많지 않다면 계속 진행하십시오. 가장 쉬운 것부터 전설적인 것까지 테이블을 설정하는 데 필요한 모든 것이 여기에 있습니다.
어떻게 되나요?
닭 가슴살은 반으로 잘라 그릇에 담아 올리브 오일, 마늘 가루, 고춧가루, 소금, 후추로 재운다. 이런 식으로 냉장고에 1 시간 동안 보관합니다.
호박, 고추, 양파를 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 가열 된 팬에 올리브 오일 1/4 컵을 넣고 가열 될 때까지 기다립니다. 기름이 따뜻해지면 양파, 후추, 호박을 넣습니다. 소금과 후추로 간을하고 애호박이 부드러워 질 때까지 이렇게 요리합니다. 그런 다음 식히십시오.
그릭 요거트, 구운 가지, 후추, 마늘을 그릇에 섞습니다.
양념 한 닭고기를 냉장고에 넣고 준비한 체다 치즈와 소테를 넣고 이쑤시개로 끝을 연결합니다. 팬을 데우고 닭고기를 팬에 넣고 각면을 10-15 분 동안 익 힙니다. 익힌 닭고기에서 이쑤시개를 제거하고 준비한 것과 같은 것을 접시에 먼저 놓고 그다음에 닭고기를 놓습니다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 쉬운 박제 치킨 레시피
집에서 최고 보너스 : 치킨 도너 레시피
치킨 Doner 레시피 기재:
- 600g의 등심 닭 가슴살
- 작은 양파 1 개
- 올리브 오일 3 큰술
- 고추장 1/2 작은 술
- 요거트 1 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 후추 1/2 작은 술
- 커민 1/4 작은 술
- 고수 1/4 작은 술
- 타임 1 작은 술
- 겨자 1 작은 술 (맛을 위해)
치킨 도너는 우리가 준비하는 데 익숙한 맛 중 하나입니다. 하지만 실제로 집에서 최선을 다할 수 있습니다. 어떻게? 바로 그거죠 ...
어떻게 되나요?
날카로운 칼로 닭 가슴살을 얇게 썬다. 양파를 갈아서 그릇에 주스를 추출하십시오. 양파 주스, 후추 페이스트, 요거트, 소금, 후추, 커민, 고수풀, 타임, 겨자와 함께 거친 올리브 오일을 넣고 잘 섞습니다. 이 혼합물에 얇게 썬 닭 조각을 넣고이 소스로 철저히 발라줍니다.
카운터에 스트레치 필름을 펴고 소스를 뿌린 닭고기 조각을 스트레치 필름 위에 놓습니다. 가장자리에서 스트레치 필름을 닫고 늘어선 닭을 롤 모양의 스트레치 필름으로 감 쌉니다. 완전히 닫은 치킨 도너를 공기가 잘 통하지 않는 방식으로 최소 2 시간 동안 냉동실에 두십시오.
그런 다음 냉동실에서 치킨 도너를 꺼내 얇게 자릅니다. 붙지 않는 팬을 가지고이 팬에 얇게 썬 닭 조각을 센 불로 볶습니다. 라드를 사용하여 더 맛있게 만들 수 있습니다. 수제 치킨 도너가 준비되었습니다!
자세한 레시피는 여기 : 치킨 도너 레시피
아기에게주는 보너스를 잊지 마세요 : 아기를위한 치킨 패티 레시피
아기를위한 치킨 버거 레시피 기재:
우리가 먹는 동안 식욕을 돋 우지 않도록 ... 10 개월 이상 아기는 소아과 의사와 상담 후 드실 수 있습니다.
어떻게 되나요?
푸드 프로세서에 닭 가슴살을 넣고 아름답게 잡아 당깁니다. 그런 다음 다른 모든 재료를 넣고 잘 반죽하고 작은 미트볼을 만드십시오. 팬에 약간의 올리브 오일을 넣고 미트볼을 놓습니다. 소량의 물을 넣고 팬의 뚜껑을 닫고 뒤집어 양면을 익 힙니다. 따뜻하게 즐길 수 있습니다.
자세한 레시피는 여기 : 아기를위한 치킨 패티 레시피
