우리가 TV 시리즈와 영화에서 아주 잘 알고있는 성공한 여배우 Özgü Namal은 현재 다른 흥분에 빠져 있습니다.
연기를 그만두고 이스탄불에서의 삶을 포기한 Özgü Namal은 남편과 함께 Muğla-Köyceğiz에 정착했고, 그곳에서 그들은 소매를 걷어 올리고 세계에서 가장 비싼 치즈로 알려진 "pule"치즈를 생산하고 판매했습니다. 당나귀 우유에서.
세부 사항을 함께 살펴 보겠습니다.
연기에서 마을 생활로의 전환
광고 부인 Serdar Oral과 두 자녀와 함께 대도시 생활을 떠난 Özgü Namal은 한동안 Muğla-Köyceğiz의 한 마을에 살고 있습니다. 여기에서 자연에 둘러싸인 숲 속 농가에 머물고있는 Özgü Namal은 연기의 날을 완전히 잊었다.
부부는 그들이 사는이 농장에서 세계에서 가장 비싼 치즈로 알려진 펄을 생산하고 판매 할 준비를한다.
치즈 1kg의 경우 당나귀 우유 25kg이 필요합니다.
발칸 당나귀를 사서 농장으로 가져와 당나귀 치즈를 생산 한 Özgü Namal은이 당나귀로부터 얻은 우유로 당나귀 치즈를 생산할 것입니다. 세르비아의 수도 베오그라드 북쪽에 위치한 자사 비카에서 주로 생산되는 당나귀 치즈는 당나귀 우유로 만들어지며 세계에서 가장 비싼 치즈로 알려져 있습니다.
1kg에 1000 달러 이상 팔리는 당나귀 치즈가 그렇게 비싼 이유는 당나귀 100 마리의 우유에서 1kg의 펄 치즈를 얻고이 1kg의 치즈를 만들려면 25kg의 당나귀 우유가 필요하기 때문입니다. .
당나귀 치즈는 무엇입니까, 당나귀 치즈의 이점
세르비아어로 당나귀를 의미하는 풀 (Pule)이라고 불리는 당나귀 치즈는 일부 사람들에 따르면 냄새가 나지만 그 맛은 독특하고 매우 건강합니다.
예를 들어, 당나귀 우유는 모유와 동등한 유일한 유형의 우유입니다. 이점은 다음과 같이 계산할 수 있습니다.
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