케이크가 제거되지 않으면 어떻게해야합니까?

이웃과 친구들이 모이는 티타임에 우리의 눈은 맛있게 부푼 케이크를 찾습니다. 저녁 식사에 추가 된 가장 멋진 커피는 케이크 그 자체입니다. 때로는 아침에 데워지는 뜨거운 우유의 가장 친한 친구입니다. 특히 요리를 할 때 집을 둘러싼 그 맛있는 냄새에 대해 좋은 문장을 만들기에는 부족합니다. 박격포의 바닥을 긁어내는 것을 좋아하는 사람들로서 케이크는 우리 마음 속에서 매우 다른 위치를 차지합니다.

이 경우, 우리는 주방에 가서 달리고 바로 케이크를 휘젓습니다. 계란, 설탕을 채찍질했습니다. 버터, 우유, 밀가루, 베이킹 파우더… 조리법에서 말한 것은 모두 정확하게 만들어졌습니다. 오븐에서도 유쾌하게 푹신 푹신했습니다. 모두가 먹고 흥분하고 모든 눈이 오븐으로 향했습니다. 그런데 오븐에서 나와도 멋진이 케이크는 틀에서 빠져 나가는 법을 모릅니다. 그렇게 많은 노동과 재료가 낭비 될까요? 당연히 아니지! 케이크가 달라 붙는 것을 방지하고 달라 붙는 케이크가 나오는 것을 방지하기위한 훌륭한 제안이 있습니다.

케이크 탈형 방법

아름답게 준비한 오렌지 케이크의 모르타르, 빵집을 질투하게 만드는 레몬 케이크 케이크를 던지기 전에 조심해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 첫 번째 단계는 요리 할 곰팡이를 선택하는 것입니다.이 단계는 생각보다 훨씬 더 중요합니다. 그것은 케이크의 풍미와 케이크를 여기에 붙이거나 붙이지 않는 방법에 영향을 미칩니다. 주제에 대한 모든 세부 사항에 대해 이야기하는 기사도 있습니다. 생각보다 더 중요합니다 : 오븐 조리기구가 음식과 디저트의 맛에 어떤 영향을 미칩니 까?

케이크 몰드를 선택한 후에는 쉽게 제거해야하는 것을 적용 할 때입니다. 금속, 주철, 화강암 ... 간단히 말해 실리콘을 제외한 모든 베이킹 몰드는 전면에서 윤활해야합니다. 그 동안 조금 메모 해 봅시다. 실리콘 컵은 예상 한 맛을 내지 못할 수 있습니다. 따라서 다른 컨테이너로 전환하는 것이 좋습니다. 물론 가장 좋은 방법은 버터로 기름칠을하는 것입니다. 그러나 기름으로 윤활 할 수도 있습니다. 실온이 된 버터를 사용하여 곰팡이 내부 전체에 기름을 바르십시오.

그런 다음 곰팡이를 잘 가루로 만드십시오. 밀가루를 만들 때주의해야 할 점은 여분의 밀가루를 털어내는 것입니다. 밀가루가 바닥에 달라 붙지 않도록 흔들어 케이크를 굽는 동안 맛을 해치십시오.

당신의 일을 더 보장하고 싶은 사람들이있을 수 있습니다. 우리는 또한 그들에게 좋은 제안이 있습니다. 기름칠 후 베이킹 페이퍼를 그릇에 넣으십시오. 이렇게하면 접착 위험을 최소화 할 수 있습니다.

케이크가 곰팡이에서 나오지 않으면 어떻게해야합니까?

당신의 아름다운 케이크는 곰팡이에서 벗어나는 방법을 몰랐습니다. 문제 없습니다. 해결책도 있습니다. 먼저 위에서 언급 한 베이킹 용 케이크 모르타르를 줘야합니다. 처음부터 이런 식으로 트릭을 적용하지 않으면 제거하기가 약간 어려울 것이라고 가정 해 보겠습니다. 오븐에서 케이크를 꺼낸 후 접시에 거꾸로 놓고 젖은 천을 위에 놓습니다. 벗기 자마자 축축한 천 위에 올려 놓을 수도 있습니다. 이렇게하면 쉽게 나옵니다. 이 작업을 수행하는 동안 칼을 사용하여 가장자리에서 약간 달라 붙는 부분을 분리하십시오.

또 다른 방법은 케이크를 물 그릇에 담는 것입니다. 그러나이 단계에서 알아야 할 점이 있습니다. 물이 케이크에 묻 으면 안됩니다. 그렇지 않으면 케이크에 물이 생기고 맛이 떨어집니다. 이런 식으로 잠시 보관하면 케이크를 쉽게 제거 할 수 있습니다.

이 모든 방법이 실패하면 케이크 몰드에 문제가있는 것입니다. 그런 경우에는 케이크 틀을 바꾸십시오. 이것들에주의를 기울이는 한, 우리는 곰팡이에서 케이크를 제거하는 데 문제가 없음을 보장합니다. 놀랍도록 푹신한 케이크의 팁이 궁금하신 분은 이대로 놔두세요. 초보자도 훌륭한 케이크를 굽는 데 도움이되는 11 가지 팁

이제 틀에서 나온 케이크가 멋진 향기로 모든 사람을 매료시킬 것입니다.

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