청소 ... 오해의 소지가있는 청소 ... 우리는 집이나 방 청소 또는 심지어 부엌 청소에 대해 말하는 것이 아닙니다. 우리는 부엌의 개인 청소와 요리하는 동안 만들어야하는 깨끗한 환경에 대해 이야기하고 있습니다.
우리 중 일부에게는 아주 작은 것조차도 나쁠 수 있다는 것을 알고 있습니다. 예를 들어, 손톱이 긴 사람이 만든 음식을 먹고 싶지 않을 수도 있습니다. 감사합니다. 이것은 귀하의 개인적인 취향입니다. 그러나 우리는 충분히 깨끗한 환경이 조성되면 결과물도 깨끗해질 것임을 알고 있습니다.
깨끗한 식사와 요리를 위해 고려해야 할 중요한 사항을 나열합니다.
항상 손 청소로 시작하십시오. 특히 브러시를 사용하십시오.
요리하는 동안 손을 가장 많이 사용하고 깨끗하게하는 것은 세계에서 가장 중요한 문제 중 하나입니다. 그렇기 때문에 항균 비누로 씻어야합니다. 그러나 손을 씻는 것만으로는 충분하지 않으며 손톱 안쪽을 닦을 수있는 브러시로 철저한 청소가 당신을 기다리고 있습니다. 당신이 그것을 볼 때, 당신은 당신을 행복하게 할 표정까지 손을 씻을 수 있습니다.
무슨 일이 있어도 씻으십시오 : 과일과 채소를 박테리아가 없도록 유지하십시오
무엇을 요리하든, 무엇을 요리하든 반드시 씻으십시오. 예를 들어, 특별한 패키지로 체리 토마토를 구입했거나 슈퍼마켓에서 고기를 구입했습니다. 특히 육류를 씻지 말아야하는 관행이 있습니다. 우리는 고기가 섬유질이 될 때까지 씻는다는 것이 아니라 아주 부드럽게 헹구십시오. 과일과 채소를 식초로 물에 담그고 식사에 사용하십시오.
항상 싱크대를 깨끗하게 유지하십시오 : 첫날처럼 빛나는 것을보십시오
또 다른 중요한 점은 싱크대가 항상 깨끗하다는 것입니다. 아무리 깨끗하다고 생각하더라도 계속해서 세균의 집이되기 때문입니다. 특히 싱크대에서 과일과 채소를 절대로 씻지 마십시오. 그릇에 물을 넣고이 그릇을 씻고 물을 부어주세요. 표백제를 사용하여 싱크대를 청소하고 철저히 헹굽니다.
스폰지가 깨끗한 지 확인하십시오 : 젖은 상태로 두지 마십시오
접시 스폰지는 싱크대와 마찬가지로 세균이 모이는 영역입니다. 우리는 그렇게 말하고 싶지 않지만 정말 그렇습니다. 따라서 스펀지를 젖은 환경에 두지 마십시오. 잘 씻고 말리십시오. 건조 후 일정 간격으로 전자 레인지에 넣고 1 분 동안 그대로 둡니다.
부엌 찬장과 손잡이는 깨끗하게 놔두면 쉽게 열 수 있습니다.
주방 싱크대와 마찬가지로 캐비닛 도어와 손잡이도 청소할 때 중간 지점에 있습니다. 따라서 가능한 한 자주 핸들을 청소하십시오. 예를 들어, 주방 카운터 아래 영역에서 올리브 오일을 꺼내 사용하고 다시 넣었습니다. 따라서 다음에 열 때 깨끗한 부분을 만지도록 핸들 부분을 즉시 닦으십시오.
도마를 눈처럼 관리하세요 : 샌딩이 가능하다면 샌딩
우리는 이미 도마 주제를 다루었습니다. 다시 한번 상기시켜 드리며, 항상 식초 물로 도마를 씻고 말리십시오. 또한 사용 후 매번 씻는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 표면에 남아있는 입자가 미생물과 결합 할 수 있습니다. 물론,이 나무를 사포질 할 수 있다면 반드시 사포질을하십시오.
