18:00 이후 사무실에 화이트 칼라를두고 또 다른 삶을 향한 남자 Cem Karakuş는 Food.com 썼다.
Restaurant Armut은 셰프 Burak Zafer Sırçekici와 Tülin Bozüyük가 이끄는 셰프 레스토랑 중 하나입니다.이 레스토랑은 최근 브랜드와 관계없이 자체 수단으로 문을 열었습니다.
Restaurant Armut은 30 명만 수용 할 수있는 Etiler Armutlu에서 제공합니다. 언뜻보기에 개방형 주방, 촛대 및 흰색으로 덮인 테이블이있는 세련되지만 겸손한 곳으로 서 있습니다.
세부 사항에 압도되지 않는 심플한 디자인
공간 디자인은 세부 사항으로 압도되지 않습니다. 아주 평범합니다. 이 단순함은 장소의 모든 부분에 반영됩니다. 부엌에서도. 현재 거의 10 개의 스타터, 3 개의 메인 코스, 2 개의 디저트로 구성된 메뉴가이를 증명합니다. 오픈 키친이라는 사실은 성실함을 나타냅니다. 요리사가 식사를 준비하고 있습니다. 바로 당신 앞에서.
공유 된 스타터 및 메인 코스
공유 스타터 중에서 선택할 수 있습니다.
• 구운 배를 곁들인 신선한 시금치 샐러드.
• 양파 잼과 건포도를 곁들인 오리 간 파테.
• 바질과 발사믹을 곁들인 Stracciatella와 5 가지 종류의 토마토.
• 문어와 오징어 품종.
• 항아리에 담긴 연어.
메인 코스는 미네코와 레몬을 곁들인 리조또, 오래된 치즈를 곁들인 으깬 감자, 찐 소고기 앙트레 코트와 양고기 볶음 요리를 선택할 수 있습니다.
모든 것이 신선하고 모든 것이 준비되어 있습니다.
여기서 먹는 모든 것은 그 순간에 준비됩니다. 동결 된 것은 없습니다. 신선하고 즉각적입니다. 주문이 완료되면 팔이 채색됩니다. 이런 이유로 일반 식당보다 준비 시간이 조금 더 깁니다. 준비 단계가 힘들 기 때문입니다. 그러나 테이블에서 기다릴만한 맛이 있는지 확인하십시오.
Restaurant Armut은 셰프 레스토랑이므로 언제든지 메뉴를 변경할 수 있습니다. 그렇기 때문에 매달 메뉴에서 새로운 것을 볼 수 있습니다. 수용 인원은 30 명이므로 예약하면 편리합니다. 그렇지 않으면 문에서 돌아올 수 있습니다.
Restaurant Armut은 일요일을 제외하고 주 6 일 18 : 00 ~ 00 : 00 사이에 영업합니다. 특별 행사를 위해 정오에 장소를 폐쇄하는 것도 가능합니다.
Lokanta Armut은 Etiler의 혼돈을 제거하여 다소 조용한 지역에서 높은 수준의 맛을 찾는 사람들에게 올바른 선택이 될 것입니다.
