당뇨병은 흔한 질병이지만 당연히 당뇨병이 얼마나 슬픈 지 누구나 알고 있지만 당연히 당연히 피해야합니다.
먹고 마실 때 이런 상황은 대부분 어떤 이유로 무시되고 거의 모든 사람들이 낮에 상상할 수있는 것보다 더 많은 설탕을 섭취합니다.
이 문제에 대해 더 알고 싶은 분들을 위해 여기 1 주일 후에. 대부분 어느 정도의 설탕을 섭취해도 안전한지, 나중에 심각한 해를 끼칠 수있는 양을 함께 알아보세요.
물론,이 양은 당신이 섭취 할 수있는 최대량이라는 것을 기억하십시오. 특히 당신의 삶에서 가공 된 설탕을 제거하기 위해 최선을 다하십시오.
여기에 약간의 동기 부여를 남겨 두자 : 설탕 섭취를 중단하면 얻을 수있는 좋은 소식 20 가지
이제 경고를 했으니 시작합시다.
불행히도 하루에 얼마나 많은 설탕을 섭취해야하는지 알려주는 확실한 과학적 연구는 없습니다.
특히 가공 당을 완전히 피하고 과일과 꿀과 같은 식품에서 섭취하는 설탕의 양을 조절하기 위해 가능한 한 일일 설탕 섭취량을 줄이는 것이 매우 중요합니다. "하루에 설탕을 최대한 섭취해야한다"와 같은 과학적 연구가 아닙니다.
그럼에도 불구하고 세계적으로 저명한 의료 기관은 이와 관련하여 자신을 제한하려는 사람들을 위해 제안을합니다. 예를 들어, 식품, 의약품, 의료 제품과 같은 건강에 직접적인 영향을 미치는 중요한 문제를 다루는 미국 보건부 FDA (Food and Drug Administration)에 따르면 일일 칼로리 섭취량의 10 % 미만입니다. 첨가 당에서 와야했다. 즉, 하루에 2000 칼로리를 섭취하는 경우 하루에 52g 또는 12 티스푼 이상의 설탕을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 또한 주당 364g (84 티스푼) 하기.
미국 심장 협회 (AHA) 및 세계 보건기구 (WHO) 하루에 약 25g (6 티스푼), 주당 175g (42 티스푼) 그는 우리가 설탕보다 더 많은 설탕을 소비해서는 안된다고 말합니다.
아시다시피이 주제에 주어진 숫자는 상당히 다릅니다. 그래서 우리는 무엇을할까요?
천연 설탕을 함유 한 식품은 섬유질과 비타민이 풍부하기 때문에 훨씬 더 나은 선택입니다.
위의 기관에서 발표 한 수치는 "추가 설탕"의 양을 나타냅니다. 이 첨가 된 설탕이 무엇인지 말하는 사람들에게 설명해 봅시다. 첨가 된 설탕에는 가공되거나 (예 : 과립 설탕) 자연에서 발견되는 모든 설탕 (꿀, 과일)이 포함됩니다. 즉, 쿠키와 초콜릿과 같은 제품에 첨가 된 알갱이 설탕과 요구르트에 첨가하고 매우 청순 해 보이는 꿀 몇 스푼도 여기에 포함됩니다.
음,이 경우, 우리가 일상적인 식습관을 어떻게 바꾸고 우리가 최대 소비 할 설탕의 양을 계산해야한다고 생각하십니까?
상상할 수 있듯이 가공 설탕을 완전히 피하고 천연 설탕이 포함 된 식품에 집중할 수 있습니다. 세계적으로 유명한 영양사 인 Karen Ansel은 다음과 같이 말합니다. "우리는 과일, 야채, 우유 및 곡물과 같이 자연적으로 설탕이 포함 된 식품에 대해 그다지 걱정하지 않습니다. 일반적으로 이러한 식품에서 설탕 섭취를 제한해야합니다 (예를 들어 많은 과일에는 1 회 제공량 당 15g의 설탕이 있습니다). 그러나 이러한 식품은 섬유질과 비타민이 풍부하기 때문에 가공됩니다. 설탕 함유 식품보다 훨씬 더 나은 선택입니다. "
천연 설탕이 포함 된 음식을 섭취하는 방법을 아는 것도 중요합니다.
좋아, 우리 삶에서 정제당을 제거하고 디저트를 먹어야 할 때 과일과 채소의 지원을 받자.하지만 여기서도 결정해야 할 중요한 사항이있다. 예를 들어, 갓 짜낸 과일 주스를 마시는 것은 올바른 선택이 아닙니다.
세계적으로 유명한 또 다른 영양학자인 Brigitte Zeitlin은이 문제를 다음과 같이 간략하게 요약합니다. "사과 주스 한 잔을 마시는 것보다 항상 사과를 먹는 것이 낫습니다. 사과 주스 한 잔에 사과를 두 개 이상 사용해야하므로 설탕의 양이 증가합니다. 반면에 사과를 대신 먹으면 사과 주스 한 잔을 마셔도 디저트 요구 사항을 충족 할 수 있습니다. 시간이 지나면 사과의 섬유질 구조를 활용하여 몸에 들어가는 설탕의 양을 줄일 수 있습니다. "
그러나 설탕을 너무 많이 섭취하면 몸에서 어떤 일이 발생합니까?
많은 영양사, 영양사 및 물론 과학 연구가 말했듯이 소스에 관계없이 각 설탕은 일반적으로 동일한 방식으로 신체에 영향을 미칩니다. 근육, 기관 및 뇌가 에너지로 분해됩니다. 그러나 설탕이 많이 첨가 된 것들은 체내에서 더 빨리 에너지로 전환되어 혈당 수치를 높이고 갑자기 낮추게됩니다.
이것은 단기적으로 집중력 문제와 기분 변화를 유발합니다. 이는 혈당이 갑자기 떨어졌기 때문에 발생합니다. 설탕이 너무 많으면 여드름이 생길 수도 있습니다. 어릴 적 주름과 관련이 있다고합니다. 즉, 당신의 즉각적인 달콤한 위기에 대한 해결책이되는 것 외에는 당신에게 쓸모가 없다고 말하면.
장기적으로 과도하게 가공 된 단 음식은 신체의 화상, 체중 증가 및 당뇨병 및 심장 마비와 같은 만성 질환에 더 취약해질 수 있습니다.
"우유의 설탕으로 인해 체중이 많이 증가하는 사람은 없습니다. 진짜 문제는 가공 식품에 있습니다."
영양사 Ansel은이 주제에 대한 성명을 게을리하지 않습니다. "우유의 설탕으로 인해 체중을 많이 늘리는 사람은 없습니다. 과일도 마찬가지입니다. 진짜 문제는 가공 식품에 있습니다."
가공 당 섭취량을 모니터링하는 것도 쉬운 일이 아닙니다. 일반적으로 포장 된 식품 1 인분에 얼마나 많은 설탕이 들어 있는지 알려줍니다. 이것을 따라 가면 하루에 얼마나 많은 가공 당을 얻고 있는지 쉽게 알 수 있습니다.
영양사 Zeitlin은 포장 식품 1 회 제공량 당 10g 미만을 섭취 할 것을 권장합니다. 그는 또한 과일 측면에서 2 인분으로 제한 할 것을 권장합니다.
간단히 말해서, 가공 된 설탕이든 천연 설탕이든 모든 설탕은 실제로 비슷한 방식으로 신체에 영향을 미칩니다. 그러나 천연 설탕은 유용하지만 가공 된 설탕은 큰 이점이 없습니다. 처리되지 않도록하십시오. 일생에서 완전히 제거 할 수 없더라도 하루에 25g 이상을 섭취하지 마십시오.
