이번에 우리는 "해로운 것은 다 맛있고, 유용한 것은 모두 무미 소금"이라고 생각하고 최근 다양한 논의를 불러 일으키는 사람들을 놀라게하는 주제에 직면하게됩니다. 팝콘이 정말 건강합니까?
어떤 사람들은 조심스럽게 피하려고하고 향기로운 냄새에 저항하기 위해 특별한 노력을 기울이고 다른 사람들은 건강하다고 생각하고 떨어 뜨리지 않는 팝콘이 유용하거나 해롭다 고 생각합니까?
영양가에서 조리 방법에 이르기까지 팝콘에 대해 배우게 될 내용은 놀라 울 수 있습니다. 
우선, 그것이 우리 몸에 무엇을 제공합니까, 우리는 이것을 알아야합니다 : 팝콘의 영양가
우리는 팝콘에 대한 모든 긍정적이고 부정적인 의견을 제쳐두고 영양가에 우선 집중합니다. 지방과 소금없이 준비된 약 20g의 팝콘 한 줌의 영양가는 다음과 같습니다.
보시다시피 팝콘은 우리가 생각하는 것만 큼 칼로리가 높거나 해롭지 않습니다. 그러나 이러한 지표는 우리가이 결정을 내리기에 충분합니까? 당연히 아니지. 우리가 팝콘을 소비하는 방식도 이와 관련하여 매우 효과적입니다.
먹는 방법과 방법이 중요합니다. 팝콘을 먹는 것이 얼마나 건강합니까?
위의 값을 고려할 때 팝콘을 어떻게 먹는지 생각하는 것보다 훨씬 더 중요합니다. 팝콘은 약 3 줌을 먹으면 100 칼로리 밖에 나오지 않기 때문에 무고한 것으로 간주 할 수 있습니다. 위에서 언급했듯이 위의 값은 기름과 소금없이 만든 팝콘에만 유효하고, 안타깝게도 집에서 다양한 재료를 추가하거나 기성품 팝콘을 사서 만드는 팝콘은 이럴 가능성이 거의 없기 때문입니다. .
이것이 세계적으로 유명한 영양사 중 한 명인 Abby Langer가 말하는 이유입니다. "팝콘의 주된 문제점은 너무 많이 먹는 것입니다. 특히 기름과 소금과 같은 다른 재료로 너무 많이 먹으면 예상보다 더 많은 칼로리를 얻을 수 있습니다. 그런 팝콘은 피하는 것이 가장 좋습니다. 안전을 원한다면 , 갈색 종이 봉지에 직접 옥수수를 넣고 전자 레인지에 넣으세요. 옥수수를 터뜨 리거나 기름이나 소금없이 옥수수를 터뜨릴 수있는 기계에서 구할 수 있습니다. "
결론 : 팝콘을 먹는 것은 실제로 정말 건강합니다
논쟁이 계속되고 있지만 많은 영양 학자에 따르면 팝콘은 기본적으로 건강하다고합니다. 정말로 건강에 해로운 것은 캐러멜에서 꿀, 겨자에서 소금에 이르기까지 다양한 소스, 향신료 및 기름이 첨가된다는 것입니다. Langer는 모든 사람을 안심 시키지만 경고하는 것을 게을리하지 않습니다.
"팝콘은 그냥 튀어 나온 곡물입니다. 어떤 사람들은 해로운 정크 푸드로 보지만 실제로는 그렇지 않습니다. 영양 섬유가 많고 튀어 나오면 약간 지방이되지만 칼로리가 상당히 낮습니다. . 또한 부피가 큰 음식으로 사람의 포만감을 높입니다. 물론 옥수수에 기름, 치즈, 카라멜 등의 성분을 첨가하면이 수치가 변합니다. 예를 들어 지방 옥수수 3 줌을 먹으면 순 칼로리가 192로 증가하고 지방은 15g까지 올라갑니다. 그래서 일반 팝콘의 거의 5 배나됩니다. 먹는 양을 제한 할 수 없다면 집에서 직접 팝콘을 준비하십시오. 코코넛 오일이나 올리브 오일과 옥수수. 너무 많이. 처음 세 개의 옥수수를 냄비에 넣으십시오. 폭발 할 때 남은 것을 넣고 뚜껑을 덮고 계속 저어주고 팬을 흔들어주세요. 터진 후에는 파마산, 소금, 식초, 매운 소스 또는 좋아하는 향신료와 야채를 추가 할 수 있습니다. 지방은 약간의 칼로리를 추가하지만 준비한 것보다 훨씬 건강합니다. "
요약 : 팝콘은 매우 건강한 간식입니다. 가능한 한 간단하게 유지하거나 약간의 풍미를 더하고 안심하고 식사하십시오.
