당신이 브라우니, 가장 맛있고, 가장 맛있는, 가장 초콜릿 브라우니를 충분히 얻을 수없는 사람들 중 한 사람이라면 모든 케이크 중에서 독특한 유형을 만들어 내고 있다면 당신은 올바른 위치에 있습니다.
포크를 담그면 핫 초콜릿이 얇게 흐르고, 멀리서도 사람들을 끌어 들이고, 그 맛으로 미각을 즐겁게 해주 며, 요컨대 거의 모든 감각에 호소 할 수있는 유쾌한 브라우니 레시피가 있습니다.
원하는 견과류 나 과일을 추가하여 맞춤 설정할 수있는 이러한 레시피를 만든 후에는 기성품 브라우니를 구매할 생각조차하지 않을 것입니다.
레시피 북을 열면 시작합니다!
오렌지 껍질의 향기와 함께 : 브라우니 레시피
브라우니 레시피
기재:
- 달걀 3 개
- 굵은 설탕 1.5 컵
- 버터 200g
- 우유 1/2 잔
- 밀가루 1.5 컵
- 코코아 6 큰술
- 1/2 컵 거칠게 갈은 헤이즐넛 커널
- 간 오렌지 껍질 1 개
- 바닐라 1 포
- 베이킹 파우더 1 포
촉촉하고 코코아가 듬뿍 들어있는 브라우니는 다이어트 중에도 마음을 사로 잡는 브라우니는 입안에서 녹아 차와 커피와 함께 즐겁게 먹는 맛있는 맛입니다. 그것이 어떻게 이루어 졌는지 아는 것이 필요합니다.
어떻게 되나요?
버터를 스토브에 놓고 약한 불에서 녹입니다. 그런 다음 일부와 함께 사용할 케이크 틀에 기름을 바르고 나머지 부분을 따뜻하게 유지하십시오. 계란을 믹싱볼에 넣고 가루 설탕을 넣고 믹서를 사용하여 고속으로 잘 젓습니다. 계란과 알갱이 설탕을 잘 섞은 후 녹인 버터, 우유, 바닐라, 코코아, 강판 오렌지 껍질을 넣고 휘젓는 과정을 계속합니다.
이 혼합물에 밀가루와 베이킹 파우더를 체질하여 첨가하십시오. 모르타르를 잘 섞은 다음 마지막으로 굵게 갈은 헤이즐넛 알맹이를 혼합물에 넣고 나무 숟가락으로 섞습니다. 박격포가 이미 준비되었습니다.
그런 다음 기름칠 베이킹 트레이를 가져다가 모든 박격포를 넣고 주걱으로 부드럽게하십시오. 170 도로 예열 된 오븐에서 25 분 동안 굽습니다. 25 분이 지나면 오븐의 온도를 150으로 낮추고 10 분 더 요리를 계속합니다. 브라우니가 익 으면 상온에서 잠시 쉬어 드세요. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 브라우니 레시피
그런 다음 색상 : Labne 치즈 브라우니 레시피
Labneh 치즈 브라우니 레시피
기재:
- 달걀 1 개
- 버터 45g
- 해바라기 기름 2 큰술
- 과립 설탕 200g
- 밀가루 140g
- 120ml. 우유
- 갓 짜낸 레몬 즙 2 방울
- 다크 코코아 2 큰술
- 다크 초콜릿 80g
- 베이킹 파우더 1 포
- 바닐라 추출물 1/2 작은 술
- 잘게 다진 바다 소금 1/2 작은 술
- 호두 알갱이 1/2 컵 (굵게 분쇄)
라브 네 치즈 혼합물 :
- 달걀 1 개
- 라브 네 치즈 250g
- 과립 설탕 75g
- 옥수수 전분 1 큰술
다크 초콜릿 브라우니와 치즈 케이크에 적합한 라브 네 치즈 혼합물을 모아 맛있는 브라우니를 만들었습니다. 우리는 손을 펑키하게 운동하지 않았고 호두를 많이 넣었고 그 맛에 사랑에 빠졌습니다.
어떻게 되나요?
냄비를 꺼내 버터와 해바라기 기름을 넣으십시오. 이런 식으로 버터를 저열로 녹이기 시작하십시오. 기름 혼합물이 끓으면 스토브에서 꺼내어 다크 초콜릿 조각을 넣고 나무 숟가락으로 섞어 초콜릿이 기름 혼합물에 녹도록합니다.
상온에서 보관 한 우유에 갓 짜낸 레몬 즙을 넣고 10 분 동안 그대로 두십시오. 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더, 소금을 믹싱볼에 체로 치십시오. 별도의 믹싱 볼에 달걀을 부수고 가루 설탕을 넣어 거품을 내세요. 가루 설탕이 계란에 완전히 녹을 때까지 섞으십시오.
설탕이 녹은 후 녹인 초콜릿, 우유, 바닐라 추출물을 계란-설탕 혼합물에 하나씩 넣고 다시 섞습니다. 밀가루와 기타 건조 재료를 체로 쳐서 준비한 달걀-초콜릿 혼합물에 넣습니다. 모르타르가 걸쭉해질 때까지 계속 섞는다. 혼합물이 두꺼워지면 물 반 컵을 가져다가 따로 둡니다. 호두 알갱이를 남은 혼합물에 넣고, 모르타르를 주걱과 섞은 다음 기름칠 종이 위에 베이킹 트레이에 펴 바릅니다. 주걱으로 표면을 부드럽게하십시오.
라브 네 치즈 혼합물을 준비하려면 라브 네 치즈를 열고 물을 빼낸 다음 믹싱 볼에 넣으십시오. 그 위에 설탕 가루를 넣고 잘 섞은 다음, 혼합물이 부드러워지면 계란, 계란, 옥수수 전분을 넣고 섞는다. 베이킹 트레이에 펼친 브라우니 모르타르에 준비한이 혼합 혼합물을 펴 바릅니다. 마지막으로, 브라우니 모르타르 반 컵을 옆으로 부어 넣고 브라우니 혼합물을 맨 위에 숟가락으로 떠 올립니다. 원한다면 이쑤시개로 모양을 만드십시오. 180 도로 예열 한 오븐에서 40-45 분 동안 굽습니다. 익힌 브라우니를 실온에서 식혀서 먹습니다.
자세한 레시피는 여기 : Labneh 치즈 브라우니 레시피
초콜릿이 부족한 분들을 위해 : 초콜릿 브라우니 레시피
초콜릿 브라우니 레시피
기재:
- 무염 버터 90g
- 160g의 다크 초콜릿 (세단)
- 코코아 28g
- 밀가루 94g
- 베이킹 파우더 1/2 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 바닐라 1 포
- 과립 설탕 200g
- 큰 달걀 2 개
초콜릿을 사랑하는 사람들은 때때로 브라우니조차도 초콜릿을 먹고 싶은 욕구를 해소하지 않는다는 것을 알고 있습니다. 그런 상황을 치료하기 위해 여기에 초콜릿 브라우니가 많이 있습니다.
어떻게 되나요?
버터, 초콜릿, 코코아를 유리 그릇에 넣고 이중 보일러에서 녹입니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 믹싱볼에 담습니다. 별도의 믹싱볼에 계란, 알갱이 설탕, 바닐라를 넣고 믹서로 4 분 동안 섞습니다. 계란 혼합물이 부드러워지면 이중 보일러에서 녹인 초콜릿 혼합물을 넣고 믹서로 중간 속도로 혼합 과정을 계속하십시오. 그런 다음 밀가루 혼합물을이 여자에게 가져다가 믹서로 같은 속도로 계속 섞습니다. 20x20 베이킹 접시를 가져갑니다. 윤활유를 바르고 기름칠 종이를 놓으십시오. 준비한 브라우니 모르타르를이 용기에 넣고 주걱으로 부드럽게합니다. 175 도로 예열 한 오븐에서 약 35 분 동안 굽습니다. 떼어 낸 후 15 분 동안 그대로 두었다가 드세요. 미스.
자세한 레시피는 여기 : 초콜릿 브라우니 레시피
다크 초콜릿 브라우니 레시피
다크 초콜릿 브라우니 레시피
기재:
- 다크 초콜릿 300g (코코아 60 % 함유)
- 버터 150g
- 계란 2 개
- 굵은 설탕 1 잔
- 굵은 커피 1 작은 술
- 바닐라 1 포
- 밀가루 3/4 컵
- 코코아 2.5 큰술
- 소금 1/2 작은 술
이번에는 강렬한 맛으로 사람들을 사랑하는 다크 초콜릿을 많이 사용했습니다. 깜짝 소재로 커피도지지 받았습니다.
어떻게 되나요?
버터와 초콜릿을 유리 그릇에 옮기고 이중 보일러에서 녹입니다. 녹은 버터와 초콜릿 혼합물을 섞어서 조금 식 힙니다.
별도의 그릇에 설탕과 계란을 잘 섞습니다. 녹인 초콜릿 버터 혼합물을 휘핑 혼합물에 천천히 넣고 계속 섞습니다. 커피에 뜨거운 물 1 큰술을 섞어 녹여 볼에 넣습니다.
밀가루, 코코아, 바닐라 및 소금과 같은 고체 성분을 혼합물에 걸러냅니다. 그러나 이러한 재료를 추가 할 때 주걱으로 혼합물을 아래에서 위로 부드럽게 섞어 야합니다.
마지막으로 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 놓고 모르타르를 트레이로 옮깁니다. 예열 된 180도 오븐에서 약 25 분 동안 굽습니다. 상온에서 쉬어 드시면 드실 수 있습니다.
자세한 레시피는 여기 : 다크 초콜릿 브라우니 레시피
요리하지 않아도 : 비건 브라우니 레시피
비건 브라우니 레시피
기재:
- 300 그램의 날짜
- 껍질을 벗긴 아몬드 100g
- 껍질을 벗긴 피스타치오 100g
- 구기자 열매 200g (구기자)
- 캐롭 당밀 1 작은 술
- 캐롭 파우더 1 큰술
- 다크 코코아 2 큰술
- 물 2 큰술 (원하는대로)
고지 베리, 대추 야자, 견과류, 염소 뿔 가루, 당밀, 코코아로 준비하는 비건 브라우니는 실용성의 한계를 뛰어 넘고 요리없이 만들어집니다. 비건과 생식 습관이있는 사람들에게도 훌륭한 디저트 대안입니다.
어떻게 되나요?
대추 씨와 구기자 열매를 제거하고 미지근한 물에 넣고 약 30 분 동안 그대로 둡니다. 이 시간이 지나면 과일을 빼고 대추를 작게 잘라 론도에 옮깁니다. 껍질을 벗긴 아몬드를 추가하고 아몬드가 가루가 될 때까지 론도를 실행합니다. 이 날짜 매쉬가 눈에 너무 두껍다면 물을 조금 더할 수 있습니다. 그런 다음이 혼합물에 구기자 열매, 염소 뿔 가루, 다크 코코아 및 당밀을 추가하고 론도를 다시 실행하십시오. 피스타치오를 별도의 장소에서 갈거나 절구에 두드려 으깨십시오. 혼합물을 론도에 넣고 볼에 피스타치오를 넣고 숟가락으로 섞습니다. 스트레치 필름을 큰 몰드에 펴고이 모르타르를 접착 필름에 펼칩니다. 평평하게 펴고 접착 필름으로 덮고 냉장고에 오랫동안 보관하십시오. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 비건 브라우니 레시피
레드가 그에게 가장 잘 어울린다 : 라즈베리 브라우니 레시피
라즈베리 브라우니 레시피
기재:
- 120g의 다크 초콜릿
- 해바라기 기름 1 잔
- 굵은 설탕 1/2 컵
- 흑설탕 1 컵
- 달걀 3 개
- 달걀 노른자 1 개
- 간 코코넛 2 큰술
- 코코아 1 컵
- 100ml. 액체 크림
- 밀가루 3/4 컵
- 베이킹 파우더 1 포
- 바닐라 1 포
- 라즈베리 100g
위의 경우 :
- 다크 초콜릿 200g
- 물 1 잔 우유
브라우니와 라즈베리의 맛있는 맛을 결합 해 보셨습니까? 라즈베리 브라우니로 티타임을 더 멋지게 꾸밀 수있어 겉 모습에도 브라우니에 대한 사랑을 높일 수 있습니다. 시도했기 때문에 맛있습니다.
어떻게 되나요?
크림을 냄비에 넣고 끓는점이 될 때까지 약한 불로 가열합니다. 그런 다음 불을 끄지 않고 다크 초콜릿, 과립 설탕, 흑설탕 및 해바라기 기름을 각각 넣으십시오. 가루 설탕이 녹을 때까지 스토브에서 섞고 요리하십시오. 과립 설탕이 완전히 녹 으면 혼합물을 열에서 제거하십시오. 따뜻해지면 계란을 하나씩 넣고 휘젓는 다. 그런 다음 코코아와 강판 코코넛을 넣고 계속 섞습니다. 마지막으로 밀가루, 베이킹 파우더, 바닐라를 절구에 넣고 섞어 기름칠 종이를 깔고있는 오븐 접시에 걸쭉한 절구를 넣고 그 위에 라즈베리를 뿌린다. 170 도로 예열 된 오븐에서 45 분 동안 굽습니다. 위에는 우유를 데워 다크 초콜릿과 섞은 후 초콜릿이 완전히 녹 으면 브라우니 위에 부어주세요. 미스.
자세한 레시피는 여기 : 라즈베리 브라우니 레시피
어떤 아름다움 : 캐러멜 브라우니 레시피
캐러멜 브라우니 레시피
기재:
- 다크 초콜릿 300g (코코아 55 % 함유)
- 버터 150g
- 달걀 3 개
- 굵은 설탕 1 잔
- 밀가루 1/2 컵 (93g)
- 코코아 수프 2 개
- 소금 1 작은 술
캐러멜 :
- 과립 설탕 1 + 1/3 컵 (225g)
- 버터 120g
- 크림 1 팩
캐러멜 애호가는이 제품을 즉시 구매하며, 우리는이 전설적인 맛을 가능한 한 빨리 얻을 수 있다고 절대로 확장하지 않습니다. 어서 ...
어떻게 되나요?
초콜릿을 조각으로 자르고 버터와 초콜릿 조각을 유리 그릇에 넣고 베인 마리에 녹입니다. 초콜릿이 녹 으면 불을 끄고 실온에서 저어 따뜻하게합니다. 믹싱 볼에 계란과 알갱이 설탕을 완전히 휘젓습니다. 이중 보일러에서 녹이고 데운 초콜릿 혼합물에 계란과 과립 설탕 혼합물을 추가하십시오. 밀가루, 소금, 코코아를 체에 넣고 주걱으로 섞는다. 기름이 묻지 않는 종이를 오븐 보울에 깔고 준비한 모르타르를 그 안에 옮깁니다. 약 20-25 분 동안 180 도로 예열 된 오븐에서 굽습니다.
캐러멜을 준비하려면 큰 팬에 버터와 설탕을 넣으십시오. 저열로 녹이고이 시간 동안 저어주지 마십시오. 재료가 녹고 설탕이 변색되기 시작하면 크림을 넣고 섞어 일관성을 유지하십시오. 일관성이있는 카라멜이 이미 준비되었습니다.
브라우니를 상온에 놓아 둔 후 카라멜을 썰고 뿌려서 드실 수 있습니다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 카라멜 브라우니 레시피
그런 레시피가 없습니다 : 검은 콩 브라우니 레시피
검은 콩 브라우니 레시피
기재:
- 계란 2 개
- 굵은 설탕 1/2 컵
- 코코넛 오일 2 큰술
- 다크 초콜릿 100g
- 삶은 검은 콩 400g
- 코코아 3 큰술
- 바닐라 1 포
검은 콩과 브라우니가 어떻게 결합 될 수 있는지에 대해 이의를 제기하기 전에 우리는이 매우 다른 매우 맛있는 조리법을 시도한다고 말합니다.
어떻게 되나요?
그릇에 계란과 설탕을 넣고 4 분간 믹서로 섞는다. 코코넛 오일을 약 불로 녹여 불에서 꺼내 초콜릿을 넣습니다. 초콜릿을 기름에 녹여 데운 후 계란 혼합물에 넣고 섞는다.
삶은 콩을 퓌레로 섞는다. 혼합물에 콩 퓨레를 추가하십시오. 바닐라와 코코아를 혼합물에 넣고 잘 섞는다. 오븐 용기에 베이킹 페이퍼를 깔고 준비한 절구를 옮기고 180도 예열 한 오븐에서 25 분 정도 구우세요.
자세한 레시피는 여기 : 검은 콩 브라우니 레시피
여기에 설탕이나 밀가루 없음 : 당근 브라우니 레시피
당근 브라우니 레시피
기재:
- 중간 크기 당근 3 개
- 계란 2 개
- 호두 1 컵
- 건포도 1/2 컵
- 당밀 2 큰술
- 코코아 수프 2 개
- 베이킹 파우더 1 작은 술
예, 잘못 읽었습니다. 설탕과 밀가루없이 맛있는 브라우니를 만듭니다. 당근 덕분입니다.
어떻게 되나요?
당근을 갈아서 주스를 짜십시오. 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 깔고이 그릇에 강판 당근을 넣으십시오. 당근을 오븐에서 140도에서 1 시간 동안 말리면서 중간에 저어줍니다. 말린 당근을 믹서기에 넣고 건포도와 호두 알갱이 반 잔을 넣고 믹서기에 통과시킵니다. 별도의 그릇에 계란을 부수고 믹서로 고속으로 치십시오. 그런 다음 모든 재료를 동일한 믹싱 볼에 모아 잘 섞습니다. 오븐 용기에 베이킹 페이퍼를 넣고 그 안에 모르타르를 붓습니다. 180도 예열 된 오븐에서 20 분 동안 굽습니다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 당근 브라우니 레시피
에너지 천장 : 땅콩 버터 브라우니 레시피
땅콩 버터 브라우니 레시피
기재:
- 달걀 3 개
- 헤이즐넛 크림 400g
- 밀가루 1/2 컵
- 땅콩 버터 2 큰술
- 우유 2 큰술
- 가루 설탕 1 큰술
땅콩 버터, 헤이즐넛 크림이 들어 있어요. 에너지는 물론 천장까지갑니다!
어떻게 되나요?
그릇에 달걀을 부수고 믹서의 고속 설정으로 5 분 동안 치십시오. 그런 다음 계란에 헤이즐넛 크림을 추가하고 믹서를 저속으로 계속 실행하십시오. 밀가루를 넣고 섞는다. 별도의 믹싱볼을 꺼내 땅콩 버터, 우유, 설탕을 부어 섞는다. 기름칠 종이를 오븐 용기에 펴고 그 위에 헤이즐넛 크림 혼합물을 붓고 그 위에 땅콩 버터 혼합물을 붓습니다. 이쑤시개로 혼합물 모양을 만드십시오. 180도 예열 된 오븐에서 25 분 동안 굽습니다. 그게 다야!
자세한 레시피는 여기 : 땅콩 버터 브라우니 레시피
비터 만 있으면되는 규칙은 없습니다 : 화이트 초콜릿 브라우니 레시피
화이트 초콜릿 브라우니 레시피
기재:
- 버터 175g
- 다크 초콜릿 200g
- 달걀 3 개
- 굵은 설탕 1 잔
- 껍질을 벗긴 아몬드 100g
- 밀가루 6 큰술 (무침)
- 화이트 초콜릿 150g
녹아 버린 다크 초콜릿의 힘을 살린 화이트 초콜릿 브라우니도 이번에는 그대로 두지 않고 화이트 초콜릿과 함께 아몬드 조각으로 입맛을 돋보이게한다.
어떻게 되나요?
트레 이얍은 상온에두고 다크 초콜릿은 잘게 썰고, 버터와 초콜릿은 유리 그릇에 넣고 베인 마리에 녹인다. 계란을 믹싱볼에 넣고 가루 설탕을 넣고 믹서를 고속으로 작동시켜 잘 섞는다. 이중 보일러에 녹인 초콜릿 버터 듀오를 2 분 동안 식힌 다음 계란 혼합물에 추가합니다. 밀가루를 그릇에 담은 다음 점차 계란 혼합물에 넣고 주걱으로 아래에서 위로 섞습니다. 껍질을 벗긴 볶은 아몬드와 화이트 초콜릿을 작은 조각으로 자르고이 절구에 넣고 마지막으로 섞습니다. 베이킹 접시에 기름기가없는 종이를 깔고 절구에 부어 부드럽게합니다. 180도 예열 된 오븐에서 25 분 동안 굽습니다. 그게 다야!
자세한 레시피는 여기 : 화이트 초콜릿 브라우니 레시피
다른 버전이 있습니다 : 화이트 초콜릿 브라우니 레시피
기재:
- 버터 90g (녹인)
- 다크 초콜릿 290g
- 과립 설탕 150g
- 달걀 3 개
- 바닐라 1 작은 술 (또는 바닐라 추출물 1 작은 술)
- 밀가루 140g
- 소금 1 꼬집
- 화이트 초콜릿 220g
"나는 조리법을 따르면 더 잘할 수 있습니다." 말씀하시는 분들을 위해 우리는 비디오로 대안을 준비 할 수밖에 없을 것입니다. 어서 ...
어떻게 되나요?
냄비에 버터를 녹이고 다크 초콜릿을 넣고 녹입니다. 달걀, 알갱이 설탕, 바닐라를 별도의 그릇에 넣고 설탕이 녹고 혼합물이 크림 같은 농도가 될 때까지 완전히 휘젓습니다.
초콜릿 혼합물을 계란 혼합물에 천천히 넣고 저어줍니다. 그런 다음 혼합물에 밀가루와 소금을 넣고 다시 잘 섞으십시오. 박격포가 준비되었습니다.
베이킹 트레이에 기름을 바르고 + 모양의 베이킹 페이퍼 두 개를 놓고 모르타르의 절반을 트레이로 옮깁니다. 그런 다음 화이트 초콜릿을 올려 놓고 남은 브라우니 모르타르를 넣고 주걱으로 윗면을 부드럽게합니다. 약 30 분 동안 150 도로 예열 된 오븐에서 굽습니다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 화이트 초콜릿 브라우니 레시피
글루텐 프리 다이어트를하는 사람들을 위해 : 호두 글루텐 프리 브라우니 레시피
호두 글루텐 프리 브라우니 레시피
기재:
- 계란 5 개
- 굵은 설탕 1/2 컵
- 화이트 초콜릿 300g
- 버터 60g
- 으깬 호두 1 컵
글루텐이없는 식단을 가진 사람들이 안심하고 즐길 수있는이 브라우니 레시피에 주목하세요.
어떻게 되나요?
그릇에 계란과 설탕을 넣고 휘젓습니다. 버터를 녹이고 스토브에서 녹은 버터를 꺼내 초콜릿을 녹입니다. 녹인 데우는 초콜릿 버터 혼합물을 달걀-설탕 혼합물에 첨가하십시오. 마지막으로 블렌더를 통해 호두 알갱이를 가루로 만들고 혼합물에 추가하고 마지막으로 잘 섞는다. 유리 오븐 트레이에 기름을 바르고 밀가루를 바르고 혼합물을 옮긴 다음 평평하게 펴고 예열 된 170도 오븐에서 약 25 분 동안 굽습니다. 식힌 후 봉사하십시오.
자세한 레시피는 여기 : 월넛 글루텐 프리 브라우니 레시피
액체 초콜릿 브라우니의 종류 : 브라우니 타트 레시피
브라우니 타트 레시피
기재:
- 다크 초콜릿 400g
- 무염 버터 200g
- 달걀 4 개
- 굵은 설탕 1 잔
- 밀가루 1 잔
- 바닐라 추출물 (또는 바닐라 설탕) 1 큰술
- 베이킹 파우더 1 포
- 화이트 초콜릿 100g
금형에 그리스를 바르려면 :
- 버터 1 작은 술
- 밀가루 1 작은 술
중간에 강렬한 초콜릿이 있고 가장자리가 높은 부드러운 초콜릿 브라우니가됩니다. 당신의 새로운 마음에 드는 후보가 될 것입니다.
어떻게 되나요?
유리 그릇에 초콜릿과 버터를 녹이고 이중 보일러에서 저어줍니다. 녹은 초콜릿 혼합물을 따로 보관하십시오.
별도의 그릇에 계란과 가루 설탕을 넣고 믹서로 크림이 될 때까지 치십시오. 밀가루, 바닐라, 베이킹 파우더를 넣고 잠시 치십시오. 이 절구 위에 옆으로 놔둔 초콜릿 혼합물을 넣고 주걱으로 바닥에서 우유까지 섞습니다. 마지막으로 작은 화이트 초콜릿 조각을 혼합물에 넣고 섞습니다.
26cm. 클램핑 된 케이크 몰드에 기름을 바르고 가루로 만든 후 모르타르를 옮깁니다. 예열 된 180도 오븐에서 약 25 분 동안 굽습니다. 상온에서 1 시간 휴식을 취한 후 틀에서 꺼내 드셔도됩니다.
자세한 레시피는 여기 : 브라우니 타트 레시피
시큼하지만 쿠키는 아님 : 브라우니 쿠키 레시피
브라우니 쿠키 레시피
기재:
- 버터 80g
- 가루 설탕 3 큰술
- 해바라기 기름 4 큰술
- 달걀 1 개
- 코코아 수프 2 개
- 밀가루 2.5 컵
- 베이킹 파우더 1 포
셔벗 :
- 물 3/4 컵
- 과립 설탕 3/4 컵
- 갓 짜낸 레몬 즙 2 방울
서비스 :
- 가루 설탕 1 큰술
약간 젖고 부드럽고 열매가 많은 브라우니 맛 쿠키를 생각하십시오. 꿈 같지 않나요? 입에 물이 뿌려진 사람들을 즉시 구합시다.
어떻게 되나요?
셔벗은 냄비에 물과 설탕 가루를 넣고 끓입니다. 진한 농도가되기 시작하는 시럽에 레몬 즙을 넣고 섞는다. 스토브에서 꺼내 실온에서 식히십시오.
버터와 계란을 믹싱 볼에 옮깁니다. 코코아, 해바라기 기름, 가루 설탕을 넣고 섞는다. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 혼합물에 넣고 손에 들러 붙지 않을 정도의 농도가 될 때까지 반죽하십시오. 반죽을 접착 필름으로 싸서 냉장고에 30 분 동안 두십시오. 그런 다음 호두 크기의 조각을 잘라서 모양을 만들고 베이킹 페이퍼와 함께 베이킹 트레이에 간격을 두십시오.
예열 된 200도 오븐에서 약 10 분 동안 굽습니다. 깨지는 쿠키를 실온에서 10 분 동안 그대로 둔 후 따뜻한 시럽에 담근다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 브라우니 쿠키 레시피
실제로 블론디 : 레몬 브라우니 레시피
레몬 브라우니 레시피
기재:
- 밀가루 3/4 컵
- 굵은 설탕 1/2 컵
- 바닐라 1 포
- 베이킹 파우더 1 작은 술
- 실온 버터 100g
- 레몬 1 개
- 달걀 3 개
우리는 그녀의 질감 때문에 그녀를 레몬 브라우니라고 불렀지 만 실제로 그녀는 노란색의 블론디입니다. 가능한 한 빨리 브라우니의 금발 버전 에서이 맛을 발견하십시오. 한번 시도해 보면 우리가 왜 그렇게 끈질 기는지 이해하게 될 것입니다.
어떻게 되나요?
밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 바닐라를 그릇에 넣고 섞습니다. 그 위에 버터를 넣고 다시 믹서로 잘 섞는다. 별도의 그릇을 꺼내 레몬 1 개를 껍질을 벗기십시오. 강판 레몬 껍질에 레몬 절반의 주스를 짜십시오. 계란을 넣고 믹서로 치십시오. 마지막 단계에서 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 2-3 분 동안 섞으면 혼합물이 준비됩니다.
20x20 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 그런 다음 준비한 모르타르를 붓고 예열 된 180도 오븐에서 약 20 분 동안 굽습니다. 원한다면 가루 설탕을 뿌려서 드실 수 있습니다.
자세한 레시피는 여기 : 레몬 브라우니 레시피
시각적 치료 : 브라우니 치즈 케이크 레시피
브라우니 치즈 케이크 레시피
기재:
- 버터 200g
- 과립 설탕 150g
- 다크 초콜릿 200g
- 밀가루 100g
- 달걀 3 개
- 소금 1 꼬집
치즈 케이크 :
- 달걀 3 개
- 과립 설탕 200g (손가락 1 개가 1 컵 이상)
- 간 레몬 껍질 2 개
- 바닐라 추출물 1 큰술
- 밀가루 2 큰술
- 라브 네 치즈 600g
용기에 그리스를 바르려면 :
- 식물성 기름 1 큰술
브라우니와 치즈 케이크 애호가들이 하나의 레시피로 행복을 경험할 수있는 맛입니다. 무엇을 더 요청할 수 있습니까?
어떻게 되나요?
브라우니를 위해; 버터와 설탕을 냄비에 옮기고 기름이 녹을 때까지 약한 불로 조심스럽게 저어줍니다. 기름이 녹 으면 초콜릿을 쪼개서 넣고 이번에는 기름이 녹을 때까지 약한 불로 섞어줍니다. 녹아서 균질해진 혼합물을 스토브에서 꺼내 밀가루를 넣으십시오. 주걱과 잘 섞은 절구를 상온에서 잠시 데워주세요.
별도의 그릇에 계란을 소금으로 치고 소스 팬의 혼합물에 넣고 균일 한 농도가 될 때까지 섞습니다. 26cm. 직경 클램프 몰드의 바닥에 베이킹 페이퍼를 놓고 측면 가장자리에 기름을 바르고 모르타르를 붓습니다. 예열 된 180도 오븐에서 약 20 분 동안 굽습니다. 조리 된 브라우니를 실온에서 식히십시오.
치즈 케이크를 위해; 레몬 껍질을 잘게 썬다. 계란, 알갱이 설탕, 바닐라 추출물을 그릇에 붓고 크림이 될 때까지 믹서로 치십시오. 그런 다음 강판에 간 레몬 껍질과 밀가루를 넣고 다시 휘젓습니다. 라브 네 치즈를 넣고 계속 잘 휘젓습니다. 균일 한 일관성을 가진 치즈 케이크 모르타르가 이미 준비되었습니다.
실온에 도달 한 브라우니에 치즈 케이크 혼합물을 펴고 180도 오븐에서 15-18 분 동안 굽습니다. 오븐을 끈 후 디저트를 오븐에 30 분 동안 두십시오. 그런 다음 꺼내서 상온에서 방치 한 다음 냉장고에서 최소 4 시간 동안, 시간이 있으면 하루 동안 두십시오. 곰팡이에서 조심스럽게 제거하고 제공하십시오.
자세한 레시피는 여기 : 브라우니 치즈 케이크 레시피
말린 자두로도 만드는 방법 : 브라우니 레시피
브라우니 레시피
기재:
- 320g의 다크 초콜릿 방울
- 무염 버터 125g
- 코코아 30g
- 알갱이로 만든 커피 1 티스푼 (미지근한 물 1/2 컵과 혼합)
- 달걀 3 개
- 굵은 설탕 1.5 컵
- 바다 소금 1/2 작은 술
- 밀가루 1 잔
- 말린 자두 8 개
이 브라우니는 아시다시피 말린 자두가 듬뿍 들어있어 다크 초콜릿과의 조화로 사랑에 빠지게합니다.
어떻게 되나요?
버터와 초콜릿을 유리 그릇에 넣고 이중 보일러에서 녹입니다. 액화 및 혼합이 시작되는 혼합물에 불린 알갱이로 만든 커피, 바다 소금 및 코코아를 추가합니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
별도의 그릇에 계란과 거품을 넣고 거품을 내세요. 초콜릿 혼합물을 조금씩 조심스럽게 달걀 혼합물에 넣고 주걱으로 섞습니다. 밀가루를 넣고 계속 섞는다.
머핀 틀에 기름을 바르고 준비한 모르타르를 틀의 중간 정도까지 각 틀에 나눕니다. 중간에 말린 자두를 약간 넣고 절구를 다시 나눕니다. 예열 된 180도 오븐에서 약 25 분 동안 굽습니다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 브라우니 레시피
브라우니 애호가도 좋아하는 보너스 : 코코아 웨트 케이크 레시피
카카오 브라우니 레시피
기재:
- 달걀 3 개
- 굵은 설탕 1 잔
- 우유 1.5 컵
- 해바라기 기름 1 잔
- 코코아 4 큰술
- 바닐라 1 포
- 밀가루 2.5 컵
- 베이킹 파우더 1 포
케이크 통에 기름칠을하려면 :
버터 1 큰술
물론 촉촉한 코코아 케이크와 브라우니에는 차이가 있습니다. 그러나 우리는 우리 영혼만큼 그들 모두를 사랑합니다. 어느 쪽이 더 쉬운 지, 특히 단 위기가 억제 될 때, 우리는 idye 코코아로 젖은 케이크를 하나씩 만드는 방법을 알려줍니다.
어떻게 되나요?
믹싱볼에 계란과 굵은 설탕을 넣고 믹서로 잘 섞는다. 과립 설탕이 완전히 녹 으면 우유, 해바라기 기름, 코코아, 바닐라를 넣고 계속 섞습니다. 이 혼합물 1 컵을 따로 둡니다.
밀가루와 베이킹 파우더를 나머지 혼합물에 넣고 섞습니다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 케이크 믹스를 붓습니다. 예열 된 오븐에서 180도에서 약 30 분 동안 굽습니다. 케이크를 익힌 후 오븐에 5 분 더 보관하고 안에 들어간 후 오븐에서 꺼내 이쑤시개 나 칼로 구멍을 뚫습니다.
혼합물을 측면에 붓고 자체 열로이 모르타르를 흡수 할 때까지 기다리십시오. 소스를 완전히 흡수하는 케이크를 슬라이스하여 제공하십시오. 맛있어요.
자세한 레시피는 여기를 클릭하세요 : 코코아 케이크 레시피
당신에게서 보너스 : 캐롭 밀가루와 브라우니 레시피
캐롭 밀가루 브라우니 레시피
기재:
- 달걀 1 개
- 캐롭 가루 180g
- 300ml의 가벼운 따뜻한 우유
- 계피 1 티스푼
- 다크 초콜릿 6 개 (코코아 70 % 이상 포함)
- 통 밀가루 2 큰술
- 코코넛 오일 2 큰술
- 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다 1 팩
- 큰 바나나 1 개
다양한 브라우니 레시피에 대한 귀하의 지원은 신속했습니다! Melisa Yılmaz의 주방에서 나오는이 맛있는 브라우니는 건강한 맛을 제공 할 준비가되어 있습니다.
어떻게 되나요?
바나나 껍질을 벗기고 그릇에 담아 포크로 잘 으깨고 계란과 코코넛 오일을 넣고 섞는다. 우유와 계피를 혼합물에 넣고 섞는다. 베이킹 파우더와 캐롭 가루를 넣고 계속 섞는다. 마지막으로 칼로 다크 초콜릿 6 조각을 잘게 썰어 섞는다. 혼합물을 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 트레이로 옮깁니다. 예열 된 150-160도 오븐에서 25 분 동안 굽습니다. Bon Appetit.
자세한 레시피는 여기 : 캐롭 밀가루를 사용한 브라우니 레시피
