사실, 지역마다 이름이 다르고, 끝없는 이점을 가지고 있으며, 수년 동안 도전하는 많은 건강한 요리법에서 그 자리를 찾는 식물이 매번 우리를 놀라게 할 수있었습니다! 오늘 그들 중 하나는 샬롯 우리는 알아 가자고 말합니다.
지중해 지역에서 가장 잘 알려지고 사용되는 샬롯이 무엇인지, 트리 킥 수프의 이점은 무엇이며, 어떻게 섭취 할 수 있는지, 어떤 해로움이나 부작용이 있는지 함께 알아 봅시다.
보시면 "본적이 있는데 이름은 몰랐어요"라고 말할 것입니다. 자세히 알고 그 장점에 대해 알게되면 "쓰레기 맛을 봐야 겠어요"라고 말할 수 있습니다. 수프".
자, 이제 샬롯의 모든 측면을 알 시간입니다!
팅크는 무엇입니까?
야생 사탕무, 유독 한 사탕무,가 부르 사탕무, 뱀 베개 및 뱀 사탕무라고도하며 다른 지역의 trichomes, trichomes 또는 trichomes와 같은 이름으로도 알려져 있습니다. 모양이 시금치와 같은 다른 녹색 채소에 비유되지만 그 특징이있는 모든 식물과 다릅니다.
지중해 기후가 지배적 인 지역에서 자연적으로 자라기 때문에 Adana 및 Osmaniye와 같은 지역에서 자주 소비됩니다. 가장 유명한 곳은 Andırın 지역의 Kahramanmaraş입니다. 그 지역에서 샬롯은 사람들 사이에서 "Andirin Doctor"로도 알려져 있습니다. 원래 Gavur Mountain에서 나온 요리라고합니다.
특히 겨울철에 수프를 만드는 샬롯의 이점에 대해 이야기하기 전에 언급 할 가치가 있습니다. 샬롯은 매우 독성이 강한 식물이기 때문에 생으로 먹지 않는 것이 좋습니다. 수프는 전에 여러 번 해본 사람들이 조리법에 따라 조심스럽게 준비해야한다는 제안도 있습니다.
그렇다면 해로운 가능성에 대해 샬롯을 포기하지 않으시겠습니까?이 잡초가 종종 겨울 테이블에 호스팅된다고 생각하는 이유는 무엇입니까? 그 이점에 대해 알게되면 그 이유를 이해할 것입니다.
중독성 이점은 무엇입니까?
샬롯을 간략히 알고 있으니 샬롯을지나이 허브로 준비 해보자. 티르 식 수프의 장점 :
어떻게 소비됩니까?
그것의 이점을 보았을 때 그것을 소비하고 싶었던 것은 매우 정상이지만, 그것을 알지 못하고 소비해서는 안됩니다. 가장 먼저 알아야 할 것은 샬롯을 날 것으로 섭취해서는 안된다는 것입니다. 생으로 섭취 할 때 독성 효과가있는이 허브를 섭취하는 가장 맛있고 치유 적이며 전통적인 방법은 수프를 만드는 것입니다. 그러나이 수프는 지금까지 만든 모든 수프와는 매우 다르므로 처음부터 말하고 레시피에 대해 궁금한 사람들을 위해 아래로 가져가 보겠습니다.
팅크 수프에 필요한 재료 :
* 선택적으로 Maraş tarhana 한 그릇을 추가 할 수 있습니다.
** 올리브 오일을 닦고 다지는 동안 손의 손상을 방지하기 위해 장갑을 사용하는 것을 게을리해서는 안됩니다.
수프 만드는 법?
쉐이크 풀의 해악은 무엇입니까?
팅크의 좋은 측면, 이점 및 맛있는 수프를 언급하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 모두가이 약초의 가능한 부작용, 독성 및 해로운 특성을 알고 있어야합니다. 치유 쉐이크 풀의 해악은 다음과 같습니다.