캐서롤로 만든 요리가 당신의 마음과 더 중요한 위장에 다른 위치를 가지고 있다면 접근하십시오!
집에서 하나의 큰 캐서롤로 요리 할 수있는 요리 또는 나누어 진 캐서롤에서 구매하여 모든 사람을 위해 개별적으로 준비 할 수있는 요리 등 요리를 준비하기 전에 알아야 할 사항을 알려드립니다.
아시다시피 이것은 캐서롤입니다. 냄비와 프라이팬처럼 항상 사용되는 제품이 아닙니다. 그렇기 때문에 항상 가장 올바른 방법으로 청소하고, 제거하고 재사용하기로 결정할 때까지 깨끗하게 유지하고, 이전에 요리 한 음식의 맛과 냄새를 확인하는 것이 매우 중요합니다. 새 접시를 조금이라도 오염시키지 않습니다.
요컨대, 가장 위생적이고 건강하며 가장 맛있는 방법으로 맛있는 냄새가 나는 요리를 준비하기 위해 처음 사용하기 전에 캐서롤을 청소하는 방법, 스튜를 준비하는 방법을 배울 때입니다.
처음 사용하는 것이 중요합니다 : 토기 캐서롤을 사용하는 방법?
점토와 찰흙으로 만든 캐서롤을 사용하려면 주방에서 사용하는 냄비, 프라이팬 또는 오븐 접시와 별도로 세척하고 청소해야하는 경우 올바른 위치에 왔습니다.
우선, 큰 냄비 나 작은 냄비의 형태로 흙 캐서롤을 구입하고 처음 사용할 경우 기름을 많이 준비하고 깨끗한 천, 브러시 또는 스펀지. 깨끗하고 마른 천이나 끝이 부드러운 마른 솔로 구입 한 캐서롤의 내부, 외부 및 덮개 부분을 철저히 청소하십시오.
그런 다음 캐서롤의 크기에 따라 오일의 양 (올리브 오일 또는 해바라기 오일과 같은 액체 오일 사용)을 캐서롤에 넣고 깨끗한 천, 식용유 또는 끝이 부드러운 솔로 캐서롤에 혼합합니다.
캐서롤의 외부와 뚜껑 (있는 경우)에도 똑같이하십시오. 이 과정 중 또는 전에 구입 한 캐서롤의 일부에 균열이 없는지 확인하고 균열이 보이면 캐서롤을 사용하지 말고 가능하면 교체하고 단단한 스튜를 얻으십시오.
한 지점이 마르지 않도록 기름칠을 한 캐서롤을 180도 이상 가열하기 시작한 속이 빈 오븐에 넣고 이런 식으로 약 1 시간 동안 굽습니다. 이렇게하면 미각에 나쁜 맛을 남기고 건강을 위협하는 흙 캐서롤의 독특하지만 강렬한 향기를 제거 할 수 있습니다.
이 시간이 끝나면 오븐을 끄고 캐서롤을 잠시 식 힙니다. 마지막으로 오븐에서 꺼내 완전히 식을 때까지 기다렸다가 음식 준비를 시작합니다. 그게 다야!
다음 용도는 어떻습니까 : 토기 캐서롤을 청소하는 방법?
우리는 처음 캐서롤을 사용할 때 무엇을해야하는지 배웠지 만, 끝났을 때는 당연히 아닙니다! 처음으로 캐서롤을 준비하고 스토브 또는 캐서롤의 오븐에서 맛있는 음식을 만들었습니다. 다시 청소할 때입니다.
먼저 흙과 점토로 만든 스튜 (기계 세척에 적합하지 않은 경우)를 식기 세척기에 넣지 말고 식기 세척제 나 비누와 같은 화학 물질을 사용하여 세척하지 마십시오. 그렇지 않으면 이러한 유해한 화학 물질이 캐서롤의 맛을 망칠 수 있고 토양을 쉽게 흡수하여 건강을 위협 할 수 있습니다.
"그럼 캐서롤은 어떻게 청소하나요?" 이 점에서 가장 도움이 될 재료는 따뜻한 물이라고 말하고 싶습니다.
음식 찌꺼기가 포함되어 있고 음식 냄새를 완전히 흡수 한 스튜를 취해 완전히 식힌 다음 따뜻한 물로 깨끗이 씻으십시오. 잘 지워지지 않는 얼룩이 있으면이 단계에서 깨끗한 천, 스폰지 또는 브러시의 도움을 받아 청소 과정을 계속할 수 있습니다. 스튜에 매우 뜨거운 물을 넣고 입을 닫고 얼룩을 기다릴 수 있습니다. 녹이기 위해.
이 방법이 충분히 효과적이지 않고 스튜에서 항상 냄새가 나는 것 같다면 베이킹 소다의 도움을받을 수도 있습니다. 캐서롤의 크기에 따라 조절할 수있는 베이킹 소다에 물을 조금씩 첨가하여 페이스트를 만들 수 있으며,이 혼합물을 캐서롤 안팎으로 부드럽게 문질러서 청소할 수 있습니다.
이 모든 절차가 끝나면 따뜻한 물로 캐서롤을 완전히 말리고 거꾸로 닫은 다음 마를 때까지 기다리십시오. 이런 식으로 청소하고 건조시킨 스튜를 다음 번 사용할 때까지 제자리에서 제거 할 수 있습니다.
다음에 사용할 때 오븐이나 스토브에서 요리 과정을 반복하면 내부, 외부 및 뚜껑에 기름을 바르면 훨씬 더 위생적으로 사용할 수 있습니다.
