국수는 손으로 만든 눈 조명입니다. 국수는 노동이고 국수는 사랑이고 국수는 맛입니다. 수제면의 준비는 겨울이 다가오고 있음을 알리고 일년 내내 즐겁게 먹고 테이블 모서리에 놓습니다.
국수는 너무 소중하지만 다양한 조리법으로 고려하지 않았을 것입니다. 그러니 여름이 끝날 무렵 자르고 준비한 국수를 꺼내 오늘은 맛있는 국수 레시피를 위해 부엌에 들어갑니다.
국수를 만드는 요령은 아래 내용으로 안내 할 수 있습니다 : 국수를 만들 때 완벽한 결과를 얻기위한 5 가지 요령
노동이라고도 함 : 컷 국수 레시피
컷 국수 레시피 기재:
300 그램
명성
3 조각
계란
30 그램
엑스트라 버진 올리브 오일
1 작은 술
소금
집에서 반죽에 손맛을 더한면을 만드는 것이 생각보다 훨씬 쉽습니다. 게다가 그 맛은 외부에서 사는 것과는 많이 다릅니다.
어떻게 되나요?
개봉 한 밀가루의 중간에서 계란을 부수고 포크로 잘 접습니다. 혼합되면 올리브 오일과 소금을 넣어 반죽을 시작합니다. 머랭으로 바꾸고 천으로 덮고 쉬십시오. 그런 다음 롤링 핀으로 반죽을 굴려서 스트립을 자릅니다. 자른면을 밀가루 트레이에 놓고 위에 밀가루를 뿌립니다. 몇 시간 동안 말리면면이 준비됩니다.
자세한 레시피는 여기 : 컷 국수 레시피
마더 수프 : 누들 수프 레시피
국수 레시피 기재:
차 1 잔
녹색 렌즈 콩
1.5 차 잔
국수
3 컵
그
2 컵
닭고기 국물
1 조각
양파
1 큰술
토마토 페이스트
2 큰술
버터
1 큰술
올리브유
2 작은 술
소금
1 작은 술
타라곤
이것은 어머니가 뜨겁게 가져 오는 조리법이며, 절단 수프라고도합니다. 너무 만족스러워서 그가 테이블 위의 유일한 사람이라면 여전히 충분합니다.
어떻게 되나요?
녹색 렌즈 콩을 10 분 동안 끓입니다. 끓인 후 걸러 내고 찬물에 통과시킨 후 그대로 두십시오. 반면에 양파를 튀기고 토마토 페이스트를 넣고 계속 볶습니다. 뜨거운 물, 닭고기 육수, 삶은 렌즈 콩,면을 넣고 섞는다. 타라곤을 넣은 후 중불에서 30 분 정도 익 힙니다. 뜨겁게 봉사하십시오.
자세한 레시피는 여기 : 누들 스프 레시피
매우 충만 함 : 녹색 렌즈 콩 수프
녹색 렌즈 콩 수프 레시피 기재:
1 컵
녹색 렌즈 콩
1/2 컵
국수
(컷 파스타)
1 조각
중간 크기 양파
1 정향
마늘
1 큰술
버터
1 큰술
토마토 페이스트
1 작은 술
고추장
2 큰술
명성
5 컵
뜨거운 닭고기 국물
1 작은 술
소금
1/2 작은 술
후추
서비스 :
1 큰술
버터
1 작은 술
민트
1/2 작은 술
칠리 고추
완전한 치유의 원천 인 녹색 렌즈 콩 수프는 몸에 병이나 영혼에 슬픔을 남기지 않습니다. 집에서 만들 이유가 많습니다.
어떻게 되나요?
녹색 렌즈 콩을 끓입니다. 다진 양파와 마늘을 볶고 토마토 페이스트를 넣습니다. 밀가루를 넣고 색이 나올 때까지 계속 로스팅합니다. 뜨거운 물을 조금씩 넣어 밀가루가 뭉치지 않도록 섞어주세요. 국수를 넣은 후 삶은 렌즈 콩을 국물에 넣고 10 분 더 끓입니다.
작은 냄비에 버터를 데우고 민트와 칠리 페퍼를 넣어 소스를 준비한 다음 뜨거운 그릇에서 구입 한 수프 위에 붓습니다.
자세한 레시피는 여기 : 녹색 렌즈 콩 수프 레시피
국수와 작별 인사 : 치킨 누들 레시피
치킨 누들 레시피 기재:
1 조각
치킨 스테이크
1 컵
국수
3 개 지점
신선한 양파
이빨 2 개
마늘
1 조각
고추
2 조각
피망
2 큰술
이집트
2 식
액체 기름
1 작은 술
버터
1 작은 술
소금 (감소 또는 증가 가능)
1/2 작은 술
흰 후추
이제 우리는 원할 때마다 밖에서 국수를 먹을 수 있지만 국수가 국수를 대체 할 수 있을까요? 이번에는 집에서 야채와 닭고기로 더욱 만족스러운면을 만들어면으로 먹습니다.
어떻게 되나요?
면을 기름에 볶고 뜨거운 물 1 컵과 소금을 넣고 밥처럼 끓인다. 반면에 고추를 볶은 다음 마늘과 파를 냄비에 볶습니다. 옥수수를 넣고 불에서 꺼냅니다. 그런 다음 닭고기 조각을 따로 볶습니다. 닭고기에 국수와 야채를 넣으십시오. 소금과 후추를 넣으면 식사가 준비됩니다.
자세한 레시피는 여기 : 치킨 누들 레시피
파스타와 쌀의 대안 : 크림과 치즈 국수 레시피
국수 레시피 기재:
250 그램
납작한면 (또는 수제 잘라 파스타)
1 큰술
버터
1 큰술
해바라기 유
1/2 작은 술
소금
크림 치즈 소스 :
1 작은 술
버터
1 작은 술
해바라기 유
1 정향
마늘
1/2 컵
무가당 생크림
1 컵
강판 체다 치즈 (원할 경우 지방 화이트 치즈)
1 작은 술
겨자 (맛)
1/4 작은 술
강판 육두구
1/4 작은 술
소금
1/4 작은 술
후추
서비스 :
국수를 볶고 뜨거운 물과 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 약한 불로 요리합니다. 물을 뺀 후 휴식을 취하십시오.
소스를 준비하려면 마늘을 볶고 생크림, 겨자, 강판 체다 치즈, 육두구, 소금 및 후추를 넣고 약한 불로 요리합니다.
접시에 국수를 놓고 소스 위에 부은 다음 잘게 썬 파슬리와 치즈를 추가하여 제공합니다.
자세한 레시피는 여기 : 크림과 치즈 누들 레시피
향수의 향기 : 토마토 페이스트와 양파를 곁들인 육즙 국수 레시피
양파 페이스트 레시피와 육즙 국수 기재:
150 그램
국수
소형 1 개
양파
2 컵
그
2 큰술
토마토 페이스트
50 그램
툴룸 치즈
(2 큰술)
3 큰술
올리브유
1 작은 술
소금
이것은 우리 할머니와 할머니에게서 물려받은 요리법입니다. 국수가 이렇게 조리법에 맞을 거라고 생각하지 못했을 것입니다.
어떻게 되나요?
국수를 물에 삶아 불에서 제거하십시오. 반면에 포크로 으깬 치즈를 양파와 섞는다. 토마토 페이스트를 기름에 볶고 소스를 준비하십시오.
삶은 국수와 물을 접시에 담은 후 치즈와 토마토 페이스트 혼합물을 붓습니다. 즐겁게 식사하십시오.
자세한 레시피는 여기 : 토마토 페이스트와 양파를 곁들인 육즙이 많은 국수 레시피.
테이블의 스타 후보 : 치즈와 호두를 곁들인 국수 레시피
치즈 호두 국수 레시피 기재:
1 큰술
올리브유
2 컵
국수
3 큰술
거칠게 갈은 호두 알맹이
2 큰술
버터
2 컵
뜨거운 물
1 작은 술
소금
위의 경우 :
100 그램
페타 치즈
20 그램
호두 커널
이번에는 국수를 끓이지 않고 고운 버터와 호두로 볶는 레시피를 준비했습니다. 당신은 전에 이런 식으로 시도한 적이 없습니다.
어떻게 되나요?
먼저 올리브 오일에 국수와 호두를 볶은 다음 버터를 넣고 계속 볶습니다. 뜨거운 물 2 잔과 소금을 넣고 뚜껑을 닫고 15 분 더 조리합니다. 익힌 후 5 분 동안 그대로 두었다가 페타 치즈를 잘게 부수고 호두를 뿌려서 제공합니다.
자세한 레시피는 여기 : 치즈와 호두 국수 레시피
파스타가 질투심 : 페스토 소스를 곁들인 버섯 국수 레시피
페스토 소스와 버섯 국수 레시피 기재:
2 컵
국수
1 작은 술
소금
1 작은 술
마가린
2 컵
뜨거운 물
5-6 조각
버섯
2 큰술
크림
페스토 소스 :
1 묶음
신선한 바질
이빨 2 개
마늘
1 작은 술
소금
4 큰술
파마산
1 컵
올리브유
페스토 소스가 파스타에 잘 어울리면 국수를 먹어 보지 않겠 느냐고 말했고 파스타를 질투하게 만드는 레시피가 나왔습니다. 즉시 시도하고 싶을 것입니다.
어떻게 되나요?
국수를 기름에 구워 필라프처럼 준비합니다. 담그는 동안 바질, 잣, 소금, 파마산, 마늘, 올리브 오일의 절반을 믹서기와 퓌레에 넣습니다. 팬에 버섯을 볶은 후 페스토 소스를 넣습니다. 크림을 넣고 소스와 잘 섞는다. 삶은 국수를이 소스와 함께 가져와 즐기십시오.
자세한 레시피는 여기 : 페스토 소스를 곁들인 버섯 국수 레시피
차이를 찾는 사람들을 위해 : 구운 누들 시금치 레시피
구운 국수 시금치 레시피 기재:
250 그램
시금치
중간 크기 1 개
양파
2 큰술
올리브유
1.5 컵
국수
3 큰술
요거트
1 조각
계란
200 그램
페타 치즈
1/2 컵
강판 체다 치즈
1 작은 술
칠리 고추
1 작은 술
후추
시금치가 들어가는 모든 식사가 훌륭하지 않습니까? 이번에는 오븐에서 파이와 같은 맛이 나는 시금치 레시피와 국수를 준비했습니다! 미스!
어떻게 되나요?
양파를 볶고 씻은 시금치를 넣는다. 볶은 시금치를 팬 바닥에 놓습니다. 그것에 페타 치즈를 추가하십시오. 다른쪽에는 삶은 국수를 치즈 위에 올려주세요. 요구르트, 계란, 향신료를 위에 섞어서 얻은 소스를 펴십시오. 예열 된 180도 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 치즈를 뿌린 다음 다시 10 분 동안 오븐에 넣습니다. 윗부분이 익 으면 제거하고 얇게 썬다.
자세한 레시피는 여기 : 구운 누들 시금치 레시피
국수 레시피 
녹색 렌즈 콩 수프 레시피 
치킨 누들 레시피 
국수 레시피 
양파 페이스트 레시피와 육즙 국수 
치즈 호두 국수 레시피 
페스토 소스와 버섯 국수 레시피 
구운 국수 시금치 레시피 
