아보카도 풍요의 열매로 알려진 아보카도 (아보카도, 실제로는 "아보카도"라고도 적혀 있음)는 나무에서 수확 한 후 주요 숙성을 완료합니다. 갱년기 식물입니다 (채집 후에도 계속 성숙합니다). 그것은 많은 과일보다 더 많은 지방을 포함합니다.
아보카도의 장점?
• 아보카도는 바나나보다 35 % 더 많은 칼륨을 함유하고 있습니다.
• 혈당을 조절합니다.
• 노화와 관련된 눈 퇴행을 예방하는 데 필요한 루테인이 포함되어 있습니다.
• 심혈 관계를 지원하는 올레산이 포함되어 있습니다.
• 포함 된 항산화 글루타티온 덕분에 면역력을 지원합니다.
• 섬유질 구조로 인해 식사량을 줄여 체중 감량에 도움이됩니다.
• 철분이 풍부하여 빈혈을 예방합니다.
• 아보카도 100g에는 약 165 칼로리가 있다는 사실을 잊지 마십시오.
아보카도는 어떻게 익나요?
채취하면 구조가 딱딱한 아보카도 열매의 맛은 쓴맛이 나고 먹을 수 없습니다. 기본적으로 상온에서 기다려야하는 아보카도는 종이 봉지에 사과 나 바나나를 넣어두고 필요한 부드러움을 더할 것입니다.
또 다른 방법은 아보카도를 쌀 한 봉지에 보관하는 것입니다. 그러나 이것은 가정에서 사용하기 쉬운 방법이 아닙니다. 아보카도의 평균 성숙 기간은 3-5 일입니다.. 아보카도의 숙성은 두꺼워지는 피부와 부드러움에서 분명합니다.
숙성 후 더 이상 기다리지 않도록주의하십시오. 그렇지 않으면 먹을 수있는 크림색 아보카도 열매가 검게 변하고 썩습니다.
아보카도 껍질을 벗기는 방법?
아보카도의 이점에 대해 알게 된 후에는 아보카도에 무관심하기가 더 어렵습니다. 건강을 위해 매일 1 개의 아보카도를 먹어야하지만, 중간에 큰 씨가 들어있는이 과일을 다루는 방법. 아주 쉽게.
날카로운 칼을 사용하여 아보카도를 세로로 자릅니다. 칼날이 중간에 위치한 코어에 올 것이라는 것을 두려워하지 말고, 시작한 선이 끊어지지 않도록 칼날을 회전시켜 아보카도를 자릅니다. 양손으로 아보카도를 자릅니다. 반대 방향으로 돌기 반으로 나눕니다. 빛이 나는 씨앗에 칼날을 가로로 붙이고 코어를 분리합니다.
익은 과일 안쪽에 가로 세로로 긁힌 후 숟가락으로 제거합니다.
아보카도 슬라이스 방법?
"매쉬 형태로 먹지 않고 샐러드에 얇게 썬 아보카도를 사용하겠습니다."라고 말할 수 있습니다.
아보카도를 반으로 자르고 코어를 제거하십시오. 칼로 뽑아 낸 알맹이의 갈색 껍질이 아보카도 중간에 남아있을 수 있습니다. 이거 꺼내. 아보카도의 두 부분을 사과 조각 모양으로 두 조각으로 나눕니다. 필러를 사용하여 얇게 벗긴 후 레시피에 사용하십시오. 사실 Yemek.com에서 아보카도와 함께 조리법을 확인하세요.
• 아보카도 퓨레, 연어 훈제 소파
• 아보카도 터키 버거
• 겨자 소스를 곁들인 아보카도 새우
• 파슬리 페스토와 아보카도를 곁들인 그린 샐러드
• 과카 몰리 소스
아보카도의 맛을 내고 샐러드와 레시피에 사용하는 작은 레시피 :
기재:
• 아보카도 1 개
• 올리브 오일 1 큰술
• 레몬 주스 2 큰술
• 소금 ¼ 작은 술
• 칠리 페퍼 ½ 작은 술
준비중 인:
잘 익은 아보카도를 반으로 자르고 코어를 제거하고 길고 얇은 조각으로 자릅니다.
별도의 그릇에 올리브 오일, 레몬 주스, 소금 및 칠리 페퍼를 넣고 아보카도 슬라이스 위에 부어 제공합니다.
