옥수수를 팝하는 방법 : 단계별로 다양한 팝콘 조리법과 팝콘

추운 겨울에 집에서 이불을 깔고 영화를보고 싶은 분들에게 우리가 좋아하고 좋아하는 것이 바로 팝콘입니다!

고소한 향으로 배고픈 사람도 배고프 게 만들고 다양한 향신료와 재료로 맛을 내면 좋아하는 칩도 잊게 만드는 단옥수수를 터뜨리는 방법?

부엌에있는 전문가들은 이미 이것을 잘 알고 있지만, 부엌을 처음 접하는 사람들을 잊지 말아야합니다. 우리는 집에서 다양한 방법으로 옥수수를 터뜨리는 방법을 말합니다.

전자 레인지부터 냄비까지 집에 1 개만 있으면 쉽게 할 수있는 팝콘 테크닉을 설명하고 꿀이나 카라멜 등의 재료로 풍부하게 할 수있는 팝콘의 맛있는 제안도 제안합니다.

어서가요!

옥수수는 어떻게 터지나요?

실제로 집에서 팝콘을 만드는 방법을 여러 가지 선택할 수 있습니다. 가장 쉽고 가장 일반적인 것은 물론 냄비에 팝콘을 넣는 것이지만, 집에서 팝콘을 터뜨리기에 적합한 바닥이 얇은 팬이 없다면 예를 들어 전자 레인지로 팝콘을 만들 수 있습니다. 또는 팝콘 기계를 가지고 있지만 정확하게 사용하는 방법을 잘 모르겠다면 다음 트릭도 유용 할 수 있습니다. 우리는 그것을 말하고 시작합니다.

냄비에 옥수수를 터뜨리는 방법?

바닥이 얇은 테플론 또는 강철 팬에 기름을 넣으십시오. 그런 다음 사람 수에 따라 달라지는 양으로 진콘을 넣으십시오. 냄비를 스토브에 놓고 뚜껑을 닫습니다. 잠시 후 옥수수에서 터지는 소리가 들립니다. 이 소리는 점점 커지고 천천히 사라지기 시작합니다.

옥수수가 타는 것을 방지하기 위해 폭발음이 완전히 멈출 때까지 기다리지 말고, 옥수수가 줄어들 기 시작하면 스토브에서 냄비를 꺼내십시오. 뚜껑을 열 자마자 옥수수가 폭발 할 수 있으므로이 단계에서 뚜껑을 닫은 채로 조심스럽게 열 수 있습니다.

또한 냄비 뚜껑을 오랫동안 닫아 두지 않도록주의하여 튀어 나온 옥수수가 부드러워지지 않고 냄비에 생기는 증기의 영향을받지 않도록합니다.

전자 레인지에서 옥수수를 터뜨리는 방법?

집에 전자 레인지가 있으면 옥수수를 터뜨리는 데 사용할 수도 있습니다. 시장에서 구할 수있는 진콘 중 일부는 전자 레인지 사용에 적합한 종이 봉지에 담겨 있습니다. 이 특별한 팝콘 패키지를 전자 레인지에서 조리 할 수 ​​있도록 준비한 경우 전자 레인지를 포장에 적힌 설정으로 설정하고 포장을 열지 않고 오븐에 직접 그대로두기 만하면됩니다.

그릇에 넣으려면 선택한 그릇이 전자 레인지에 적합한 지 확인하고 옥수수를 너무 많이 넣지 말고 충분히 넣은 다음 입을 닫아야합니다. 이런 경우에는 옥수수를 전자 레인지에 넣고 추가 한 후 기름과 소금을 추가해야합니다.

팝콘의 다른 방법

팝콘을 만들기 위해 냄비 나 전자 레인지 이외의 다른 방법을 사용할 수 있습니다. 팝콘 기계나는이를 수행하는 가장 실용적인 방법 중 하나입니다. 물론이 방법을 적용하려면 구입 한 기기의 사용 설명서에있는 지침을 따라야합니다.

이 방법도 냄비 대신 뚜껑이 달린 주철 팬 스토브 대신 스토브 위에 덮은 팬이나 팬을 사용할 수도 있습니다. 난로 다른 히터에서 제어 된 방식으로 폭발 할 수도 있습니다.

매운, 꿀 또는 카라멜 팝콘을 준비하는 방법?

고전적인 팝콘 대신 다른 재료로 맛을 낼 수있는 팝콘 레시피를 찾고 있다면, 이쪽으로 가보자.

먼저 거의 모든 사람들이 궁금해하는 매운 팝콘 레시피를 알려 드리겠습니다.

매운 팝콘 레시피

기재:

  • 진과 옥수수 3/4 컵
  • 해바라기 기름 4 큰술
  • 야채 가루 조미료 2 큰술
  • 타임 1 작은 술
  • 소금 1 작은 술
  • 매운 팝콘 만드는 법?

    옥수수를 팝콘 기계에 넣고 팝니다. 터지는 기계가 없으면 위에서 설명한대로 냄비에 준비하고 옆에 두십시오. 그런 다음 기름과 다른 모든 향신료를 바닥이 얇은 깊은 냄비에 넣으십시오. 약한 불로 2 ~ 3 분 가열하고 스토브에서 냄비를 꺼냅니다. 팝콘을 넣으세요. 냄비를 덮고 모든 옥수수가 양념 될 때까지 냄비를 잘 흔든다. 그게 다야!

    더 자세한 레시피 : 매운 팝콘 레시피

    꿀 팝콘 레시피

    기재:

  • 옥수수 1/2 컵 (진콘)
  • 해바라기 기름 3 큰술
  • 헤이즐넛 1 컵
  • 흑설탕 1 컵
  • 버터 1 큰술
  • 꿀 2 큰술
  • 물 2 큰술
  • 꿀 팝콘 만드는 법?

    구조 냄비를 가열하고 옥수수를 추가하십시오. 팬의 뚜껑을 덮고 가끔 흔들어 옥수수가 터지게합니다. 팝콘을 깊은 그릇에 넣으십시오. 푸드 프로세서에서 헤이즐넛을 큰 조각으로 당겨 옥수수에 넣습니다.

    냄비에 흑설탕과 물을 넣고 중불로 저어 끓입니다. 설탕이 물에 완전히 녹 으면 꿀과 버터를 넣고 섞어 잠시 끓인다. 이 혼합물을 옥수수와 헤이즐넛에 붓고 잘 섞습니다. Bon Appetit.

    더 자세한 레시피 : 허니 팝콘 레시피

    캐러멜 팝콘 레시피

    기재:

  • 옥수수 1/2 컵 (진콘)
  • 해바라기 기름 4 큰술
  • 과립 설탕 3/4 컵
  • 물 1/4 컵
  • 레몬 즙 2 방울
  • 75ml. 무가당 생크림
  • 캐러멜 팝콘을 만드는 방법?

    위에서 설명한대로 옥수수를 터 뜨리고 옆에 두십시오. 캐러멜 소스 준비하기. 알갱이 설탕, 물, 갓 짜낸 레몬 주스를 냄비에 담습니다. 냄비를 약불에 놓고 가끔씩 흔들어 설탕이 캐러멜 화되도록합니다. 어두워지기 시작하는 혼합물에 크림을 넣고 저어주고 스토브에서 꺼내서 2 분 더 조리합니다. 이 소스를 팝콘 위에 붓고 잘 섞어서 제공하십시오.

    더 자세한 레시피 : 캐러멜 팝콘 레시피

    팝콘 팁

    집에서 가장 쉽고 맛있는 방법으로 팝콘을 만들려면 다음 팁을 따르는 것을 잊지 마십시오.

  • 폭발하려면 진과 옥수수를 선택해야합니다.
  • 냄비로 팝콘을 만들거나 스토브에서 냄비를 만들려면 반드시 바닥이 얇은 냄비와 프라이팬을 선택해야합니다. 바닥이 두꺼운 냄비는 늦게 뜨겁고 차가워지기 때문에 튀어 나온 옥수수가 타게됩니다.
  • 팝콘에 버터 대신 기름을 선택하면 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다. 이것은 버터가 옥수수 전체 또는 대부분이 폭발 할 때까지 타서 씁쓸한 맛의 짙은 색의 팝콘이 될 수 있기 때문입니다.
  • 매운 팝콘을 준비 할 때 팝콘 전에 냄비에 넣은 기름에 향신료를 첨가해서는 안됩니다. 한 번에 더 빨리 옥수수를 터 뜨리고 싶을 때 탄 향신료를 마주해야하기 때문입니다. 팝콘 이후에는 항상 향신료 믹스를 평가해야합니다.
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