바클 라바 샤베트를 만드는 방법?

바클 라바는 우리의 특별한 날의 인기 디저트입니다. 아름다운 녹색 피스타치오가 우리를 열어줍니다. 호두의 바삭한 맛을 충분히 얻을 수 없습니다. 얇은 반죽 사이에 겹겹이 들어가는 맛이 맛있는 셔벗과 만나면 진정한 향연이 시작됩니다. 특히 우리 집에서 직접 바클 라바를 만들고 싶은 사람들의 가장 중요한 단계 중 하나는 그 셔벗을 준비하는 것입니다. 너무 달거나 너무 맛 있어서는 안됩니다. 정확한 설정에서 일관성을 유지해야합니다. 집에서 바클 라바를 준비하고 싶은 사람들을 구합시다.

모든 트릭은 우리가 준비하는 것입니다.

바클 라바 셔벗을 만드는 방법? 일관성은 어떻습니까?

중간 크기의 바클 라바 트레이에 가장 적합한 셔벗은 설탕 3 컵과 물 3 컵으로 만든 셔벗입니다. 더 큰 쟁반에 셔벗을 준비하는 경우 유리 잔 1 개를 추가로 과립 설탕 4 잔과 물 4 잔으로 늘릴 수 있습니다. 셔벗을 준비하려면 냄비에 물과 설탕을 넣고 잘 섞어 설탕을 중불에서 녹입니다. 잘 끓고 일관성이 생기면 레몬 즙 4 ~ 5 방울을 넣고 다시 끓인다. 셔벗이 컷이 아닌 얇은 로프 형태로 숟가락에서 흘러 나오면 셔벗이 준비된 것입니다. 이 맛있는 셔벗이 일관성에 도달하면 스토브에서 가져올 수 있습니다.

셔벗으로 디저트를 만들 때는 일반적으로 셔벗은 따뜻하고 디저트는 뜨거워 야합니다. 그러나 바클 라바를 준비 할 때 동일한 규칙이 적용되지 않습니다. 고전적인 바클 라바는 뜨겁고 달콤하면서 샤베트와 함께 제공됩니다. 이렇게하면 설탕이 아니라 샤베트가 완전히 흡수되어 맛이 맛있어집니다. 참고 : 속임수를 쓰면 달콤하고 뜨거운 셔벗도 미지근해야합니다.

달콤하고 셔벗을 뜨겁게 한 후 셔벗이 완전히 흡수 될 때까지 기다릴 시간입니다. 시럽을 뽑은 후 서비스 할 준비가되었습니다. 이 단계에서 우리는 과자에서 바클 라바를 방지하거나 설탕에 절인 바클 라바를 저장하기 위해 몇 가지 제안을 제공합니다. 팁은 여기로 안내합니다. 항상 바삭 바삭하게 유지하려면 : 바클 라바가 과자라면 어떻게해야할까요?

맛있는 맛을 내고 바클 라바 맛있는 꿀과 설탕을 드세요. 이미 당신의 손에 건강.

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