즉시 발견해야하는 17 가지 로컬 레시피

우리는 음식에 대해 너무나 운이 좋아서 그 진부한 표현 에서처럼 말 그대로 "살기에는 설명 할 수없는"것입니다. 우리 나라 전역에서 완전히 다르지만 각각은 말 그대로 훌륭한 음식을 뿜어냅니다.

간식에서 디저트까지, 고기와 야채 요리에서 수프까지 우리의 각 취향은 별개의 전설입니다!

그러나 불행히도 그들 중 일부는 여전히 모든 사람에게 알려지지 않았으며 다양한 종류의 케밥처럼 모든 곳에서 볼 수있는 명성을 얻지 못합니다.

그러나 우리는 그것들을 하나씩 발견하고 우리의 부엌에 초대해야합니다.

이것이 바로 우리가 잘 알려지지 않은 지역 요리를 모아서 매우 특별한 요리법을 제공 한 이유입니다. 이 조리법을 기록하고 매일 적어도 한 번 시도하십시오. 당신이 그것을 시도하면 당신은 그들을 모두 사랑할 것입니다, 우리는 확신합니다 ...

첫 번째 중지 키르 클라 렐리 : 양파 피타 레시피

Kırklareli의 요리에서 비롯된이 진미는 가능한 한 빨리 모든 주방에 들어가야합니다. "muhacir pastry"라고도하는 맛있는 패스트리이며 다시 한 번 감사드립니다.

다진 고기 파이의 경쟁자 : 양파 피타 레시피

Afyon에서 Sanliurfa까지 : 입을 벌리는 레시피

가장 만족스럽고 향긋한 패스트리, 가장 가득한 패스트리 ... 그것은 또한 Afyon과 Şanlıurfa에서 만들어집니다. 물론 준비 과정에서 지역마다 약간의 차이가있을 수 있습니다.

집에서 다음과 같이 할 수 있습니다.

저녁 식사를위한 Eskişehir의 초대 : Balaban Kebab 레시피

Eskişehir를 방문한 사람들은 발라반 케밥이이 도시와 동일시되는 전설적인 맛이라는 것을 적어도 한 번 알고 있습니다. 원할 때마다 일어나서 에스 키셰 히르에 갈 수 없기 때문에 집에서하는 방법을 배워야합니다.

그럼 이렇게 해보자 : 발라반 케밥 레시피

그것을 좋아하지 않을 수 있습니까 : Tirit 레시피

우리 의견으로는 고기를 먹고 싫어하는 사람은 없습니다. 아나톨리아의 여러 지역에서 다른 고기를 사용하여 준비되며 피타와 고기의 맛있는 조화를 제공합니다. 거위 고기로 만든 것도 삼순에서 매우 유명합니다.

이번에는 소고기로합니다 : 티릿 레시피

안탈리아의 식탁에 : 타 히니 블라 니 레시피

가장 신선한 형태의 말린 콩은 피 야즈 (piyaz)로 안탈리아 요리에서 나올 때 독특한 풍미이며, 그 풍미는 적어도 타 히니가 들어 있으면 두 배가됩니다.

한번 먹어도 중독성 : 타 히니 피 야즈 레시피

저녁 식사에서 손님을 놀라게하십시오 : Kilis 팬 레시피

이름에서 알 수 있듯이 킬리스의 경이로움입니다. 갈은 소고기가 이전에 한번도 시도 해본 적이없는 요리로 변신 한이 레시피는 특히 손님의 미래를 위해 조심스럽게 준비하는 저녁 식사에 특히 적합합니다.

테이블에서 보여주기 : Kilis pan 조리법

Elazig 요리의 가장 인기있는 맛 중 하나 : 스톤 브레드 레시피

돌빵을 좋아하는 사람은 누구나 좋아한다고해도 과언이 아닐 것입니다. 가능한 한 빨리 준비가 쉽고 맛이 좋아 좋아하는 디저트 중 하나가 될이 맛을 만들어야합니다.

우리 고집의 맛에서 : 돌 빵 레시피

아니면 아직 만난 적 없나요 : 노쿨 레시피

시놉에서이 스파르타에 이르기까지 다양한 도시에서 그 자리를 차지하는 맛의 명소입니다. 그것은 tahini에서 장미 물에 이르기까지 다양한 맛을 포함하고 있으며, 당신이 지금까지 만든 모든 패스트리와는 매우 다릅니다.

재료가 준비되면 나머지는 함께 할 것입니다 : 노쿨 레시피

그것을 그리스 또는 오일 링이라고 부릅니다 : Kayseri 오일 링 레시피

이 맛만으로도 터키 요리에 사랑에 빠지고 카이 세리에서 경주를하고 싶은 욕구가 가득 할 수 있습니다.

그런 주장, 그런 맛 : 카이 세리 오일 레시피

Mersin 및 Hatay : Kerebiç 레시피에서 많이 찾을 수 있습니다.

특히 라마단 기간 동안 메르 신과 하타이에서 풍성하게 만들어지는이 맛있는 디저트는 세 몰리나라는 양질의 양질의 거친 밀가루로 준비하여 그 차이를 드러냅니다. 일단 맛보면 ...

그는 "그래도 매일 먹을 수 있으면 좋겠다"라고 말하지 않고 멈출 수 없다 : Kerebiç 레시피

흑해의 아름다움 : Siron 레시피

흑해 요리의 가장 특별하지만 알려지지 않은 맛 중 하나는 사 이론입니다. Zilon은 sirin과 같은 다른 이름으로도 불릴 수 있으며 어떤 이름으로도 맛을 타협하지 않습니다.

이 맛은 무엇입니까, 얼마나 아름다움 : Siron 레시피

Kütahya의 Usulü : 양귀비 씨앗을 사용한 터키 과자

그것은 고전적인 양귀비 도넛처럼 보이지 않는 현지 맛이며 약간의 차이를 남기고 좋아하는 것 중에서 최고 순위에 올 것입니다.

그것은 당신의 "시도 할 것"목록에서 즉시 자리를 차지할 것입니다 : 양귀비 씨 기쁨 레시피

향신료 잔치 : Kömbe 쿠키 레시피

"쿠키에 최대 몇 개의 향신료를 넣을 수 있습니까?" 그렇게 말하기 전에 우리 모두에게 하타이의 선물 인 콤베에게 말하고 싶습니다.

레시피 : Kömbe 쿠키 레시피를 보면 우리가 의미하는 바를 이해할 수 있습니다.

아나톨리아 : Çöç의 레시피

아나톨리아의 여러 부분, 특히 아다 나에서 만든 맛을 볼 시간입니다! 다진 고기와 불거가 주역 인 재료 목록을 보자 마자 전설적인 맛이 어떻게 나타 났는지 이해하고 오늘 저녁 식탁에 올려 놓고 싶을 것입니다.

또한, 만드는 것이 매우 실용적입니다 : Çöç 레시피

모르고 먹지 않는 사람이 없도록하십시오 : Samsades 레시피

이즈미르에서 가장 인기있는 지역 중 하나 인 세 페리 히 사르가 그 자체로 중심이됩니다. 두부 치즈-계피 혼합물로 놀라움을 느끼고 셔벗으로 행복을 높입니다.

Seferihisar에게 감사 : Samsades 레시피

Bitlis 요리를 방문하지 않고는 안됩니다.

요리에 감탄하는 우리 도시 중 하나 인 Bitlis는 호박을 평가하는 가장 맛있는 방법 중 하나입니다. 이 박제 박제 호박은 당신이 먹어 본 모든 박제 호박을 잊게 할 것이며, 생각보다 준비하기가 더 쉽습니다.

"오늘 무엇을 요리해야할지"라고 생각하는 모든 순간에 적합 : Katıklı 채워진 조리법

Yozgat의 놀라운 맛 : Pezzik cacığı 레시피

이 맛에 대한 유일한 흥미로운 점은 이전에 들어 보지 못한 사람들에게 매우 놀라운 이름을 가지고 있지만 그 이름 뿐만이 아닙니다. 고전적인 비트 뿌리와는 매우 다른 비트 뿌리로 준비된 페직 티크는 당신의 식탁을 애피타이저로 풍부하게 만들기 위해 결정됩니다.

이 특별한 맛을 만나보세요 : Pezzik 간 레시피

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