차를 양조하는 방법, 차 양조 레시피

우리는 당신이 매우 놀라게 될 것이라는 것을 알고 있습니다. "어떻게 그런 일이 일어날 수 있습니까?" 그러나 우리는 진짜 질문에 대해 이야기하고 있습니다. 차는 어떻게 양조됩니까?

차는 터키인의 가장 큰 연료로 간주 할 수있는 음료입니다. 따라서 차라는 단어를 부르면 흐르는 물이 멈추고 모두가주의를 기울입니다. 아침에 일어나면 아침 식사 전, 아침 식사와 함께 차가 있습니다. 일하러 가면 먼저 차를 마시고 점차 점심 시간입니다. 여전히 지상에서 차를 살 수 있습니다. 우리는 5 차에 대해서도 이야기하지 않습니다.

저녁은 어때?

집에서 차를 양조하고 식탁에서 정크 푸드를 준비합니다. 모든 것이 차와 잘 어울리기 때문에 차가 도착할 때까지 정크 푸드를 만지지 않습니다. 문제가 너무 심각하고 크지 만, 차가 우리에게 매우 중요 할 때, 그 차 시간에 풍미를 더하고 우리를 차에 비난하지 않을 것이라는 질문에 답하고 우리가 차를 어떻게 끓이는 지 살펴 보겠습니다.

잘 들어 : 차는 어떻게 끓이나요?

우리 눈으로 좋은 차를 끓이는 방법을 단계별로 알려드립니다.

필요한 자료는 다음과 같습니다. 주전자, 물, 홍차 및 설탕.

우리는 주전자가 깨끗한 지 확인하는 것으로 시작합니다. 라임이 들어있는 주전자에서 아주 좋은 차를 만드는 것은 불가능합니다. 수돗물이 아닌 식수를 사용하는 것도 중요합니다. 우리는 주전자의 바닥에 2/3의 식수를 채우고 스토브에 놓습니다.

물이 끓으면 찻 주전자에 혼합 차 (실론 차와 향토 차)를 넣으면 약 7-8 티스푼 정도의 차를 넣습니다. 실론 차만 사용하면 5 티스푼이면 충분합니다. 우리가 알고있는 순수한 mulis와 같은 터키 차만 사용할 것이지만, 우리는 약 10 개의 디저트 스푼의 차를 추가합니다.

다음은 작은 제안입니다. 찻 주전자에 설탕 1 티스푼을 추가합니다. 우리가 섞지 않고 남길 설탕은 차의 쓴맛을 제거하는 데 도움이 될 것입니다.

끓이고 끓인 후 끓인 물을 2 분 이상 붓고 손가락 한 개를 찻 주전자에두고 찻 주전자 바닥에 다시 식수를 채 웁니다. 우리는 물의 끓는 속도에주의를 기울여야하는데, 그 중 끓는 속도는 지금까지 다루지 않았습니다. 우리는 물이 중불로 끓을 때까지 스토브에 차를 보관합니다. 물이 끓은 후에 차를 마실 준비가되었다고 생각한다면 틀린 것입니다. 차의 양조 및 미화 단계가 여기서 시작됩니다. 우리는 금이 감소하는 스토브에서 천천히 끓이기 위해 차를 둡니다.

차가 언제 양조되는지 어떻게 알 수 있습니까?

6시에 끓여서 약 불로 끓인 차의 끓는점을 이해하는 가장 좋은 방법은 끓는 것입니다. 약 5 ~ 6 분 후에 찻 주전자의 윗 덮개를 제거하고 차가 무너 졌는지 확인합니다 . 표면에 차가 떠 있다면 아직 준비되지 않은 것입니다.

차 표면에 떠 다니는 찻잎이 보이지 않으면 차가 완전히 끓인 것입니다. 차가 물을 완전히 흡수했기 때문에 매너를 잘 지키고 바닥으로 무너졌습니다.

종종 차를 끓여서 양조 한 후 스토브에서 주전자를 가져 오는 실수가 있습니다. 찻 주전자에 담긴 차가 강하고 조심해야하므로 계속 끓여서 물이 끓을수록 차가 더 깨끗해집니다. 한편 스토브는 항상 가장 낮습니다.

차는 어떻게 제공되고, 토끼 혈액 차는 어떻게 만들어 집니까?

차를 제공하는 동안 먼저 차의 1/3을 찻 주전자 위에 아즈 다 컵이라는 얇은 허리 유리 잔에 붓습니다. 유리 잔의 약 1.5 바가 차로 채워져 있습니다. 차가 더 강렬하면 양조주로 준비 할 수 있습니다. 이는 약 2.5 바의 비율에 해당합니다. 그런 다음 주전자 아래의 주전자에 물을 추가합니다.

우리가 토끼의 피로 알고 듣는 차는 그 색이 붉은 색의 차입니다. 그래서 잘 양조 된 차입니다. 잘 끓인 차는 가볍지 않고 토끼의 피처럼 마 십니다.

여기 터키 차가 준비되었습니다. 설탕을 마시고 싶은 분, 설탕없이 마시고 싶은 분. 누가 방해할까요?

쿠키, 간식 그리고 과일을 잊지 말자

차에 대한 당신의 사랑을 강화하기 위해 당신을 여기 또는 여기로 데려 갑시다.

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