매운맛, 체다 치즈, 칠리가 입맛에 따라 다른 맛의 향연으로 바뀌는 터키 요리의 빼놓을 수없는 미트볼 중 하나입니다. 실용적이고 만족 스러울뿐만 아니라 유명한 미트볼 제작자를위한 사카 리아의 정차입니다. 사람들을 도시에서 도시로, 심지어 나라에서 나라로 데려다주는 사람이 있습니다.
Islama Köfteci Mustafa는 100 년 동안 Sakarya New Mosque에서 터키와 Sakarya의 맛에 호소 해 왔습니다… 105 년 동안 Sakarya뿐만 아니라 다른 도시에서 온 사람들의 취향에 호소 할 수 있었던 노포 기업입니다. 자체 미트볼, 천연 버팔로 요구르트 및 블라 니가 있습니다.
작고 친밀한 장소의 관리자부터 노변의 주인에 이르기까지 우리가 고개를 돌릴 때 우리 주변에서 볼 수있는 거대하고 다채롭고 화려하고 값 비싼 건물 들과는 달리 그것은 성실하고 성실합니다. 설립 이래로 장식을 변경하지 않은 Köfteci Mustafa의 그림에서 이것을 이해할 수 있습니다.
위대한 역사를 목격 한 이곳에서 미트볼이 제공되기를 기다리는 동안 느끼는 미트볼의 냄새와 느끼는 흥분이 얽혀 깊은 행복을주는 것은 집에서 느끼는 가장 큰 증거가 될 수 있습니다. 사카 리아의 상징이 된 습식 미트볼의 차이점은 국물에 빵 조각을 담근 상태로 제공된다는 점입니다. 구운 빵에 얹은 맛있는 미트볼과 함께 구운 고추와 토마토가 접시의 색상 조화를 시각적 인 향연으로 바꿔줍니다. 1912 년에 설립 된이 기업에서 무스타파 베이가 전쟁 중 어려운 상황에서 낡은 빵을 평가하여 만든 불린 미트볼은 오늘날 사카 리아의 가장 중요한 상징 중 하나가되었습니다.
수레에서 현재까지… 어린 나이에 삶의 어려움에 맞서 싸웠고 수레로 미트볼 빵을 팔 았던 무스타파 베이의 결단력과 작동 원리로 Köfteci Mustafa는 여전히 넓은 입맛에서 휴가를 보내고 있습니다. 청중. Mustafa Bey가 살아 있지 않았다는 사실은이 사업이 역사가되는 것을 허용하지 않았습니다. 설립 당시 파트너였던 Alaaddin Bey와 그의 아들들은 사업의 지속을 보장했습니다. 뒤에 남은 사람들은 Mustafa Bey의 길을 택하여이 사업을 더욱 강하게 만들었습니다. 그리고 그것은 오늘날까지 왔습니다.
Sakarya에 있으면 100 년 된 맛의 정류장에서 쉬지 않고 지나치지 마십시오 ...
주소: Yeni Cami Mahallesi, Sakarya Cd. 아니오 : 12, 54100 Adapazari / Sakarya
