케밥 테이블의 빼놓을 수없는 부분은 옻나무가 듬뿍 들어간 양파입니다.뿐만 아니라 미트볼 옆의 블라 니, 생선 테이블의 맛있는 샐러드, 간을위한 맛있는 보완 물로도 사용할 수 있습니다. 거의 모든 식사에 필수입니다. 절임도 있습니다. 식사에 양파를 섭취하는 것이 훨씬 쉽습니다. 절대로 구워서 씁쓸한 맛이 나고 위도 태우지 않습니다. 그러나 생으로 먹고 싶을 때는 몇 가지 방법으로 부드럽게하여 통증을 완화해야합니다.
이제 이러한 방법에 대해 설명하겠습니다. 눈을 태우지 않고 얇은 양파를 자르는 방법을 설명하겠습니다. 카운터에 양파가 나오게 해주세요! 
양파의 쓴맛을 얻는 방법?
사실 양파를 썰면서 눈이 덜 타도록주의해야 할 점이 몇 가지 있습니다. 양파를 냉동실이나 냉수에 잠시 보관하면 눈이 타는 것을 방지 할 수 있습니다. 이 방법은 양파의 효소가 열과 뿌리 부분이 잘릴 때 더 활성화되기 때문에 효과가 있습니다.
반달 또는 반달 동안 양파를 다진 후에는 고통을 겪을 때입니다. 양파는 식사에서 쓴맛이 나기 때문에 생 양파를 먹으면서 소금과 찬물로 부드러워 야합니다.
첫 번째 방법은 잘게 썬 양파를 얼음물에 담는 것입니다. 이 물에 식초 1 작은 술과 소금 1 작은 술을 넣으면 쓴맛이 모두 사라집니다. 이 물에 10 분 동안 보관하고 물기를 제거한 후 사용할 수 있습니다.
또 다른 방법은 소금으로 문지르는 것입니다. 그릇에 다진 양파에 소금을 넣으십시오. 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 몇 분 동안 문지릅니다. 스트레이너 위로 가져가 물로 헹구고 물기를 뺀다. 이렇게하면 고통이 완전히 사라질 것입니다.
두 방법 모두 부드러워지고 쓴 양파를 얻을 수 있습니다. 그런 다음 맛있는 샐러드, blarneys ... 신맛도 많이 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 우리는 이미 당신의 손 건강이라고 부릅니다.
