겨울이되면 식료품 점과 시장 구석에 늘어선 양배추가 우리의 관심을 더욱 끌기 시작합니다. 절임으로 즐겁게 먹으면 샐러드가 제공됩니다. Misler와 마찬가지로 선장이 있습니다. 그러나 양배추를 사용한 최고의 요리법 중 하나는 의심 할 여지없이 양배추 랩입니다! 양배추의 맛은 고기의 유무에 관계없이 신맛이나 올리브가 많이 들어있어 항상 매우 다릅니다! 그러나 배추 포장 공정을 진행하기 전에 배추를 끓여야합니다. 냄새가 많고 배추 잎을 떼어 내면서 눈물이 날 수 있습니다.
이 모든 문제를 해결하기 위해 잎을 끓이거나 찢지 않고 하나씩 떼어 낼 수있는 맛있는 방법을 소개합니다. 이 방법에는 냄새가 없습니다! 
준비가 되었으면 시작합니다.
데지 않고 양배추 잎을 분리하는 방법?
양배추 외부의 노란색 또는 썩은 잎을 제거하는 것으로 시작하십시오. 그런 다음 양배추를 철저히 씻고 말리십시오. 날카로운 칼을 사용하여 뿌리 부분을 제거하십시오.
그런 다음 양배추 전체를 밀착 필름으로 포장하거나 큰 냉장고 가방에 포장하십시오. 이 단계에서는 공기가 유입되지 않는 것이 매우 중요합니다. 그런 다음 냉동실에 넣고 냉동 될 때까지 2 일 이상 기다리십시오. 양배추를 완전히 얼리는 것이 매우 중요합니다! 하룻밤 동안 방치하지 마십시오.
양배추가 완전히 얼 었는지 확인하십시오. 냉동 후 배추를 상온에 두어 사용 전날 밤에 해동합니다. 이 단계에서 내부의 얼음이 녹기 시작합니다. 냉장고 가방이나 접착 필름을 제거하지 마십시오.
양배추가 해동되면 하나씩 잎으로 분리하십시오. 모든 잎은 매우 쉽게 분리됩니다. 그러면 잎이 부드럽게 사용할 준비가되었습니다! 이미 당신의 손에 건강.
