파스타 종류, 속성 및 호환 가능한 소스

오늘까지 다양한 초콜릿으로 행복을 찾았을지 모르지만 틀 렸습니다. 당신은 소스로 덮힌 파스타 품종을 깨뜨려 서 헛된 접시에 정착했습니다. 당신은 즉각적인 달콤한 갈망에 저항 할 수 없었고 파스타를 무시했습니다. 파스타를 좋아하고 소스를 특별히 중요시하는 사람들은 이미 별도의 장소에 있습니다. 그들은 식사를 정의하고 디저트로 초콜릿을 먹는 사람들입니다. 다진 고기, 페스토 소스, 크림 같은 버섯, 많은 토마토를 사용하면 샘플이 길어 지지만 결과는 변하지 않습니다. 파스타를 싫어하는 사람이 있습니까? 그렇다고해도 파스타는 칼로리 소스 때문에 먹지 않고 본질적으로 좋아한다고 생각합니다. 이런 이유로 우리는 가장 자주 사용되는 파스타 유형을 이해하고 어떤 소스에 더 자주 사용되는지 파악합니다.

백과 사전과 같은 파스타 파일을 여기에 남겨 둡니다. 이전에 공유 한 작은 비밀 : We Jump Up The Class In Pasta : 잘 알려지지 않은 팁과 맛있는 소스 제안

볼로 네즈 소스로 표현한 스파게티

wiry 스파게티 파스타는 이탈리아에서 가장 얇고 긴 파스타 유형 중 하나입니다. 끓는 시간을 고려하면 달라 붙지 않고 바닥을 잡지 않습니다. 전체 또는 두 개의 동일한 부분으로 나누어 준비 할 수도 있습니다. 거의 모든 소스 유형과 호환되지만 토마토에는 특별한 위치가 있습니다.

스파게티가보고 경험 한 것 : Linguine

스파게티와 같은 길지만 약간 좁고 평평한 파스타입니다. 페스토 소스와 크림 기반 소스를 쉽게 포용합니다. 그에게 그는 또한 가공육과 치즈와 같은 델리 카트슨 품종으로 준비된 혼합물을 좋아합니다.

우리는 점점 더 성장하고 있습니다 : Fettucini

평평하고 긴 파스타입니다. 우리 어머니와 할머니가 만든 긴 형태의 자른 파스타 또는 국수입니다. 크림 소스를 사용하면 아침 설탕처럼됩니다. 그것으로 준비된 가장 잘 알려진 레시피는 그 이름을 가진 fettucini Alfredo입니다.

다음과 같이 채우기로 채워집니다 : 구운 파스타

스파게티는 더 두껍고 속이 비어 있으며 늘어납니다. 오븐에서 굽고 소스 덕분에 석류처럼 튀겨지는 파스타의 한 종류입니다. 중앙의 빈 부분은 베 샤멜 소스와 같은 어두운 소스를 쉽게 흡수 할 수 있도록합니다. 치즈 품종은 계란과 우유 기반 혼합물과 혼합하여 구운 것을 좋아합니다. 그것은 고전입니다.

가필드가 가장 좋아하는 라자냐

잎 모양의 마른 파스타입니다. 짧은 시간 동안 끓는 물에 삶은 라자냐 잎은 야채 또는 다진 고기와 함께 박격포와 층으로 베이킹 트레이에 뿌려집니다. 끓일 필요없이 판매되는 품종도 있습니다. 덮개 역할을 할 베 샤멜 소스와 강판 체다 치즈를 취한 후 오븐으로 향합니다. 조각을 제공하십시오. 잎사귀를 잠시 끓여서 먹을 수없는 라자냐 롤과 같은 레시피도 있습니다.

Fusilli는 또한 그를 불렀습니다 : Auger 파스타

그것은 우리 집에 많은 공간을 가진 파스타의 한 종류로, 파스타에 관해서 가장 먼저 떠오르는 것은 올리브 오일에 볶은 토마토와 마늘을 포함합니다. 접혀서 소스를 쉽게 잡을 수 있습니다.

펜촉 모양 : 펜네 파스타

Penne에 올 때까지 휘파람으로 알려진 두껍고 얇게 자른 파스타도 있습니다. 빈 중간 부분, 뭉툭하고 강렬한 파스타 풍미를 포함하는 이러한 품종은 말할 것도없고 펜네 파스타에 대해 알아 봅시다. 이탈리아어로 "Penne Rigate"로 발음되는 우리 영웅은 매우 멋진 방식으로 속이 빈 구조로 인해 크림과 토마토로 모든 소스를 무차별 적으로 삼킨다.

잡기 어려움 : 버터 플라이 파스타

우선 공감하는 모양으로 시선을 사로 잡는다. 두 개의 곡선 날개는 다른 분위기를 제공합니다. 약간 오버 헤드인지 여부는 알려지지 않았으며, 이탈리아어는 farfara와 같은 "farfalle"입니다. 파스타 샐러드와 요구르트 소스를 곁들인 파스타의 가장 좋아하는 것입니다. 모양 때문에 샐러드에서도 볼 수 있습니다.

얇고 작은 파스타를 좋아하는 사람들에게는 비슷한 것이 없어서는 안될 것입니다. 나비 넥타이 파스타이다. 적시에 삶아서 재배해도 한계가 있습니다. 가장 일반적인 토마토 소스와 함께 먹습니다.

라군이 가장 좋아하는 음식 : 라비올리 또는 홍합 파스타

저지방 갈은 쇠고기를 향신료와 섞어 작은 공으로 나눕니다. 끓고 싶어지는 만티를 파스타 안쪽에 채우고 익힌다. 다진 마늘과 고춧가루를 섞은 요구르트와 함께 맛있게 먹습니다. nafs는 무뚝뚝 해지고 mantı가 맞이합니다. 좋아요, 치즈도 될 수 있지만 나중에 삶은 파스타에 넣어야합니다. 전문 주방에서 크림 같은 것과 거대한 홍합으로 준비된 것도 있습니다.

필수품 : 누들

겨울 준비 중 하나는 가정의 비옥함입니다. 빽빽한 계란이 들어간 파스타 반죽을 얇게 굴립니다. 날카로운 칼을 사용하여 길고 얇은 스트립으로 열고 축소합니다. 컷 파스타라고도합니다. 다양한 레시피를 만들 수 있지만 버터와 두부 치즈 (지역 치즈 인 Kesli도 포함)로 구운 호두를 섞어 제공하는 레시피는 값을 매길 수 없습니다.

우리는 그들 중 하나를 잊지 말아야합니다 : Noodle in string

겨울 겨울을 만들고 질병을 치료하는 것은 수프의 초석입니다. 끓는 고기 나 닭고기 육수에 넣으면 단시간에 그대로 남습니다. 그것은 또한 구운 후 필라프를 만드는 데 사용됩니다. 필라프를 위해 자체적으로 요리됩니다. Sakala Multiplier와 같은 지역 수프에서도 그 자체로 자리를 찾았습니다.

건너 뛰지 않을 것 : 보리 국수

당면의 가장 큰 라이벌입니다. 그들은 수프 요리법에 사용하기 위해 치열하게 경쟁합니다. 보리 국수는 또한 앙카라 팬과 같은 현지 요리법에서 그 자체로 자리를 찾았습니다. 다량 구워지면 밥을 짓는 동안 필라프에 넣을 수 있습니다. 적절한 온도와 시간이 끓으면 샐러드가 만들어집니다.

중요한 것은 파스타입니다. 적절한 온도, 방법 및 시간으로 조리하는 것은 물을 뺀 후에 만 ​​찬물에 헹구지 않고 미리 준비된 소스를 추가하는 것입니다. 당신이 준비 할 소스가 당신의 취향과 습관에 따라 결정 되더라도, 부엌에 들어가서 천천히 파스타를 준비하는 사람들, 맛있고 설탕.

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