단순히 먹는 것이 아니라 요리하는 것을 좋아합니다. 우리는 우리의 눈처럼 다양한 주방 도구를보고 조리법에서 길을 잃는 것을 즐깁니다.
우리는 작은 팁과 실용적인 지식으로 부엌에 발을 들여 놓는 사람들을 부담으로 만들고 작은 식사에 더 관심이있는 사람들을 만들기로 결심합니다. 사실, 부엌은 집의 가장 아름다운 구석입니다. 우리는 당신이 그것을 깨닫기를 바랍니다.
그렇기 때문에 요리를하는 모든 사람이 해안에서 배워야한다는 실용적인 지식을 나열했습니다. 이제 더 안심하고 주방에 들어가 쉽게 식사를 즐길 수 있습니다.
말린 레몬을 찬물에 2 시간 동안 담가 두어 부드럽게합니다.
노출 된 부위에 버터를 바르면 치즈가 빨리 마르고 굳는 것을 방지 할 수 있습니다.
빵이 빨리 썩지 않도록 빵을 보관하는 상자 나 가방에 설탕 3-4 큐브를 넣으십시오.
만드는 소스가 물기가 있고 소스가 끓는 동안 한 숟가락의 밀가루 또는 전분을 물 반 컵에 녹여 소스에 추가하여 걸쭉하게 만듭니다.
양배추 식사를 조리 할 때 빵가루 나 사과 껍질을 팬에 넣어 악취를 방지하십시오.
빵가루가 음식과 섞이는 것을 방지하기 위해 살균 된 천에 넣어 식사가 조리 된 후 쉽게 제거 할 수 있습니다.
건 과일을 케이크를 만들 때 사용하려면 물에 5 분 이상 끓여서 굳지 않도록하세요.
레몬을 반으로 나누어 사용하고 남은 부분이 마르지 않도록 설탕 가루를 접시에 담아 레몬을 얹는다.
절단면은 과립 설탕 위에 있어야합니다.
달걀에서 노른자를 분리 할 수 없으면 달걀을 깔때기로 쪼개십시오.
이런 식으로 난황은 깔때기에 남아있는 반면 달걀 흰자는 깔때기에서 즉시 흘러 나옵니다.
버섯을 오래 보존하려면 종이 타월로 싸서 냉장고에 넣으십시오.
사용하기 전에 종이 타월로 버섯을 청소하십시오.
파슬리를 음식이나 수프에 넣으려면 바닥을 덮을 정도로 너무 가까이 두어 파슬리의 쓴 맛을 피하십시오.
바닐라 스틱은 조금씩 사용하므로 남은 바닐라 스틱은 사용 후 가루 설탕 항아리에 보관하십시오.
따라서 사탕은 기분 좋은 향이 나고 바닐라 스틱은 공기없이 보관됩니다. 뚜껑이 열린 상태에서 넓은 팬에 스토브에서 끓일 물과 식초의 혼합물이 부엌 전체에 퍼져 냄새를 제거합니다.튀긴 생선의 만연한 냄새를 없애려면 물 1 컵에 식초 반 컵을 넣고 끓입니다.
양파를 썰면서 눈이 타지 않게하려면 레몬을 살짝 짠 후 양파를 잘게 썬다.
전자 레인지로 데운 음식이 마르지 않도록 접시에 축축한 종이 타월을 올려 놓으십시오.
