앙카라가 국가에 가져온 문화 13 개 기사 : ASPAVA

앙카라 출신의 좋은면이 무엇인지 묻는다면 Aspava는 처음 5 개의 답변에서 확신 할 것입니다. 앙카라에서 태어나고 자란 사람들에게 "아스파 바"문화는 보통 태어날 때부터 태어납니다. 성인 앙카라 시민은 우리가 그의 인생에서 적어도 한 번은 Aspava에 가느냐, Aspava는 1 개인 지 1.5 개인 지, 소스 양파인지와 같은 질문을 받게되었습니다.

Aspava가 왜 그렇게 유명합니까? 앙카라 주민들이 Aspava라고 말할 때 왜 슬퍼합니까? 더 깊이 이해하고 Aspava 문화를 자세히 살펴 보겠습니다. 앙카라의 국가적 자부심 인 아스파 바를 칭찬하고 아직 아스파 바를 먹지 않은 사람들에게 그들이 놓친 것을 이야기합시다.

조만간 Sensitive 나 Esat Street에 가실 분들께 꼭 드 셨으면 좋겠습니다. 소스와 함께 양파를 한입 드세요.

"Aspava"는 임의의 단어가 아니기 때문에

Aspava는 처음 듣는 것에 대한 이상한 단어입니다. 수년 동안 대부분의 사람들은 그것이 의미가 있다는 것을 몰랐습니다. Aspava가 무엇을 의미하는지 처음 배웠을 때 저는 8 ~ 9 살이었습니다. Çubuk에있는 케밥의 벽에 쓰여졌습니다 : "Allah Health Money Afiyet Versin Amin"얼마나 의미 있고 아름답 지 않습니까? 진정한 아름다움은 디테일에 숨겨져 있습니다.

Aspava에는 이야기, 의식이 있기 때문에

글쎄, Aspava는 그다지 유명하지 않았습니다. Aspava에 가면 A부터 Z까지 만나게 될 것, 테이블에 올 것, 심지어 웨이터가 어떻게 행동 할 것인지 알 수 있습니다. 고전적인 Aspava입니다. 가면 먼저 차가 있으면 그 장소의 직원이 적절한 장소로 끌어 올 것입니다 (주차장이 많지 않기 때문에). 입장 할 때 – 처음으로 가지 않을 경우 웨이터는 마지막으로 왔을 때를 기억합니다. "얼마나 오랫동안 보이지 않았는지, 어디 있었습니까?" 당신은 묻습니다. 테이블에 앉으면 주문 전에 간식이 나오고, "양파 1.5"를 주문하면 식사가 끝나고 디저트와 차가 나온다. 이별 단계에서도 웨이터의 웃는 얼굴과 유쾌한 대화가 이어진다. 당신은 완전하고 행복하게 떠납니다.

Aspava는 연중 무휴 24 시간 영업하므로 절대 닫히지 않습니다.

하루 24 시간 영업하는 케밥 식당이 이상하게 들리지만 앙카라 주민들은 이런 상황에 익숙합니다. Aspavas는 결코 비어 있지 않기 때문입니다. 사실, 역사는 오전 6시에 Aspava를 그 앞에 썼습니다.

랩은 "양파 소스"와 "SSK"로 도너가 아니기 때문입니다.

여기서 그만합시다. 이것은 중요합니다. Aspava를 만드는 사람들 중 SSK / 소스 양파가 우선입니다. 그래서 이것들은 무엇입니까? 고기로 특별히 준비한 맛있는 앙카라 도너를 라바시처럼 얇은 반죽에 싸서 4 조각으로 나눕니다. 선택적으로 (토마토) 소스, 양파 또는 체다를 추가 할 수 있습니다. 모두 포함 된 경우 SSK (소스, 양파, 치즈)라고합니다. 주문할 때 웨이트리스가 "양파 야?"라고 물었다. 요청하지 않고 직접 "양파 볶음"을 주문할 수도 있습니다.

Aspava에서는 하나님이 주신 것은 무엇이든 내 포장에 넣지 않기 때문입니다.

장소가 고기에 의존하는 경우 추가 재료를 추가하지 않고 먹는 사람이 그 고기 맛을 최대한 즐기고 싶다면 여분을 원하지 않습니다. 그러나 대부분의 장소에서 채소, 피클, 감자 등. doner라고 부르지 만 원격으로 관련되지 않은 랩이 있습니다. 나는 그들이하지 않았 으면 좋겠다.

소스 칩은 무제한이기 때문에

감자 튀김으로 알고 있지만 Aspavalar에서는 이름이 칩입니다. 다른 장소와 달리 döner에 포함되어 있지 않으며 실제 주문 전에 간식 사이에 있습니다. 양파 소스의 소스도 감자 위에 부어집니다. 또한 각 테이블에 대해 1과 같은 제한이 없으며 끝날 때 제공됩니다.

간식이 메인 식사보다 거의 많기 때문에 눈과 배가 가득 차 있습니다.

진짜 Aspavas 중 하나에 갈 때 '평소'와 다른 것을 선택하면 마음에 간식을 주문합니다. 메인 코스가 도착할 때까지 충분히 먹을 수있는 간식이 너무 많기 때문입니다. 뭐? 치즈 버섯 (예, 치즈가 들어간 버섯!), 생 미트볼, 소스가 들어간 칩, tzatziki, 거대한 샐러드와 세 몰리나, 아이스크림이 들어간 차. 과거에는 양질의 담배도 제공되었지만 수년에 걸쳐 변한 것만이었으며 간식의 풍부함은 동일하게 유지되었습니다.

왜냐면 샐러드, 오 그 큰 샐러드

다른 케밥 레스토랑이 아닌 어디에서도 '치료'와 같은 관대 한 샐러드를 찾을 수 없습니다. 거기에 아무것도 없습니다,이 샐러드는 아무것도 유명하지 않았습니다. 테이블 위의 간식에서 남은 공간이 없어도 샐러드를 많이 먹으면 맛있고 아낌없이 풍부합니다.

내 Behzat 커미셔너도 좋아하기 때문에

Behzat Ç, 앙카라 거주자뿐만 아니라 비 앙카라 거주자의 지역 반 영웅. 또한 Aspava 문화의 일부입니다. 그는 또한 Aspava를 좋아하고 Aspava에 자주가는 전형적인 앙카라 출신입니다. E Behzat 위원이 좋아한다면 그가 아는 ​​것이 있습니다. 궁금한 사람들을 위해 Behzat Ç. Goes가있는 Aspava는 Küçükesat Sensitive Zone의 Özçelik Aspava입니다. 이것은 Aspava 장소 중 최초이자 가장 유명한 곳입니다.

어디를 가든지 어느 정도 유명 해지는 걸 볼 수 있으니까요

예를 들어, 저녁 2시에 Aspava에 오거나 아침 4-5시에 여기에있는 배우, 그곳에있는 가수, 수년간 다른 테이블에 있었던 록 기타리스트를 봅니다. 그 유명한 바는 ... 이렇게갑니다. 앙카라의 심장은 공식적으로 Aspavalar에서 뛰고 있습니다. 재미와 밤은 삼겹살이나 (대부분) Aspava에서 끝나기 때문입니다. 아무리 피곤해도 소스와 양파를 먹지 않고는 잘 수 없습니다. 이 문구를 조금 바꿔 보겠습니다. "매일 밤에는 Aspava가 있습니다."

차량 교통량이 이스탄불의 나이트 클럽과 경쟁하기 때문에

아시다시피, Kuruçeşme와 Arnavutköy의 나이트 클럽 앞에서 차량 통행과 발레 파킹이 진행되고 있습니다. 이미 수년 동안 앙카라의 유명한 Aspavas 앞에서도 마찬가지였습니다. 우리에게는 새로운 것이 아닙니다. Esat Street와 Sensitive의 Özçelik Aspava에 나란히 서있는 3 Aspava 앞의 주차장은 이스탄불의 많은 엔터테인먼트 장소에 돌을 제공합니다. 이상하게 들리 죠? 따라서 Aspava 앞을 지나가더라도 Aspava의 명성을 이해할 수 있습니다.

Aspava는 수년 동안 그 자리를 유지하고 테이블이 항상 가득 차 있기 때문에 많은 모방품이 있습니다. 진짜 Aspava라고 말하는 사람들을 위해 두 가지 옵션에 주목하여 기사를 마무리합시다.

유명한 Özçelik Aspava가

이것은 Aspavas의 최초이자 가장 유명한 곳입니다. 아무리 많은 모방을해도 이곳은 항상 가득합니다. 맛은 몇 년이 지난 후에도 항상 동일합니다. 그것들이 존재하게하십시오.

위치로 Küçükesat의 Başçavuş Street와 Belligün Street가 교차하는 모퉁이에있는 Sensitive Area의 경찰서 옆에 있습니다. (우리가 언급 한 Sergeant Street 바로 옆에 같은 이름의 다른 장소가 있습니다.)

Star Aspava 때문에

Esat Street에 나란히있는 Aspavas의 모퉁이에있는 것. 이 장소는 Özçelik Aspava처럼 가장 잘 알려진 곳 중 하나입니다. 장소로서 Esat Street 끝의 Aspavalar 정류장 모퉁이에 있습니다.

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