계란을 삶는 방법? 계란 끓는 시간 (사진)

영양사, 의사는 건강 잡지에 기사를 씁니다. 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다. 이 식사에서 가장 빼놓을 수없는 선수는 계란입니다. 오믈렛을 만들거나 데치거나 메네 멘을 만들 수 있습니다. 가장 선호되고 건강한 버전의 맛있는 계란이 삶습니다. 삶은 계란, 살구 및 딱딱한 계란을 얻기 위해 알아야 할 몇 가지 작은 정보가 있습니다.

"이런, 계란을 끓여서 뭐야?"라고 말하는 분들 다음 항목에 대해 바로 알려 드리겠습니다. 이제 우리는 시간이 매우 중요한 역할을하는 요리 과정에 대해 이야기 할 것입니다. 당신의 스토브에 있고 당신의 시간을 정하십시오. 완벽한 일관성을 가진 계란으로 아침 식사를 강화하십시오. 생리가 시작되었습니다.

계란은 어떻게 삶나요?

완벽하고 맛있는 계란을 끓이는 비결은 계란이 얼마나 신선하다는 것입니다. 계란이 신선하다면 맛과 일관성이 예상 한 것과 똑같을 것입니다. 필요한 것은 계란을 끓이는 작은 냄비, 커피 포트 또는 다량의 계란을 끓일 중간 크기의 냄비입니다. 신선한 계란과 물.

삶은 계란 : 커피 포트, 중간 크기의 냄비 또는 냄비에 물을 넣으십시오. 계란을 안에 넣고 요리를 시작하십시오. 물을 끓인 후 정확히 3 분 후에 계란을 섭취하십시오. 계란을받은 후 찬물에 넣어 조리 과정을 멈 춥니 다. 이렇게하면 더 이상 조리되지 않고 원하는 농도로 유지됩니다. 삶은 달걀 흰자위는 액체 농도로 가볍게 익힌 달걀입니다. 이 시간 동안 이러한 일관성을 얻을 수 있습니다.

살구 일관성 : 살구의 일관성을 위해 4-6 분 동안 끓인 후 동일한 단계를 수행하십시오. 다시 말하지만, 조리 과정을 멈추려면 찬물이나 얼음물에 넣으십시오. 이렇게하면 다시 맛있게 두꺼운 계란이 생깁니다.

단단한 계란의 경우 : 아주 딱딱한 달걀을 좋아한다면 10 분 동안 요리하는 것이 중요하고, 살구 일관성이있는 딱딱한 달걀을 좋아한다면 7 분 동안 요리하는 것이 중요합니다. 둘 다 중간에 8 분 동안 요리하면 충분합니다.

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