트릭으로 쉽고 완벽한 미트볼을 만드는 방법?

당시의 미트볼! 시대의 맛, 시대의 맛.

미트볼, 잊어도 될까요? 특히 아이들이 가장 좋아하는 식사 중 하나입니다. 파스타, 감자 튀김 또는 쌀은 이와 관련된 중요한 식사입니다. 아이들에게 공을 던져도 7에서 70까지 좋아하지 않는 사람은 없습니다그 여행. 노력하고 미리 준비하면 당황하지 않습니다. 그는 찬장에서 나와서 한쪽에서 좋은 태도로 휴식을 취하고 풀렸다. 다음은 5 분입니다. 팬에서 지글 지글 소리가 나고 미트볼이 살라 오일을 곱게 튀 깁니다. 주방의 축제 분위기, 군침 도는 향기. 한편으로는 샐러드를 준비하고, 요구르트를 그릇에 담았을 수도 있고, 신선한 빵은 이미 얇게 썰어 놓았으며, 팬의 기름에서 제거되기를 열망합니다.

날씨가 추워 져도 날씨가 절망하지 않도록 맛있는 미트볼까지 걸어갔습니다. 바베큐를 찾고 있더라도 눈은 일관성이 좋고 풍미가 풍부하고 짙은 지방, 육즙이 풍부하며 터키 기쁨 미트볼의 맛을 집에서 즐길 수 있습니다. 얼마나 좋을까요?

인명 구조 원 레시피 주방에도 무게가 있지만. 모든면이 미트볼로 둘러싸여있는 우리나라의 모든 미트볼 요리법에는 유약 또는 유약을 바른 트릭과 질문이 있습니다. 이 모든 것을 배운 후에는 이웃 마을에 들러 집으로 향하는 것이 옳습니다.

준비가 되었으면 미트볼에서 미트볼을 꺼내고 다른 재료는 둥지와 기쁨, 주철 팬에서 불 속에 던지십시오.

정육점 미트볼을 사러오고 있어요.

우리는 미트볼의 동맥에 있습니다. 미트볼을 선택할 때 무엇에주의해야합니까?

신사 숙녀 여러분, 가족 양육이 중요합니다. 그에게 기본적인 교육을 제공하는 사람과 그의 가족의 건축가처럼 미래를 위해 미트볼 고기를 준비하는 이웃 마을이 있습니다. 그건 그렇고, 언급 할 가치가 있습니다. 당신의 말과 돈을 소중히 여기는 적어도 하나 이웃 정육점인생에서 행운을 빕니다, 그와 잘 지내십시오. 가능하면 갓 산 쇠고기를 갈아서 갈아주세요. 미트볼 고기 선택 아이디어를 얻고 선호하는 오일을 지정하십시오. 간단히 말해서, 마을과 잘 지내십시오.

그에게 작은 미트볼 준비 : 꼬치에 미트볼.

네, 우리가 말한 것입니다. 당신은 마을에 들어갔고, 쇼케이스에서 당신에게 윙크하는 굴러 진 양지머리로 향하십시오. 준비 할 미트볼 레시피가 가이드이지만 가슴살고기 분쇄기에서 두 번 갈아주세요.

이 장소는 중요합니다. 구입 한 다진 고기의 무게 %20의 비율로 컨셉 오일 물어보기. 그것도 두 번 받아 두 개의 별도 패키지를 가지고 집으로 향합니다 (구울 것 같지 않으면 지방 함량을 약간 줄일 수 있습니다).

또 다른 제안 : 다진 고기에 부드러움을 더할 것입니다 양고기 / 양고기ni (30 % 비율), 반 지방 송아지 고기(70 % 비율) 한 번 받아 독특한 맛이 나고 고기 농도보다 부드러울 미트볼을 준비하기 시작했습니다.

그는 당신 옆에 그것을 좋아했습니다. 당신이 그것을 가지고 있다면 당신은 미트볼을 좋아합니다.

단어가 미트볼 인 경우 구성은 향신료입니다. 미트볼을 만드는 방법, 맛있는 미트볼의 요령은 무엇입니까?

우리는 주머니에 미트볼이라는 말이있었습니다. 오, 패키지 안에 있어요. 구성은 준비된 것으로 간주되며 작은 항아리에서 우리를 봅니다. 다진 고기 혼합물을 깊은 그릇에 담습니다. "이 음악을 아십니까?" 우리는 당신이 말하는 것을 듣는 것 같습니다. 다른 서포터가 있어도이 곡의 음악 자체가 양파 아마도.

조리법은 지역마다 다르지만 양파를 자르는 대신 갈아서 미트볼 혼합물에 넣고 주스를 짜서 따로 사용하는 것이 필수적입니다. 취향에 따라 여기에 괄호를여십시오 마늘 물론 우리도 할 수 있습니다.

맛에 대한 짧은 투어 : İnegöl 미트볼.

잘 반죽되어 냉장고에서 하루 동안 기다릴 미트볼 혼합물은 많이 필요하지 않지만 계란 우리는이 노래에 추가 할 수 있습니다 (때로는 너무 적은 우유 대신).

물에 살짝 담그고 여분의 물을 짜냅니다. 오래된 빵 부스러기 또는 빵 부스러기(요리 중에 미트볼이 떨어지지 않고 반죽 중에 혼합물을 쉽게 모을 수 있습니다).

그것은 전통입니다. 패티를 뱉습니다.

그래서 구성 향료 중대한 문제. 결정이 적을수록 더 많이 불타 오릅니다. 가능하면 소금, 후추, 커민, 올 스파이스, 타임 또는 레드 페퍼를 원할 경우 잘게 갈아줍니다. 아마 잘게 썬 파슬리. 이 비율은 갈은 쇠고기의 무게에 따라 다르지만, 저의 강력한 제안은 갈은 쇠고기가 절구에 약간 두드려 있다는 것입니다. 가루 베이 리프 당신의 레이어. 맛을 좋아하는 사람들에게는 너무 적습니다. 지상 계피. 이 두 가지는 미트볼의 풍미를 날려줍니다.

필수는 아니지만 옵션이지만 다음과 같이 언급 할 가치가 있습니다. 절구에 베이킹 소다를 조금 더해 미트볼을 조금 더 꽉 채우고 요리하는 동안 약간 올라갑니다.

햄버거 패티에 관해서는 별도의 규칙이 있습니다.

Pıt가 추가되면 모든 재료가 손에 들어갑니다. 이번 장 15 분 이상하나의 치료 세션. 긴장된 친구를 데려오고, 친구를 생각하고, 양손으로 칼라에 달라 붙는 것처럼 미트볼 속으로 뛰어 들어보세요. 먹나요? 먹나요? 던져, 잡고, 던져. 그를 그리워하고 회복 시키십시오. 자체적으로 컴파일하고 정리하십시오. 그런 다음 냉장고에 넣고 잠시 서서 식히십시오. 그것을 꺼내서 더 반죽 한 다음 가능하면 냉장고에 밤새 두십시오. 봐요, 우리는 아직 그것을 형성하지 않았습니다. 거의 완벽한 미트볼을 준비하려면 전날 밤 준비하다 미트볼 혼합물너의 (지붕 문, 나는 침입자를 전혀 좋아하지 않는다).

휴식 용 절구에서 호두 크기의 조각을 꺼내 손바닥으로 굴립니다. 손으로 눌러 골고루 두껍게 만듭니다. 우리는 피곤합니다. 두 번 숨을 쉬십시오.

그는 또한 반찬 인 야채를 볶은 미트볼을 샀습니다.

빵 나누기 또는 부분 : 미트볼을 튀기는 방법?

해피 엔딩으로 간주됩니다. 이제 당신의 마음은 양파, 차가운 토마토 또는 채소와 함께 옻나무 샐러드를 원하는지 알고 있습니다. 나는 그것을 방해하지 않을 것입니다.

잘 반죽 된 미트볼은 잘 푹 쉬고 냉장고에서 나와 불이 나올 때까지 실온에서 기다립니다. 천천히 요리하다 황금률이다. 선호하는 팬의 종류에 따라 튀김 중에 기름을 덜 사용하도록주의하십시오 (가능한 경우 사용하지 마십시오). 팬을 예열하는 것을 잊지 마십시오.

그릴에 가장 가까운 맛을 얻으려면 두꺼운 바닥 주철 팬미트볼 튀김은 장점입니다. 먼저 미트볼을 센불로 뒤집어 바깥 쪽이 약간 딱딱 해 지도록하는 것이 가장 좋습니다.

후기 끓다의. 겉이 약간 밀봉 된 후 일정한 간격으로 (너무 자주는 아니지만) 약한 불로 뒤집은 미트볼이 더 잘 익습니다. 포크 대신 집게를 사용하는 것이 팬의 건강과 저녁 식사의 맛에 더 좋습니다 (미트볼의 아름다운 물을 뿜어 낼 필요가 없습니다).

누군가 소스라고 말 했나요? 스웨덴 미트볼.