겨울까지 6 개월간 수박을 그대로 두는 방법.

"사계절 내내 언제든 먹을 수 있으면 좋겠어요."라고 말하는 과일과 채소가 있습니다. 오늘은 수박에 대해 이렇게 생각하시는 분들에게 맛있는 소식을 전하겠습니다.

우리는 좋은 소식을 원합니다. 이제 겨울에 수박을 먹을 수 있습니다!

"어떻게 이런 일이 가능합니까?" 우리는 당신이 말하는 것을 듣는 것 같습니다. 그러나 당신은 잘못 읽지 않았고, 우리는 실제로 겨울에 수박을 먹을 가능성에 대해 이야기하고 있습니다.

이제 우리는 인도에서 발견되고 적용될 때 긍정적 인 결과를 갖는 방법에 대해 이야기 할 것입니다. 또한 최대 6 개월 동안 수박을 그대로 유지할 수있는 방법입니다.

자세한 내용을 확인하십시오.

1 단계 : 수박 선택에주의를 기울이는 것이 중요합니다.

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첫 번째 단계는 수박을위한 수박 선택이며 거의 겨울까지 약 6 개월 동안 보관할 수 있습니다. 선택한 수박의 무게가 4kg을 넘지 않도록해야합니다. 즉, 중소형 수박입니다.

마찬가지로 선택한 수박이 잘 익지 않고 껍질이 두껍지 않은지 확인해야합니다. 마지막으로, 선택한 수박에 균열, 긁힘 또는 움푹 들어간 곳이 없는지 확인해야합니다.

올바른 수박을 찾으면 안심하고 두 번째 단계로 진행할 수 있습니다.

두 번째 단계 : 왁스 또는 젤 파라핀 오일 얻기

그녀는 알고있다

시장에서 쉽게 구할 수있는 왁스 나 젤 형태로 판매되는 파라핀 오일을 많이 구하십시오. (이 항목 중 하나만 선택하면 충분합니다. 둘 다 사용하지 마십시오.)

왁스 또는 젤 파라핀 오일 중 하나를 선택한 후이 재료를 작은 조각으로 자르고 유리 그릇에 넣고 베인 마리에 녹입니다. 베인 마리 방법이 무엇인지 물으면 냄비에 물을 넣고 끓는 물 위에 유리 그릇을 올려 놓습니다. 그릇의 물질이 수증기의 열로 녹게하십시오. 재료가 완전히 녹 으면 프로세스가 완료됩니다.

세 번째 단계 : 녹인 왁스 또는 파라핀 오일로 수박을 덮습니다.

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녹은 왁스 또는 파라핀 오일을 잠시 식 히되 재료가 완전히 얼지 않도록하십시오. 그 동안 선택한 수박을 마른 천으로 철저히 닦고 절대로 씻지 마십시오.

씻은 수박 위에 빛나는 왁스 또는 파라핀 오일을 빙빙 돌립니다. 수박이 적어도 0.5cm 두께의 혼합물로 덮여 있는지 확인하십시오. 원한다면 더 많은 왁스 나 파라핀 오일을 녹여서 두께를 더 늘릴 수 있으며 작업을 안전하게 할 수 있습니다.

이 혼합물이 얼고 완전히 굳을 때까지 수박을 실온에 잠시 두십시오.

4 단계 : 수박을 어둡고 습기가없는 환경에 보관하십시오.

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수박의 두꺼운 층이 완전히 얼고 굳 으면 빨대 나 신문이 채워진 판지 상자에 하얗게 보이는 수박을 넣습니다. 상자의 뚜껑을 빨대 나 신문으로 덮으십시오. 이런 식으로 수박을 습기와 빛으로부터 멀리하십시오.

수박을 수시로 열고 코팅에 구멍, 긁힘, 균열이 있는지 확인하십시오. 수박의 코팅이 어떤 식 으로든 공기 나 습기에 영향을받지 않는지 확인하십시오.

가장 즐거운 다섯 번째 단계 : 최대 6 개월 동안 보관할 수있는 수박을 먹습니다.

수박

수박을 먹기로 결정하면 상자를 열고 수박을 꺼냅니다. 칼, 숟가락 또는 포크로 수박에서 두꺼운 층을 제거하십시오. 그런 다음 먼저 마른 천으로 수박을 깨끗이 닦고 왁스 나 파라핀 오일 찌꺼기가 없도록합니다. 그 후에 항상하던 것처럼 수박을 씻으십시오.

준비한이 왁스 또는 파라핀 층은 수박의 두꺼운 피부에만 닿기 때문에 건강을 위협하지 않습니다. 그렇게 말하지 마십시오.

6 개월 만에 정성스럽게 보관 한 수박을 마음에 드실 때마다 먹고 사랑하는 사람과 자신을 행복하게 만드세요. :)

출처 : loopfyblog

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