매일 아침 아침을 먹는 것이 얼마나 중요합니까?

"아침인데도 아침을 먹어야한다"며 밤에자는 사람, 주말에 몇 시간 동안 아침을 기대하는 사람, 메네 멘부터 소시지 에그까지, 패스트리부터 버터까지, 꿀부터 간단히 말해서, 아침 식사가 행복하다고 생각하는 사람들 ...

처음으로들을 수있는 뉴스가 있으며,이 소식을들은 후에는 "괜찮아, 얘야?"라고 말할 것입니다. 주제는 아침 식사 애호가들에게 약간 논란이 많고 슬프다. 많은 기사, 연구에 따르면 실제로 아침 식사가 그렇게 많이 필요하지 않으며 건강 관련 연구가 많이 추가됩니다. 지금까지 많은 의사와 영양사들은 아침 식사가 우리 건강에 가장 중요한 식사라고 말했습니다. 글쎄, 우리는 정말 아침 식사가 그렇게 많이 필요합니까? 아침 식사가 보이는 것만 큼 중요합니까? 전에 붉은 고기를 식탁에 얹었으니 다음은 아침입니다.

우리는 과학에 대한 단어와 당신에게 선택을 맡기는 것으로 시작합니다.

아침을 먹는 사람과 그렇지 않은 사람의 차이점은 무엇입니까?

양측의 연구와 연구로 주제를 다루는 것으로 시작합시다. 첫 번째 연구는 HPFS (Health Professionals Follow-up Study)에서 나왔습니다. 수백 명의 사람들이 연구에 참여하고 있으며,이 사람들은 아침에 아침을 먹는 사람, 그렇지 않은 사람, 저녁 늦게 먹는 사람과 그렇지 않은 사람의 두 그룹으로 나뉩니다.

사람들은 또한 나이, 질병 및 유전 적 구성에 따라 분류됩니다. 유럽 ​​각지에서 온 51,529 명의 남성이 참여한이 연구의 연령대는 40 ~ 75 세입니다. 이 사람들의 혈액 값과 신체적 차이는 아침 식사를하지 않은 사람들을 위해 식사 전, 아침에 처음 깨어 난 시간, 식사 후, 아침 식사 후, 첫 식사 후와 같은 시간 간격 동안 기록됩니다.

얻은 데이터는 매우 놀랍습니다. 특히 아침 식사를하는 남성은 아침 식사를하지 않는 남성에 비해 암과 심혈관 질환에 걸릴 위험이 적다는 것이 관찰되었습니다. 아침 식사를하지 않는 사람은 배고픔을 더 많이 느끼고, 밤에 먹는 사람 (보통 늦게 일하는 사람)은 고혈압의 위험이 높다고합니다. 아침을 먹는 사람과 이런 식으로 다르지 않은 사람.

2013 년 The American Journal of Clinical Nutrition에 실린 기사를 보겠습니다. 이 기사에서 결과는 다시 매우 놀랍습니다. 여러 국가 (노르웨이, 덴마크, 스페인 등)의 18 세 미만 어린이가이 연구의 주요 대상입니다. 다른 신체적 특성을 가진 다른 성별의 아이들에게 아침 식사 실험이 수행됩니다. 그들은 다른 과정이 아닌 한동안 아침을 먹습니다. 혈액 값과 각각의 신체적 변화가 기록됩니다. 아침 식사를하는 사람들은 다른 사람들보다 비만에 걸릴 위험이 더 높다는 결론을 내 렸습니다.

또 다른 연구에서는 아침 식사를 거르는 것이 에너지 균형을 유지하는 데 중요한 역할을한다고 강조하지만, 식사를 거르면 특히 성인의 경우 체중 불균형이 발생한다고합니다. 실제로 다른 연구에 따르면 아침에 아침을 먹고 싶지 않거나 아침을 먹지 않고 학교에 다니는 대다수의 아이들은 더 활기차고 낮에는 덜 배고프고 학교에서의 성적이 더 높아진다고 주장합니다.

이러한 연구 결과 아침 식사에 마법 같은 것은 없다고하며 아침 식사로 하루를 시작하는 것은 그다지 중요하지 않다고합니다. 다른 한편으로, 우리의 건강을 위해 아침 식사의 중요성을 옹호하는 큰 그룹과 연구가 있습니다.

이 문제에 대해 어떻게 생각하십니까? 귀하의 의견을 들어 봅시다.

마지막 참고 : 이 기사에서 우리는 과학 기사를 기반으로 기사를 읽고 스스로 결정합니다. 물론이 기사를 "아침 식사는 건강에 해 롭습니다. 다시는 아침을 먹지 않을 것입니다."라고 해석하고 싶지는 않을 것입니다. 결국 아침 식사보다 수백 배나 더 해로운 수천 가지가 있습니다.

자원

HPFS, New York Times, The American Journal of Clinical Nutrition, Sciencedirect, NCBI

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