모든 직업에는 고유의 비밀이 있으며 때로는 영화도 제작됩니다. 그러나 이들 중 어느 것도 실제로 요리만큼 "중요한"것은 없습니다. 이 직업 중 어느 것도 요리사만큼 많은 사람들에게 영향을 미치지 않기 때문입니다. 그 이유는 아주 간단합니다. "땅에는 먹지 않는 사람이 없기 때문입니다."
따라서 요리사와 요리사는 마술 만큼은 아니지만 전문적인 비밀을 많이 밝히지 않았습니다. 적어도 친한 친구 나 연인이 아니라면.
요리사가 생각보다 더 많은 음식을 선택합니다
결국 그는 모든 식사를 맛있게 만들고 모든 식사를 먹는다고 생각하지 않습니다. 오랫동안 음식을 먹을 때 더 많은 음식을 선택하기 시작합니다.
다른 식당에 가면 치킨과 파스타를 멀리 할 것입니다.
치킨과 파스타는 식당에서 가장 수익성이 좋은 음식이며 메뉴 가격이 높은 이유 중 하나는 요리사의 재능입니다. 모든 요리사는 "지금 집에서 이걸하면 더 저렴할거야"라고 말하고 치킨과 파스타는 피합니다. 동시에, 당신이 그다지 신뢰하지 않는 곳에 있더라도 치킨을 멀리하십시오. 닭고기는 유통 기한이 지난 후 가장 말도 안되는 음식이기 때문입니다.
저녁 식사를 할 때 보통 사람보다 더 많이 쓴다
그가 닭고기와 파스타를 피한다는 사실은 요리사가 자신을 비열하다고 생각하게해서는 안됩니다. 그들은 일하지 않을 때 저녁에 먹고 즐기는 것을 좋아하기 때문에 비싼 맛을 가지고 있습니다.
불행히도 거의 모든 사람들이 부엌에 버그가 있음을 인정합니다.
물론 그들은 당신에게 그것을 말하지 않을 것입니다. 음식에 손이 닿지 않더라도 요리사 4 명 중 3 명은 주방에서 곤충을 본다고 인정합니다.
'전설'은 생각보다 훨씬 적습니다
"우리 친구가 저에게 아들이 있다고 했어요, 아니면 뒤에이 음식에 침을 뱉습니다. bla bla"이야기는 당신이 생각하는 것보다 훨씬 덜 경험이 있습니다. 요리사 10 명 중 1 명만이 일생에 한 번 목격했다고합니다.
많은 요리사가 자신의 직업이 정말 힘들고 ...
이것은 또한 사실입니다. 그렇게 생각하기 위해 요리사가 될 필요는 없습니다.
이 일을하기에 충분한 돈을 벌 수 없다고 생각합니다.
우리는이 해석을 요리사와 요리사에게 맡깁니다.
"다른 사람의 바구니에있는 먹을 수없는 빵이 돌아 서서 당신 앞에 왔을지도 모릅니다."
큰 죄처럼 보이지 않을 수도 있지만, 어떤 사람들에게는 다른 사람의 식탁에서 빵을 먹는다는 생각이 '손대지 않았어도'별로 좋지 않을 수 있습니다. 그러나 빵 바구니 사이의 여정을 수천 번 본 요리사가 있습니다.
아프더라도 계속 요리합니다
아프거나, 화상과 두통은 요리로 인한 영향이 가장 적습니다.
거의 모든 요리사는 나쁜 서비스를받지 못하면 팁을 주어야한다고 생각합니다.
우리는이 문제에 대해 그들과 동의합니다. 계정의 10 %를 팁으로 제공해야합니다.
매일의 신선한 소비에 관심이 있다면 일요일에 주문하는 것에주의를 기울이십시오.
내 말은, 그는 당신이 그것을 너무 세게 강요하면 갑자기 말하지 않는다는 것입니다. 그리고 많은 사람들이 일요일에 신선한 농산물을 사지 않는다는 것을 인정합니다.
요리사가 가장 싫어하는 것은 섣달 그믐과 휴일과 같은 휴일에 일하는 것입니다.
물론 이것은이 작업의 본질에 있지만, 요리사 나 요리사의 정당성을 미워할 수 없습니다.
식당이 문을 닫기 5 분 전에 고객에게 맹세합니다.
그들이 주문할 음식이 5 분 안에 만들어지지 않을 가능성이 높기 때문입니다.
소수의 요리사가 자신의 TV 쇼를 원합니다.
요리사 나 요리사 인 사람을 알고 있다면 문제를 원하면. 우리 국민은이 제안을 오도하지 않았습니다.
거의 모든 요리사는 웨이터의 "네트워크에 제공하지 않습니다"라는 논리를 받아들입니다.
그리고 웨이터가 "내 동생을 위해이 식사를하게 해줘"라고 말하는 것은 매일 저녁 바뀝니다. 재료 나 맛에 따라
일기를 쓰면“이 식당에서이 메뉴를 살펴 봤는데이 디저트도 만들어야겠다”고 비밀을 적는다.
이것이 Trileche가 갑자기 모든 곳에있는 이유 중 하나입니다.
그는 집에서든 식당에서든 칼날을 만지는 것을 싫어합니다.
이것은 마치 두 번의 붓질로 화가의 미완성 그림을 만지는 것과 같습니다. 성가시다.
모든 요리사와 요리사는 때때로 불평하더라도 자신의 직업을 좋아합니다.
비밀이 아닐 수도 있고 당신에게 말했을 수도 있습니다.