오크라 요리 팁

사실 오크라 풍미는 훌륭한 야채 중 하나입니다. 그러나 제대로 익히지 않으면 타액이 나오고 맛이 식욕을 유발하지 않습니다. 이런 이유로 어릴 적부터 부추, 셀러리 등 야채와는 거리가 먼 이름 중 하나입니다. 그러나 나이가 들어감에 따라 그 맛이 더 가치가 높아지고 접시가 먹기 시작합니다. 스타가 여전히 오크라와 어울리지 않았다면 최고의 요리 기술을 배울 때입니다! 이 팁이 끝나면 테이블에서 오크라를 놓치고 싶지 않을 것입니다.

준비가 되었으면갑니다!

오크라 요리 팁

오크라의 가장 고전적이고 맛있는 요리 방법은 냄비 요리입니다. 튀김과 베이킹과 같은 다양한 요리 방법도 있습니다. 그들을 위해, 당신은 우리의 내용을 볼 수 있습니다 : 흔들리지 말고 일관성을 망치지 마십시오 : 오크라는 어떻게 요리됩니까?

어떤 요리를하고 싶은지간에 중요한 단계 중 하나는 청소 단계입니다. 오크라의 윗부분은 너무 깊지 않게 칼이나 오프너로 껍질을 벗기십시오.

오크라를 분할하지 마십시오. 특히, 작게 자른 오크라는 요리하는 동안 침이 아주 쉽게 흘러 맛을 잃게됩니다. 이런 이유로 우리는 그것을 나누지 않고 반으로 자르는 것을 권장합니다. 오크라 레시피에 따라 재료를 추가 한 후 오크라를 추가합니다.

오크라를 냄비에 넣은 후 약간 섞습니다. 자주 섞으면 오크라가 부서져 안에있는 씨앗이 나오고 침을 흘립니다. 요리하는 동안 구조를 유지하기 위해 레몬 주스를 추가 할 수도 있습니다. 또한 오크라를 너무 오래 익히지 않도록주의하세요. 아주 짧은 시간에 조리되는 야채이므로 약간 부드러워 진 후 스토브에서 꺼내십시오.

미스처럼 조리 된 오크라가 준비되었습니다. 이 방법으로뿐만 아니라 튀기고, 굽고, 구워서 오크라를 요리 할 수 ​​있습니다. 우리의 맛있는 오크라 요리법은 여기에 있습니다 : 좋아하지 않는 사람도 접시를 먹을 수있는 9 가지 오크라 요리법

이미 당신의 손에 건강!

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