때때로 우리는 외국에 가고 싶지만 우리가 가고있는 곳에 속한다고 느낍니다. 우리는 도시, 사람들로부터 탈출하고 싶지만 혁신에 익숙해 질 시간이나 에너지가 없습니다. 이때 목적지는 "Aya Yorgi Restaurant"또는 "Ai Giorgis Tavern"입니다.
제가 언급 한 레스토랑은 그리스 도시인 Alexandraupolis (Alexandroupolis)의 작은 마을 인 Makri에 있습니다. 선술집의 개념은 이웃과 조금 다릅니다. 우리 언어로는 노래가있는 선술집이 오락의 장소로지나 갔지만 그들은 그것을 식당으로 사용합니다.
레스토랑의 주차장에 들어가면 놀라실 수 있습니다. 22, 34, 59 플레이트가 많기 때문입니다. 입장하면 Hasan Bey 또는 Ms. Sevinç를 대신하여 예약 한 내용이 표시됩니다. 장소는 바다의 언덕에 지어졌습니다. 여름에 거기 있었다면 바다에서 나오는 사람들과 함께 사이드 테이블에서 식사를하고 있습니다. 직원을 포함한 모든 사람이 너무 편안하고 친절하여 전혀 이상하지 않습니다.
레스토랑은 개방형과 폐쇄 형의 두 개의 별도 섹션으로 구성되어 있습니다. 제가 9 월 중순에 갔기 때문에 우리는 밖에 앉아있는 것을 선호했습니다. 우리는 바람이 언덕에 있었기 때문에 먹지 않았지만, 사모 트라 세를 바라보며 식탁을 떠나려고하지 않았습니다. 내부는 따뜻한 노란색으로 장식되어 있습니다. 열린 부분은 우리가 염두에 둔에게 해 스타일에 맞습니다.
테이블을 선택하고 앉으면 친절한 직원이 즉시 메뉴를 가져옵니다. 그들이 당신이 외국인이라는 것을 이해하면 영어 메뉴로 당신을 도와주고 당신이 터키 사람이라는 것을 이해하면 도와줍니다. 게다가 그들은 멋진 터키어로 당신에게도 말합니다. 요약하면 그리스어, 터키어, 영어 및 불가리아어 메뉴를 사용할 수 있습니다.
테이블에 도착하자마자 따뜻한 부분의 빵, 작은 부분의 치즈와 올리브가 도착합니다. 메뉴에는 너무 많은 종류가있어 가장 결정적인 사람조차도 물음표가 남을 수 있습니다. 이 시점에서 직원들은 가능한 한 도움이되도록 노력합니다. 우리는 구운 버섯, 튀긴 호박, 구운 할루 미를 전채로 샀습니다. 우리는 샐러드를 고전적인 그리스 샐러드로 선택했습니다.
오징어 튀김과 점보 새우 튀김이 다 됐을 때 이미 다 배가 찼지만 우리는 이미 성인시나 릿 3 개를 주문했습니다. 아이들도 닭 꼬치를 먹었습니다. 물론 우리가 테이블에서 일어 났을 때 뼈만 빼고는 남은 것이 많지 않았습니다. 우선, 그 부분이 매우 크고 만족 스럽습니다. 우리도 먹어 보자 며 조금 과장했지만 모든 게 너무 맛있어서 그만 둘 수 없었다.
구운 버섯은 꼭 맛봐야 할 맛입니다. 굴 버섯, 발사믹 소스, 마 누리 치즈로 구운 요리입니다. 이 모든 시간이 지나도 여전히 내 입에 물을줍니다. 우리는 전에 여기에서 먹어 본 우리 친구들의 추천으로 튀긴 호박을 먹었습니다. 나는 포크 인 애호박을 좋아하지 않는다. 그리고 그는 내 입과 접시 사이를 짠다. 이 바삭 바삭한 주키니는 타라 레이터 소스와 함께 제공됩니다. 나는 그것이 다른 장소에서 그리스 스타일의 tzatziki와 함께 제공되는 것 같습니다.
그리스 샐러드는 토마토, 오이, 적 양파, 제철 채소를 중간 크기로 자른 다음 페타, 케이 퍼, 타임, 올리브 오일과 같은 전통적인 치즈를 추가하여 만들었습니다. 또 맛 있었어요. 튀긴 오징어도 충분히 조리되었고 매우 신선했습니다. 튀김 점보 새우, 토마토, 치즈 및 향신료가 준비되어 튀김에 제공됩니다. 마침내 우리의시나 라이트가 왔습니다. 그것은 그릴에서 올바른 일관성으로 요리되었고, 요리되었지만 육즙이 많았습니다. 맛있지 만 요리. 네, 정확히 그랬습니다.
테이블이 정리 된 후 식사 내내 우리를 돌봐준 서비스 직원이 제스처를 취하고 전통 디저트를 제공했습니다. 우유가 듬뿍 들어간이 디저트에는 껌 매 스틱도 들어 있습니다. 유백색 젤리를 생각해보세요.하지만이 젤리도 크림의 먼 친척이라고 생각하세요. 얇게 썰어 아이스크림 공과 함께 제공됩니다. 많은 요리에 먹을 수있는 희귀 한 디저트 중 하나입니다.
그런 식사에 빼놓을 수없는 길고 즐거운 식사와 멋진 대화를 마치고 우리는 법안을 원합니다. 우리는 그 엄청난 양에도 불구하고 우리는 5 인당 100 유로를 넘지 않는 계좌를 가지고 나갑니다. 웃는 얼굴과 빠른 서비스로 de Ai Giorgis는 우리의 마음과 배를 이길 수 있습니다. 국경에 가까우면 주말에도이 아름다운 곳이 일일 계획의 원인이 될 수 있습니다.
Ai Giorgis Tavern / Aya Yorgi Restaurant에가는 방법?
우리는 İpsala Border Gate를 통해 그리스로 들어가고 고속도로를 계속합니다. 두 번째 Alexandraupolis (Alexandroupolis) 출구를 사용하여 고속도로를 빠져 나가면 교차로가 나옵니다. 왼쪽 도로는 Alexandraupolis (Alexandroupolis)이고 오른쪽 도로는 Makri로 연결됩니다. 우리가 건널 때 우리는 Aya Yorgi 레스토랑에 있습니다.
