커피는 전 세계를 연결하는 맛있는 음료입니다. 우리 모두를위한 공통 언어. 나라마다 사랑스럽게 소비되는 커피의 문화는 그 위치에 따라 다릅니다. 앞으로 다른 나라에 가도 놀라지 말고 여기에이 가이드를 남겨 두어 익숙해 지도록합시다.
이탈리아의 커피 문화
-이탈리아에서는 아침에 카푸치노가 소비됩니다. 아침 11시 이후에는 카푸치노를 찾을 수 없습니다.
-이탈리아에서 커피가 제공되는 장소를 바라고하니 혼동하지 마세요.
-당신은 대가를 지불하고 커피를 마신다. 당신은 그것을 마신 후에 지불하지 않는다.
-에스프레소는 터키의 터키 커피와 이탈리아에 있습니다.
-때때로 레몬 조각 또는 레몬 껍질을 에스프레소 옆에 제공하여 맛을 가볍게하고 더 상쾌한 맛을냅니다. 이것을 "에스프레소 로마노"라고합니다.
-라떼 마실 거라면 그냥 라떼라고 말하지 마세요! 그런 다음 그들은 우유 한 잔을 당신 앞에 놓고 당신은 화를 낼 것입니다. "카페 라떼"라고 말하고 "우유가 든 커피"를 주문하는 것이 좋습니다.
-터키처럼 설탕과 함께 커피를 마시는 사람들은 이상하지 않습니다. 주문한 에스프레소에는 설탕이 포함되어 있으며 사람들은 에스프레소에 설탕을 넣습니다.
-에스프레소 주문시 우유를 요구할 수 없으니 우유와 함께 마시고 싶다면 마끼아또를 사 보시지 않겠습니까?
커피 숍의 개념은 테이크 아웃으로 사람들은 보통 커피를 주문하고 사서 가야합니다. 커피를 마시고 앉거나 앉은 곳에서 주문할 수 있지만 이렇게하면 추가 서비스 요금을 지불하게됩니다. 커피를 사서 가면 커피 값만 지불하면됩니다.
프랑스의 커피 문화
-이탈리아와는 달리 프랑스 인은 앉아서 수다를 떨며 커피를 마시는 것을 좋아합니다.
- "밀가루 카페"는 작은 컵에 진한 커피를 의미하고, "밀가루 카페 세레"는 진한 에스프레소를 의미하며, 진한 커피는 프랑스에서 널리 소비됩니다.
-프랑스에서는 우유가 든 커피가 아침 식사로 선호됩니다. 그렇기 때문에 저녁이나 낮에는 라떼 타입의 커피를 찾을 수 없습니다.
프랑스에서는 여름 동안 여러 곳에서 차가운 커피를 제공합니다.
- "Cafe au lait"는 뜨거운 우유를 넣은 커피를 의미하며 프랑스에서 매우 인기있는 커피입니다.
-프랑스 인의 아침 식사에서 크루아상은 항상 필터 커피와 함께 제공됩니다.
베트남의 커피 문화
-베트남은 커피 산업에서 가장 큰 비중을 차지하는 두 번째 국가이므로 커피는 그들에게 매우 민감한 문제입니다. 이곳에서 소비되는 커피는 세계에서 가장 로부스타 커피 원두 생산량이 베트남에서 생산되기 때문에 일반적으로 로부스타 커피 원두로 만들어집니다.
-커피는 보통 아침에 마시는 음료로 계란이 들어 있습니다. "Ca Phe Trung"로 알려진이 커피는 거품이 잘 될 때까지 몇 분 동안 계란을 휘젓고 필터 커피와 밀크 잼을 추가하여 만듭니다. 그 맛은 크리미 한 캐러멜을 연상시킵니다.
-베트남 특유의 '카페 수 아다'라는 '아이스 밀크 커피'도 있습니다. 작은 금속 프렌치 드립 필터로 짙은 볶은 베트남 커피 원두를 추출하여 농축 우유가 담긴 컵에 1/4에서 절반까지 붓고 얼음을 뿌려 준비합니다.
독일의 커피 문화
-독일의 일요일 오후는 "커피 케이크 타임"입니다. 사람들이 모여 커피와 수제 케이크를 즐깁니다.
-여기 사람들은 특히 여름에 "에이스 카페"라는 "아이스 커피"를 선호합니다.
스페인의 커피 문화
-스페인에서는 8 가지 종류의 커피가 준비되어 있으며 추가되는 우유 또는 커피의 양에 따라 이름이 다릅니다.
-누베 (구름), 솜 브라 (그림자), 코르토 (짧음), 미 타드 (반), 라르고 (롱), 만차 오 (점박이), 솔로 (보통)로 갈 때 우유 비율이 감소하고 커피 비율이 증가합니다. . 예를 들어 누베에서는 우유 한 잔에 약간의 커피를 추가하고 만차 오에서는 커피 한 잔에 아주 적은 양의 우유를 추가합니다. 솔로는 우유가 들어 있지 않은 일반 커피를 의미합니다.
-같은 양의 우유와 커피로 커피를 마시고 싶다면 "카페 콘 레슈"를 요청할 수 있습니다.
-단맛이 나는 커피를 좋아한다면 "카페 봉봉"을 시도해 볼 수 있습니다. 이 커피에는 연유가 포함되어 있습니다.
모로코의 커피 문화
-커피는 모로코에서 아주 매콤하게 만들어집니다. "Cafe Des Epices"라고 불리는이 커피는 맛이 어렵다고 알려진 계피, 생강, 카 다몬, 소금, 정향, 후추, 육두구와 같은 풍부한 모로코 향신료 블렌드를 포함합니다.
에티오피아의 커피 문화
-커피의 원산지. Arabica는 콩 생산에서 독특합니다.
-에티오피아에서는 커피 원두를 가루 커피 형태로 갈아서 터키 커피처럼 삶아 양조합니다.
- '부나'라는 이름의 커피는 점토 모양의 주전자에 직접 불이 닿아 조리되어 핸들이없는 작은 컵에 담겨 나오는데 맛이 거칠다고합니다.
쿠바의 커피 문화
-쿠바 인들은 이웃들 사이의 작은 카페에서 커피를 마시고 채팅하는 것을 좋아합니다.
특히 인기가 높은 '카페 쿠바 노'라는 커피는 에스프레소에 설탕을 많이 넣어 에스프레소의 강한 맛을 깨뜨려 만든다.
오스트리아의 커피 문화
-오스트리아보다 수도 인 비엔나는 커피에서 두드러집니다. 이 커피 하우스에는 많은 커피 하우스와 재즈 음악 소리가 있습니다.
-비엔나에서 사람들은 진한 음료가 들어간 커피를 선호하고 커피를 어둡게 로스팅합니다. 진한 커피는 말할 수없고, 의미도 큽니다. 여기서 "멜란지"라고 부르는 커피는 이탈리아의 에스프레소입니다. 물론 그것은 단지 멜란지가 아닙니다. 에스프레소 샷의 양 (보통 더블 에스프레소를 넣음)과 그 안에 넣는 재료에 따라 이름이 다릅니다. 알코올이 든 커피, 달걀 흰자가 들어간 커피도 있습니다.
-커피에는 일반적으로 Apfel Strudel, Sacher Torte, 달콤한 크레이프 Palatschinken과 같은 디저트가 함께 제공됩니다.
터키의 커피 문화
-아시다시피 터키에서 가장 흔한 커피는 터키 커피입니다. 터키에서는 커피가 자라지 않으며, 터키 커피는 요리 방법입니다. 터키 커피와 다른 커피의 차이점은 매우 미세하게 갈아서 약한 불로 천천히 조리 한 다음 빻은 커피와 함께 제공된다는 것입니다.
-터키 식 커피는 커피 + 물의 형태로만 만들 수 없습니다. 매 스틱이 들어간 터키 커피, 우유가 들어간 터키 커피, 심지어 아이스 터키 커피도 일부 장소에서 만들어집니다.
-터키 커피는 어디에나 있습니다. 소녀를 구하는 동안 신부는 신랑이 될 사람에게 소금에 절인 커피를 제공합니다. 하나의 운세는 우정에서 터키 커피로 만들어집니다.
-터키 식 별미, 작은 물, 커피와 함께 제공 물의 의미는 이것이다. 만약 사람이 먼저 물을 마시면 그 사람이 배가 고프다는 것을 의미하므로 주인은 먹을 것을 제공합니다.
-때로는 고전적인 터키 커피 대신 메넨 기스 커피를 볼 수 있습니다. Menengiç라는 식물의 열매는 실제로 피스타치오와 매우 유사하며 약간의 차이가 있지만 터키 커피처럼 조리됩니다. 조리 중에 물 대신 우유를 사용하면 크기가 변합니다.
-진한 커피를 좋아하는 사람도 생략하지 않습니다. 터키 커피의 다른 해석 인“미라”는 커피를 여러 번 추출하여 만들어집니다.
-터키 커피는 지역적 차이를 보여줄 수 있습니다. 예를 들어, Adıyaman에서는 초콜릿, 매 스틱, 캐롭, 크림, 테레빈 커피 및 살렙이 클래식 터키 커피에 추가됩니다. 이 커피를 "카라반 세라이 커피"라고합니다. 맛이 강하고 맛이 부드럽다 고합니다. 또한 아다 나 지역 특유의 "아다 나가르 커피"는 클래식 한 터키 커피보다 강하게 만들어졌습니다. Hatay 커피는 더블 로스팅 된 커피 원두로 만들어지며 더블 로스팅 된 터키 식 기쁨과 함께 제공됩니다.
-터키 커피뿐만 아니라 스타 벅스, 3 차 커피 숍과 같은 커피 체인점도 터키에서 널리 보급되고 있습니다.
