글루텐은 글루텐과 물과 결합 된 글 리아 딘이라는 두 단백질로 구성된 물질입니다. 유연하고 두껍기 때문에 패스트리에서 수프에 이르기까지 많은 요리에서 즉시 자리를 차지합니다.
"왜 우리는 글루텐 프리 옵션이 필요합니까?" 말 하지마. 글루텐은 생각만큼 순진하지 않기 때문입니다. 글루텐은 특히 체강 질병으로 고통받는 사람들이나 글루텐 불내성 환자에게 매우 해로운 물질입니다. 장을 파괴하는 힘이 매우 높기 때문입니다.
누구보다 글루텐의 영향을받는 신체가 있거나, 체강 질병과 같은 상태가 있거나, 장에 무리를주고 싶지 않다면, 글루텐이없는 식품에 적용함으로써 더 나은 삶의 질을 누릴 수 있습니다. 그러나 불행히도 이러한 음식은 여전히 모든 곳에서 구할 수 없습니다. 그래서 우리는 이스탄불의 사려 깊은 장소를 나열하고 싶었습니다. 그들은 메뉴에 글루텐이 함유되지 않은 옵션을 제공하기 때문에 "감사합니다!" 의 말을하자. 
참고 : 집에서 글루텐이없는 식사를 만드는 데 어려움이있는 경우 글루텐이없는 요리법을 살펴보고 글루텐이없는 생활에 대해 자세히 알아 보려면이 기사를 확인하십시오.
음식이 즐겁다는 것을 아는 사람들을 위해 : Mustard Cafe
먹는 것이 필수 일뿐만 아니라 즐거움이라고 생각하는 모든 사람이 가야 할 곳인 하달 카페는 오늘의 수프에서 맛있는 파스타에 이르기까지 맛있는 풍미로 매우 당당하다. 글루텐 프리 다이어트를하는 사람들은 염소 치즈와 야채를 곁들인 스파게티를 꼭 먹어야합니다.
주소: Harbiye Mahallesi, Teşvikiye Street, Atiye Street, No 7, Şişli, 이스탄불
글루텐이없는 모든 것 : 글루텐 A의 216
이름에서 알 수 있듯이 글루텐 프리 A의 216은 전체 메뉴로 글루텐 프리를 먹는 사람들을 지원합니다. 글루텐 프리 식품만을 생산하는 사업은 효모, 유당, 설탕 등 다양한 물질에 알레르기가있는 사람들을 잊지 않습니다. 앞에서 주문하면 맛있는 음식도 준비해줍니다.
주소: Yalı Mahallesi, Turgut Özal Bulvarı, No 195 / A, Süreyya Beach, 말테 페, 이스탄불
메뉴 개선을 소홀히하지 않는다 : Kirpi Cafe
Kirpi Cafe는 셀리 악병과 글루텐 불내성 환자를위한 이스탄불 최고의 옵션 중 하나입니다. 이곳은 분위기, 맛있는 음식, 친절한 직원들로 인해 절대 떠나고 싶지 않은 곳입니다.
주소: Koşuyolu Neighborhood, Mehmet Akman Street, No 31, Kadıköy, 이스탄불
건강한 맛의 주소 : 글루텐 프리 오븐
글루텐 프리 베이커리는 모든 제품으로 글루텐 프리를 먹는 사람들을 지원할 수있는 가장 멋진 장소 중 하나입니다. 더욱이 이곳은 맛있는 음식으로 글루텐없는 삶을 사는 사람들에게만 어필하지 않습니다. 동시에 그는 그가 조직 한 워크샵을 통해 집에서 만들 수있는 레시피를 손님에게 제공합니다.
주소: Kocayol Caddesi, Kozyatağı Street, No : 11 / C, Şenesenevler, Bostancı, 이스탄불
그는 모든 사람을 생각합니다 : Cafe Peanut
글루텐 프리 및 글루텐 함유 옵션을 모두 제공하는 Cafe Peanut에는 모든 손님을 행복하게 할 수있을만큼 강력한 메뉴가 있습니다. 동시에 아트 카페를 콘셉트로 시작한이 곳은 예술과 음식을 위해 꼭 가봐야 할 곳 중 하나 다.
주소: Katip Mustafa Çelebi Neighborhood, Büyükparmakkapı Street, No 1, Beyoğlu, 이스탄불
매우 세련되고 사려 깊은 : Tribeca
2010 년에 Yeniköy 지점에서 봉사하기 시작한 Tribeca는 제 시간에 다른 지점을 열었고 Nişantaşı 지점으로 우리의 마음을 앗아갔습니다. 그가 아침부터 저녁까지 모든 식사에 대해 사람들을 행복하게 해줄 수있는 요리를 제공하는 그의 메뉴에 글루텐 프리 옵션도 포함되어 있다는 사실이 우리를 사랑하게 만들었습니다.
주소: Teşvikiye Mahallesi, Şakayık Sokak, No 69 / B, Şişli, 이스탄불
한입 크기의 맛이 좋습니다 : 글루텐 프리 제품 워크숍
체강 질병과의 싸움을 건강한 라이프 스타일로보고이 건강한 라이프 스타일을 모든 사람에게 소개하기로 결심 한 글루텐 프리 제품 워크숍은 모든 사람의 가방에 포함되어야하는 맛, 특히 한입 크기의 진미에 서명을합니다. .
주소: Bozkurt Mahallesi, Şahin Sokak, No : 51 / A Kurtuluş, Şişli, İstanbul
수프로 포만감 : Shorba
매일 터키 요리와 세계 각국의 요리 중 24 가지 종류를 제공하는 풍성한 수프 메뉴로 관심을 끄는 Shorba는 주문에 따라 준비되는 글루텐 프리 풍미로 여러분을 만족시킬 것입니다. 이동하기 전에 해당 장소에 전화하여 신고하는 것도 유용함을 상기시켜드립니다.
주소: Ataturk Mahallesi, Atasehir Boulevard, Ata 3/5, Arkadli Carsi, No 3, Atasehir, 이스탄불
글루텐이 함유되지 않은 흑해 맛 : Nalia Black Sea Cuisine
흑해 요리의 맛있는 풍미를 발견 할 수있는 곳 중 하나 인 Nalia는 글루텐이 함유되지 않은 옥수수 가루로 준비된 식사로 여러분을 행복하게 만들 것입니다. 특히, Nalia 옥수수 디저트를 먹지 않고 떠나지 말라고합니다.
주소: İçerenköy Mahallesi, Prof. Dr. Ali Nihat Tarlan Caddesi, No 103, Atasehir, 이스탄불
