우리 의견으로는 10 월의 아름다움 중 하나가 콜리 플라워입니다. 한 번 신선하고 겨울 내내 테이블에서 볼 수 있습니다. 물론 이것은 우리만큼 콜리 플라워를 사랑하는 사람들에게 적용됩니다.
싫어하는 사람들이 있습니다. 그들은 실제로 조금-아주 조금-있지만 권리도 있습니다. 예를 들어 끓여도 단 냄새가 나지 않습니다.
그러나 음식이 다르고 감자 튀김이 다르며 오븐에서 베 샤멜 소스로 만든 것은 맛이 다릅니다.
혜택? 그들은 또한 상당합니다.
독소의 몸을 정화
신체에는 이미 존재하는 해독 메커니즘이 있으며, 이들은 내장, 신장 및 간입니다. 콜리 플라워는 짧은 시간에 세 시스템을 모두 운영하기 시작합니다.
바베큐의 나쁜 영향으로부터 보호
우리는 모두 망갈을 좋아하지만주의해야 할 점이 몇 가지 있습니다. 우리 모두 알다시피, 예를 들어 고기는 불이나 석탄과 직접 접촉해서는 안됩니다. 콜리 플라워는 또한 바베큐를 좋아하고 자주하는 사람들이 섭취해야하는 야채이기도합니다. 왜냐하면 그 안에 많은 양의 식물성 섬유가 들어 있기 때문입니다. 고기의이 영향을 줄입니다.
변비 제거
함유 된 섬유질 덕분에 콜리 플라워를 섭취하면 순환계를 활성화시켜 변비를 예방합니다.
요로 감염 치료에 도움
콜리 플라워는 질병을 일으키는 박테리아에 대해 효과적인 항균제 역할을합니다. 요로 감염에서 섭취하는 것은 매우 중요합니다.
알츠하이머에 걸릴 가능성을 줄입니다.
콜리 플라워의 비타민은 알츠하이머 병에 대한 보호 물질입니다. 이런 이유로 전문가들은 섭취의 중요성을 강조하며 뇌를 강화 시킨다고 말합니다.
편두통 통증 제거
포함 된 활성 성분 중 하나는 항 편두통입니다. 이 기능 덕분에 오랫동안 섭취하면 편두통과 싸우는 능력도 있습니다.
위궤양 퇴치
콜리 플라워에 함유 된 트레오닌은 위궤양에 대한 활성 물질이기 때문에이 점에서 문제가있는 사람들이 쉽게 섭취 할 수있는 채소로 강조되고있다.
비타민 E의 원천입니다
잎의 E 비타민을 우리 몸으로 가져 오기 위해 삶거나 요리하는 동안 4-5 개의 잎을 사용할 수 있습니다.
겨울철 질병으로부터 보호
콜리 플라워의 셀레늄은 면역 체계를 보호합니다. 특히 겨울에는 메인 코스에서 드실 수 있습니다.
진통제입니다
비타민 K와 오메가 -3 지방산 덕분에 만성 통증과 심지어 류머티즘에도 좋습니다.
레시피 : 콜리 플라워 수프
