스타일리시하고 심플한 디자인, 배경 음악, 차분한 분위기, 독특한 애피타이저 및 프레젠테이션으로 우리의 목을 꽉 찧은 신세대 선술집이 이번 주에 레이더에 올라 있습니다! Münferit에서 시작하여 Mükellef 및 Veranda Pera로 계속되는이 트렌드에 많은 새로운 장소가 추가되었음을 짐작할 수 있습니다. 이 새로운 장소 소식의 끝을 놓치지 않고 즉시 여러분과 공유하고 싶었습니다. 우리는 몇몇 친구들을 확신하기 때문입니다. 그는 fasıl, 그의 귀에 기대는 뿔, 우울한 비관적 인 장식에 심하게 지쳤습니다.
맛있는 테이블에서 많은 대화와 함께 쾌적하고 조용한 저녁을 보내고 싶다면 다음 장소가 당신을 기다립니다.
채식주의 자 및 채식주의 자 : Teruteze
페이스 북 / terutaze 최근 Tomtom Neighborhood의 멋진 장소에 새로운 장소가 추가되었습니다. 또한 요구르트, 치즈 및 고기를 통과하지 않는 많은 선술집과 달리 비건 및 채식 식사와 애피타이저 만이 새로운 장소 인 Terütaze의 주방에서 나옵니다. 그러나 육식 동물조차도 웃게 만드는 맛이 있습니다. 버거, 랩, 소시지, 비건 iskender는 그 중 일부에 불과합니다. 테이블에 어울리는 으깬 올리브 브리 스킷이나 3 색 후 머스도 추천합니다.
메뉴에 다양한 맛; 지역 생산자, 생태 시장 및 과수원에서 구입 한 재료로 준비됩니다.
보시다시피 Terütaze는 채식주의 자뿐만 아니라 자신이 먹고 마시는 것에주의를 기울이는 친구들이 자신의 길을 택해야하는 곳 중 하나입니다.
Terütaze 주소: Tosroglu Sokak 14 / A, Galatasaray, Beyoglu, 이스탄불
단순함과 차분함을 추구하는 사람들을 위해 : Küçük Club Meyhane
인스 타 그램 / alidiskayachef Nişantaşı의 선술집에 한 손의 손가락을 초과하지 않는 새로운 술집이 추가되었습니다. American Hospital 주차장 맞은 편에는 창의적인 애피타이저가 제공되는 신세대 선술집 중 하나가 있습니다.
두 명의 젊은 셰프가 손가락을 만져 선술집 문화를 바꾸는 곳은 심플한 장식과 흑백 사진으로 시선을 사로 잡는다.
메뉴에는 타 블레 샐러드, 크레타 페이스트, 절인 농어, 보라 파랑 문어, 토픽, 오징어 등 친숙하면서도 다른 애피타이저가 있습니다. 백그라운드에서 재생되는 음악은이 테이블에 딱 맞는 종류입니다. 터키 클래식 음악, 60 년대와 70 년대의 터키 팝, 그리고 필수 불가결 한 Tanju Okan 노래와 함께 즐거운 하루를 보낼 수 있습니다.
요약하자면 Küçük Club은 선술집에서 단순함과 평온함을 추구하는 도시 거주자들에게 새로운 목적지가 될 후보입니다.
Küçük Club Meyhane address: Teşvikiye Mahallesi, 교수 Dr. Müfide Küley Sokak, No 47/1, Şişli, 이스탄불
테이블은 7 개뿐입니다. 예 : 테이블 7 개
facebook.com/yedimasa 다음 목적지는 7 개의 테이블로만 구성된 생선 레스토랑 Yedi Masa로 신선하게 준비된 메뉴로 단골 손님들에게 풍미를 제공합니다.
2 살에 사다리가있는 Seven Tables는 목록에서 가장 오래된 테이블 중 하나가됩니다. 그러나 과거 선술집 문화의 근대적 추종자이자 차이를 만드는 장소는 그 개념으로 인해 우리에게 훨씬 더 새롭습니다.
일단 여기에 오면 Bozcaada의 어부 장식과에게 해의 따뜻한 분위기를 돌 레코드에서 연주되는 음악과 함께 경험하는 것은 시간 문제입니다.
여기에도 말린 tzatziki, 바다 콩, 생선 미트볼, 그리스 패스트리, 구운 문어, 아르메니아 쌀, 생선 베이컨과 같은 매일 맛이 있습니다.
구이 또는 찜 형태로 살 수있는 제철 생선에 대해 직원들로부터 정보를 얻어야합니다. 초콜릿 수플레, 파르페, 세 몰리나와 아이스크림, 모든 선술집에서 구할 수없는 디저트도이 곳의 주요 배우 중 하나입니다.
세븐 마사 주소 : Saint-Joseph 's Association, Caferağa District, Hülya Sokak, No 5, Kadıköy, İstanbul
Karaköy의 선술집 : Nuran Karaköy
facebook.com/nurankarakoy "사마 티아의 유명한 레스토랑 Meze의 창시자 중 한 명인 Karaköy의 새로운 선술집"이라는 소식을 듣지 못한 사람은 누구나 누란과 함께 목록을 이어갑니다. 분명히 우리는 커피 숍과 카페가 붐비는이 지역에서 그런 소식을 받아 매우 기뻤습니다.
독특한 콘셉트로 이미 많은 사람들을 웃게 만드는 곳. 요거트를 곁들인 탄 콩, 타 히니를 곁들인 콜리 플라워 페이스트, 모과를 곁들인 셀러리, 아보카도를 곁들인 녹두, 체리를 곁들인 악순환 아티 초크, 말린 차치키, 호두를 곁들인 후 무스, 토픽, 칠리 치즈 바스 마와 같은 전설적인 애피타이저가 있습니다.
렌즈에 손을 댈 수있는 심플하고 세련된 장식과 프레젠테이션은 완벽합니다.
아시다시피 Karaköy의 선술집 부족을 다루고 같은 메뉴에 모든 종류의 애피타이저를 모으는 이곳은 당신의 길을 따라야합니다!
Nuran Karaköy 주소: Kemankeş Karamustafa Paşa Neighborhood, Kemankeş Street, No 35, Beyoğlu, İstanbul
DJ가있는 선술집 : Chez Moi Meyhane
instagram.com/chezmoimeyhane 우리는 Karaköy로부터 익숙하지 않은 소식을 계속 받고 있습니다! 지난 9 월 문을 연 회장은 3 층으로 다양한 요구에 부응한다. 한 층에서는 다채로운 DJ 공연과 함께 춤을 추면서 다른 층에서는 애피타이저와 어울려 밤새 대화를 나눌 수 있습니다.
준비된 주제는 애피타이저에 관한 것입니다. 이스탄불의 유명한 선술집 주인 인 Madam Despina의 동반자 Madam Shake의 손에서; 토픽, 카 시키, 아이발릭 허브, 렌즈 콩 파바, 매운 치즈 페이스트, 올리브 오일 옻나무로 채워진 포도 잎, 간장을 곁들인 고등어, 오징어 커스터드가 반드시 식탁에 있어야 할 진미입니다.
Chez Moi는 스트레스없는 금요일과 토요일에 최고의 장소가 될 후보입니다. 그는 가능한 한 빨리 그것을 발견해야합니다.
Chez Moi Meyhane address: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Caddesi, No 36, Kat 4-5, Beyoğlu, 이스탄불
코트 야드 오칵 바시
facebook.com/avluocakbasi 그의 이름이 Ocakbasi라는 사실에 주목하지 마십시오. 그는 "신세대 선술집"중 하나입니다.
이곳의 고기 순무, 마스터 케밥, 후추 향신료도 아다 나에서 나옵니다. Hibeş, mutabbal, atom, zahter가 들어간 깨진 Hatay 올리브, 가지 페이스트, Cretan 치즈 페이스트와 같은 메뉴의 차가운 애피타이저 앞에서 정중하게 절하지 않는 것은 불가능합니다. 이두근으로 덮인 Cunda 뜨거운 풀과 같은 버스트, Avlu paçanga는 별을받을 자격이 있습니다. 그런 다음 쓴 아다 나로 와서 쓰레기가 부풀어 오르게하십시오.
요약하자면 Ocakbasi-meyhane을 아름답게 합성하고 90 년대에 새겨진 터키 팝송을 연주하는 Beyoğlu에있는 독일 문화 재단의 안뜰에있는 장소에 대한 전체 포인트가 있습니다!
따뜻한 장식, 바닥 깔개, 벽에 앤디 워홀 향, Tarkan, Ajda 사진 및 맛있는 옵션으로 인해 갈 곳이 있습니다. 아직 발견하지 못한 사람들과 그 장소의 즐거운 분위기를 호흡하지 않는 사람들에게 발표됩니다.
Avlu Ocakbaşı 주소: Tomtom Mahallesi, Yeni Çarşı Caddesi, No 32, Kat -1, Beyoğlu, 이스탄불
그 이름에 걸맞게 산다 : Bi Garip Meyahane
facebook.com/bigaripmeyhane 이전 Gallia를 대체하기 위해 문을 연 Bi Garip Meyhane은 그 이름만큼이나 이상합니다. 특히 그 장소의 주목을 끄는 "조커와 할리"의 그림은 렌즈에 손을 댈 수있는 종류입니다. 우리가 선술집에서 보는 데 익숙하지 않은이 터무니없는 비주얼 외에도 공간의 색상과 멜로디는 당신을에게 해로 데려다 줄 것입니다.
Şakşuka, 가지 샐러드, cibes, ciroz, 박제 피클, 바다 콩, 스튜, 구운 오징어, 튀긴 홍합, kokoreç, 문어, 간 볶음 치킨 shish, Çökertme 및 tirit 케밥이 가장 선호되는 맛 중 하나입니다.
Nişantaşı의 모든 이웃에 발표되었습니다.
Garip Meyahane 주소: Teşvikiye Mahallesi, Ihlamur Yolu Sokak, No 32, Şişli, 이스탄불
