시도한 가지 요리 : 가지와 다른 요리법

"계절마다 신선하게 먹을 수 있으면 좋겠다 ..."라는 진미 중에서 가지가 앞장서고 있습니다. 양파와 마늘과 가지의 전설적인 우정, 다진 고기의 친구, 요구르트에 어울리는 것, 토마토와 후추에 없어서는 안될 맛있는 요리법, 그리고 나오는 맛있는 요리법에 대해 우리는 말할 수 없습니다.

우리는 가지로 조리법을 모아서 일부는 냄비에, 일부는 오븐에 모았습니다. 오랫동안 먹지 않았는데 가지를 충분히 모으고 싶었는데 어떻게 생각하세요?

맛있는 가지 요리를 소개합니다!

  • 적어도 위만큼이나 좋아할 8 가지 가지 요리법

"단계적으로보고 싶어요"라고 말하는 분들에게 좋을이 맛있는 영상 속 레시피를보고 하나 하나 발라주세요!

  • 계란 레시피

기재:

  • 중간 가지 6 개
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 큰 양파 1 개
  • 피망 2 개 (채우기 용)
  • 쇠고기 350g
  • 마늘 2 쪽
  • 고추장 1/2 작은 술
  • 토마토 페이스트 1/2 작은 술
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 토마토 2 개
  • 중간 녹색 피망 6 개
  • 파슬리 1 줌
  • 해바라기 기름 1 잔 (튀김 용)
  • 육식 동물로 이루어진 집이라면 갑자기 세상에서 가장 아름다운 곳이된다. 향기로운 냄새, 풍부한 재료, 가지의 맛있는 맛으로 노력할 가치가 있으며, 가장 놓친 요리 목록의 상단에 있습니다. 지금 해봅시다.

    어떻게 되나요?

    얼룩덜룩 한 가지를 껍질을 벗기고 긴 물에 담근다. 요리를 위해 양파를 자르고, 냄비에 올리브 오일을 데우고, 양파를 옮긴 다음 볶습니다. 볶는 동안 풋고추 2 개를 잘게 썰어 넣고 계속 볶는다. 그런 다음 다진 고기를 혼합물에 넣고 물이 빠지고 흡수 될 때까지 요리하십시오. 조리하는 동안 절구에 마늘 2 쪽, 토마토 페이스트 1/2 티스푼, ​​후추 페이스트 1/2 티스푼, ​​소금 1 티스푼, ​​후추 1 티스푼을 넣고 섞습니다. 아직 요리하는 동안 토마토 2 개를 깍둑 썰기하고 혼합물에 추가합니다. 마지막으로 파슬리를 자르고 추가하고 몇 번 섞은 다음 불에서 박격포를 제거하십시오.

    소금물에 불린 가지를 볶아 냄비에 잘 볶아 오븐 용기에 넣고 칼로 잘게 썬다. 준비한 박격포를 가지의 틈새로 나눕니다. 체리 토마토와 후추 조각을 위에 올려 놓으십시오. 예열 된 170도 오븐에서 20-25 분 동안 굽습니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : Karnıyarık 레시피

    • İmambayıldı 레시피

    기재:

  • 가지 벨트 5 개
  • 양파 3 개
  • 마늘 8 쪽
  • 토마토 4 개
  • 피망 4 개
  • 올리브 오일 1 잔
  • 굵은 설탕 2 작은 술
  • 뜨거운 물 2 잔
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 해바라기 기름 2 컵 (가지 튀김 용)
  • 소스 :

  • 토마토 1 개
  • 토마토 페이스트 1 작은 술
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 콜리 플라워와 다른 점은 다진 고기와 올리브 오일이없고 더 순진하고 만들기 쉬운 가지 맛 중 하나라는 것입니다. 에피타이저, 올리브 오일을 넣은 스타터 또는 메인 코스로 먹을 수 있습니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 잡색으로 껍질을 벗기고 소금물에 담근다. 한편 양파와 마늘을 잘게 썬다. 고추와 토마토도 입방체로 자릅니다. 그런 다음 팬을 꺼내 올리브 오일을 꺼내 양파와 소금을 넣고 볶습니다. 양파에 토마토, 마늘, 후추, 가루 설탕, 후추를 넣고 불을 낮추고 10 분 동안 볶습니다.

    그런 다음 물에 불린 가지를 뜨거운 기름에 잘 볶고 남은 기름을 제거하고 냄비에 나란히 놓습니다. 가지의 가운데를 조심스럽게 열고 잘 준비한 혼합물을 나눕니다. 마지막으로 냄비에 뜨거운 물 2 컵을 조심스럽게 넣고 약한 불에서 20 분 동안 조리합니다. 한면을 익히는 동안 별도의 소스 팬에서 소스에 필요한 모든 재료를 섞어 요리합니다. 준비한 소스를 서비스 플레이트에 공유하고 요리하고 푹 쉬게 한 따뜻한 imambayıldı를 그 위에 놓고 제공합니다.

    자세한 레시피는 여기로 이동 : İmambayıldı 레시피

    • 가지로 싼 치즈를 넣은 치킨 레시피

    기재:

  • 가지 1 개
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 뼈없는 닭다리 4 개
  • 간장 1 큰술
  • 체다 4 장
  • 간장으로 맛을 낸 뼈없는 닭다리와 체다 치즈와 가지 튀김을 상상 해보세요. 가지가 좋아하는 특별한 손님을 위해 바로이 레시피를 시도하고 싶을 것입니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 얇고 긴 조각으로 자르고 소금물에 담그고 뜨거운 팬에 볶습니다. 그런 다음 닭고기 양면에 양념을하여 팬에서 요리하십시오. 베이킹 접시에 기름칠 방지 종이를 넣으십시오. 체다 치즈와 닭고기 조각을 가지에 놓고 롤로 감 쌉니다. 떨어지지 않도록 이쑤시개로 고정하고 180도에서 10 분간 굽습니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : 가지로 싼 치즈를 넣은 치킨 레시피

    • 가지 케밥 레시피

    기재:

  • 중간 가지 4 개
  • 중지 방 쇠고기 600g
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 파프리카 1 작은 술
  • 서비스 :

  • 중간 크기 토마토 2 개
  • 중간 피망 4 개
  • 4 lavash
  • 가지와 케밥을한데 모았는데 미트볼, 가지, 후추, 토마토 등으로 멋진 맛이 나왔습니다. 바베큐, 주철 팬 또는 냄비에서 요리 할 수 ​​있습니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 잘 씻은 다음 껍질을 벗기지 않고 3-4 등분으로 자릅니다. 줄기와 끝을 자르고 소금물에 담그십시오. 미트볼의 경우 갈은 소고기, 올리브 오일, 소금, 후추, 칠리 페퍼를 그릇에 넣고 반죽하여 냉장고에 보관합니다. 휴식을 취한 미트볼 혼합물에서 호두 크기의 조각을 꺼내 손으로 모양을 만드십시오. 물에서 기다리는 가지를 꺼내 잘 말리십시오.

    냄비에 굽고 싶다면 나무 꼬치를 구하고, 그릴에 굽고 싶다면 재료를 가지와 미트볼 형태로이 꼬치에 올려 놓습니다. 때때로 올리브 오일로 요리하십시오. 토마토와 피망을 굽습니다. 구운 토마토와 고추로 케밥을 제공하십시오. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : 가지 케밥 레시피

    • 가지 무사 카 레시피

    기재:

  • 기름 2 큰술
  • 중간 크기 양파 1 개
  • 중간 크기의 찰리 스턴 고추 3 개
  • 중간 가지 4 개
  • 저지방 쇠고기 300g
  • 토마토 페이스트 1 큰술
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 커민 1 작은 술
  • 토마토 2 개
  • 물 1 잔
  • 해바라기 기름 1 잔 (가지 튀김 용)
  • 요리의 술탄은 가지 페이스트와 다진 고기로 멋진 모르타르를 만납니다. 전설적인 맛이 나옵니다. 밥에 관해서는 만지지 마십시오.

    어떻게 되나요?

    가지를 껍질을 벗기고 원으로 자르고 소금물에 담그십시오. 저녁 식사를 위해 다진 양파를 팬에서 로스팅하기 시작하고 다진 고추를 넣고 계속 로스팅합니다. 다진 고기, 토마토 페이스트, 소금, 후추, 커민을 넣고 계속 요리합니다. 토마토를 썰어 입방체로 썰어 넣고 토마토가 익 으면 불을 끈다. 별도의 팬에 가지 슬라이스를 양면으로 튀기고 여분의 기름을 제거하고 팬에 옮깁니다. 준비한 다진 고기 모르타르를 추가하십시오. 물 1 컵을 넣고 15 분간 조리합니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : 가지 무사 카 레시피

    • 가지 스냅 레시피

    기재:

  • 가지 5 개
  • 올리브 오일 5 큰술
  • 중간 크기 양파 2 개
  • 중지 방 쇠고기 300g
  • 중간 크기 토마토 2 개
  • 마늘 3 쪽
  • 토마토 페이스트 1 작은 술
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1/4 작은 술
  • 커민 1/4 작은 술
  • 베 샤멜 소스 :

  • 버터 1 큰술
  • 밀가루 1 큰술
  • 차가운 우유 1.5 컵
  • 소금 1/4 작은 술
  • 갓 갈은 후추 1/4 티스푼
  • 간 육두구 1/4 작은 술
  • 간 체다 치즈 100g (상단 용)
  • 채워져 더욱 멋지게 된 가지를 베 샤멜 소스와 함께 가져와 오븐에 보냈습니다. 우리는 그 위에 체다 치즈를 갈는 것을 게을리하지 않았습니다. 먹으면서 외모에 차이를 만드는 맛이 나왔습니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 껍질을 벗기고 썰어 소금물에 담근다. 요리를 위해 양파와 마늘을 자릅니다. 토마토 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 팬에 갈은 쇠고기를 튀기기 시작하고 양파와 마늘을 넣고 계속 볶습니다. 토마토와 토마토 페이스트를 넣으십시오. 물이 배수되고 흡수 될 때까지 잘 요리하십시오. 혼합물에 소금, 후추, 커민을 넣고 마지막으로 약간의 뜨거운 물을 넣고 약한 불로 끓입니다.

    물에서 기다리는 가지를 말리고 올리브 오일을 바르십시오. 그릴에서 요리하거나 그릴 트레이스를 사용하여 팬을 만듭니다. 그런 다음 베 샤멜 소스의 경우 버터를 녹이고 밀가루를 볶습니다. 차가운 우유를 조금씩 넣고 철사로 잘 섞은 다음 소금, 갓 갈은 후추, 간 육두구 호두를 넣고 섞는다. 소스가 걸쭉 해지면 불에서 제거하십시오. 베이킹 접시 아래에 가지 절반을 배열하십시오. 다진 고기를 펴고 남은 가지를 완전히 덮으십시오. 베 샤멜 소스를 위에 펴 바릅니다. 강판에 간 체다 치즈를 넣고 180도 오븐에서 30-35 분 동안 굽습니다. 당신의 손에 건강.

    자세한 레시피는 여기에서 확인하세요 : 가지 스냅 레시피

    • Hünkar 좋아요 번들 레시피

    기재:

  • 라자냐 잎 8 장 (삶은 것)
  • 체다 치즈 150g (강판)
  • 좋아요 :

  • 가지 3 개 (구이, 껍질 벗기기)
  • 물 1 잔 우유
  • 밀가루 1 큰술
  • 버터 1 큰술
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 고기 :

  • 1/2 컵 오일
  • 버터 2 스푼
  • 쇠고기 400g
  • 양파 1 개 (저녁은 다진 것)
  • 토마토 퓨레 2 큰술
  • 물 1 잔
  • 소금 2 티스푼 (증가 또는 감소 가능)
  • 후추 1 작은 술
  • 약간의 차이를 만들고 손님을 놀라게하는 것은 어떻습니까? 우리가 아는 술탄은 그것을 좋아했습니다. 이번에는 보드가 다른 모습으로 나오고 당신이 먹는 모든 음식은 당신이 그것을 더 좋아하게 만듭니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 구워 맛을 내고 껍질을 벗기고 잘 으깬다. 팬에 버터를 넣고 밀가루를 넣고 로스팅을 시작합니다. 우유를 천천히 넣고 계속 저어주세요. 으깬 가지, 소금, 후추를 넣고 농도에 도달하면 스토브에서 같은 것을 제거하십시오.

    별도의 팬에 기름과 버터를 넣고 즙이 빠져 나갈 때까지 고기를 익 힙니다. 육즙이 많은 고기에 다진 양파를 넣고 섞어서 요리하십시오. 양파가 분홍색으로 변하면 토마토 퓨레, 소금, 후추를 넣습니다. 마지막으로 물 1 잔을 넣고 고기가 부드러워 질 때까지 약한 불로 굽습니다.

    라자냐 잎을 삶아서 2 개의 라자냐 잎 사이에 넣어 "+"(플러스) 모양을 만듭니다. 다시 중간에 쇠고기를 넣고 그 위에 고기와 강판 치즈를 넣으십시오. 라자냐 잎을 가장자리에서 가운데로 접은 후 그 위에 치즈와 치즈를 넣고 180도 오븐에서 15 분 동안 굽습니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피를 보려면 여기를 클릭하십시오 : Hünkar Likendi 번들 레시피

    • 요구르트를 곁들인 가지 샐러드 레시피

    기재:

  • 가지 3 개
  • 마늘 2 쪽
  • 그릭 요거트 4 큰술
  • 마요네즈 2 큰술
  • 소금 1 작은 술
  • 고춧가루 1 작은 술
  • 테이블에 요구르트가 든 가지 샐러드가 있으면 나머지는 세부 사항입니다. 애피타이저의 왕이라고 부르면 다른 애피타이저를 ​​사지 않을 것이라고 확신하는이 레시피가 모든 테이블에 적합 할 것이라고 확신합니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 오븐이나 스토브에서 잘 굽습니다. 약간 따뜻하게 기다린 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 으깬 요거트, 다진 마늘, 소금, 마요네즈를 넣고 섞어서 서빙 접시에 담습니다. 후추로 장식하고 제공하십시오. 그게 다야.

    자세한 레시피는 여기 : 요구르트를 곁들인 가지 샐러드 레시피

    • 가지 타워 레시피

    기재:

  • 가지 2 개
  • 토마토 4 개
  • 마늘 3 쪽
  • 토마토 퓨레 2 큰술
  • 모짜렐라 치즈 12 장
  • 간 모짜렐라 치즈 2 큰술
  • 월계수 잎 1 개
  • 신선한 바질 15-20 잎
  • 백 후추 1 작은 술
  • 소금 1 티스푼 (증가 또는 감소 가능)
  • 튀김 용 기름 1/2 컵
  • 가지 튀김 중에는 토마토, 마늘, 바질, 모짜렐라가 들어있어 절대 끝나지 않았 으면하는 맛이됩니다. 프레젠테이션만큼이나 맛있는이 레시피는 발을 땅에서 떨어 뜨립니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 잘 씻어서 껍질을 벗기지 않고 둥글게 썰어줍니다. 가지 조각이 너무 부드러워지지 않도록 철저히 볶고 종이 타월로 남은 기름기를 제거하십시오. 토마토는 잘게, 바질은 잘게 썰고 마늘은 잘게 으깬다. 냄비에 올리브 오일을 두르고 토마토를 넣고 볶은 다음 토마토가 부드러워지기 시작하면 마늘과 월계수 잎을 넣습니다. (포테이토 으깨는 경우에는 토마토를 으깨어 소스를 더 빨리 만들 수 있습니다.) 토마토가 소스가되면 후추와 소금을 넣고 2-3 분 더 익 힙니다. 열에서 혼합물을 제거하기 직전에 월계수 잎을 제거하고 바질을 추가하고 열에서 제거하십시오. 베이킹 접시에 기름칠 방지 종이를 깔고, 가지 튀김 1 조각, 모짜렐라 1 조각, 토마토 소스, 그 위에 가지 조각으로 층층 타워를 만드십시오. 가지 마지막 조각에 토마토 소스와 강판 모짜렐라를 다시 추가합니다. 오븐에서 15 분 동안 굽습니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : 가지 타워 레시피

    • 가지 닫는 레시피

    기재:

  • 가지 5 개
  • 감자 2 개
  • 양파 1 개
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 찰스턴 페퍼 2 개
  • 카피 아 고추 2 개
  • 깍둑 썰기 한 쇠고기 250g
  • 마늘 2 쪽
  • 토마토 페이스트 1 큰술
  • 토마토 2 개
  • 뜨거운 물 1 잔
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 기름 1/2 컵 (가지 튀김 용)
  • 파슬리 3-4 가지 (상단 용)
  • 방울 토마토 5 ~ 6 개 (토핑 용)
  • 약간의 노력이 필요하지만 결과는 부엌에서 매분 가치가 있습니다. 고기와 가지의 맛있는 하모니는 여러분이 볼 수있는 가장 맛있는 프레젠테이션 중 하나로 변하여 여러분의 식탁에 초대되기를 고대합니다.

    어떻게 되나요?

    냄비에 고기를 약 20 분 동안 굽습니다. 고기가 구워진 후 올리브 오일과 잘게 썬 양파를 넣고 계속 볶습니다. 그런 다음 잘게 썬 고추와 토마토 페이스트를 넣고 팬의 뚜껑을 닫습니다. 10-15 분 동안 요리하고 불을 끄고 따로 보관하십시오. 얼룩덜룩 한 가지를 껍질을 벗기고 긴 조각으로 자릅니다. 소금물에 담그고 잘 말려 팬에 볶아 따로 둡니다. 감자를 고리 모양으로 자르고 튀겨서 따로 보관하십시오.

    베이킹 접시에 기름칠 방지 종이를 놓습니다. 쟁반의 중앙이 비어 있고 가지가 쟁반의 측면에서 늘어 지도록 바닥에 튀긴 가지를 배열합니다. 트레이 중앙에 비어있는 부분을 포함하여 전체 바닥에 감자를 놓습니다. 그 위에 고기 혼합물을 펴십시오.

    소스는 토마토를 갈아서 뜨거운 물과 섞는다. 마늘을 갈아서 소금과 후추를 넣고 잘 섞는다. 이 소스를 고기 위에 붓는다. 마지막으로 가장자리에 매달려있는 가지를 고기 위에 잘 덮습니다. 오븐에서 200도에서 20 분 동안 굽습니다. 조리 된 가지 마개를 뒤집어 서빙 접시에 조심스럽게 놓습니다. 토마토와 파슬리로 장식하고 제공하십시오.

    자세한 레시피는 여기 : 가지 닫는 레시피

    • Bulgur 샐러드와 가지 레시피

    기재:

  • 정원에서 가지 1 개
  • 소금 1 꼬집
  • 알갱이 설탕 1 꼬집
  • 마늘 가루 1 꼬집
  • 불구 르 샐러드 :

  • 고운 불구 르 1 잔
  • 소금 1 작은 술
  • 뜨거운 물 1.5 컵
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 석류 시럽 1 큰술
  • 레몬 즙 1 작은 술
  • 신선한 민트 3 가지
  • 페타 치즈 100g
  • 토마토 1 개
  • 잘게 썬 딜 1 큰술
  • 가지가 그릇 역할을하는이 레시피는 여러분이 볼 수있는 가장 맛있고 넓은 샐러드 중 하나입니다. 발표를 통해 여름철에 가장 좋아할 것입니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 반으로 자르고 숟가락으로 조심스럽게 가운데 부분을 제거하십시오. 가지를 설탕, 소금, 마늘 가루, 올리브 오일로 철저히 문지르고 180도 오븐에서 약 30 분 동안 굽습니다. 불거는 뜨거운 물로 잘 끓여서 10 분 정도 기다리세요. 가지에서 숟가락으로 꺼낸 가지 조각을 입방체로 자르고 냄비에 올리브 오일과 양파를 볶습니다. 볶은 혼합물을 불거와 섞는다. 레몬 주스, 올리브 오일, 석류 시럽, 신선한 민트, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 마지막으로 페타 치즈를 넣고 섞는다. 먼저 익혀 버려지는 가지 그릇에 불구 르 샐러드를 나눠 담습니다. 잘게 썬 토마토와 딜로 장식 할 수 있습니다.

    자세한 레시피는 여기에서 확인하세요 : 가지와 불거 샐러드 레시피

    • 박제 가지 레시피

    기재:

  • 중간 가지 5 개
  • 쌀 1 잔
  • 중지 방 쇠고기 200g
  • 중간 크기 양파 1 개
  • 마늘 2 쪽
  • 토마토 페이스트 1/2 작은 술
  • 고추장 1/2 작은 술
  • 파슬리 1/4 묶음
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 석류 시럽 1 큰술
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1/2 작은 술
  • 소스 :

  • 뜨거운 물 2 잔
  • 올리브 오일 1/2 차
  • 옻나무 사워 1 큰술 (맛을 위해)
  • 마늘 2 쪽
  • 우리는 말린 가지를 좋아합니다. 그러나 신선한 가지에 기회를주는 것도 필요합니다. 우리는 가지를 채우고 오븐이나 냄비에서 요리합니다. 그렇게하지 않으면 믿을 수 없을 정도로 아름답습니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 똑같은 두 부분으로 나누고 속을 채우는 가우 징으로 내부를 청소하십시오. 양파와 마늘을 작은 조각으로 자르고 파슬리를 잘게 자릅니다. 쌀을 물에 충분히 씻어 믹싱볼에 옮깁니다. 갈은 소고기, 올리브 오일, 다진 양파 / 마늘, 잘게 썬 파슬리, 토마토 및 후추 페이스트, 석류 시럽, 소금 및 후추를 넣고 잘 섞습니다. 준비한이 혼합물을 가지에 넣고 몫을 남깁니다. 원한다면 토마토 조각을 뚜껑으로 얹으세요. 크기에 따라 가지를 오븐 접시에 눕히거나 똑바로 세우십시오. 휴식 시간에 마늘 몇 개를 던져 풍미를 더하십시오. 채워진 야채 위에 올리브 오일과 옻나무 사워를 붓습니다. 오븐 용기 가장자리의 뜨거운 물을 내부에 채워진 속의 절반 이하로 추가하십시오. 반짝이는 부분이 위에 남고 가지에 닿지 않도록 알루미늄 호일로 덮으십시오. 예열 된 200도 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 그런 다음 알루미늄 호일을 제거하고 20 분 더 조리합니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기에서 확인하세요 : 박제 가지 레시피

    • 토캇 케밥 레시피

    기재:

  • 양고기 다리 고기 500g
  • 가지 3 개
  • 감자 1 개
  • 피망 4 개
  • 토마토 2 개
  • 마늘 4 쪽
  • 올리브 오일 0.5 차
  • 소금 1 티스푼
  • 아나톨리아의 맛있는 풍미 중 하나 인 이것은 터키 요리에 대한 토 카트의 훌륭한 선물입니다. 양고기는 맛있는 가지, 감자, 맛있는 마늘 및 토마토와 결합되어 지금까지 먹어 본 음식 중 가장 맛있는 음식 중 하나입니다.

    어떻게 되나요?

    고기를 굵게 썰어 소금에 절인 다음 가지를 가지각색으로 껍질을 벗기고 큰 조각으로 썰어 소금물에 담근다. 반원형으로 감자를 잘게 썬다. 토마토를 입방체로 자릅니다. 반면 마늘은 껍질 만 벗기고 자르지 마세요. 재료를 둥근 베이킹 트레이에 하나씩 가지, 고기, 감자로 배열합니다. 중간에있는 공간에 토마토를 넣으십시오. 그 위에 전체 마늘 정향을 추가하십시오. 고추를 위에 놓는다. 올리브 오일 반 컵을 뿌리고 소금을 뿌린 다음 예열 된 220도 오븐에서 약 1 시간 동안 굽습니다. 당신의 손에 건강.

    자세한 레시피는 여기를 클릭하세요 : 토캇 케밥 레시피

    • 구운 가지 레시피

    기재:

  • 중간 가지 4 개
  • 큰 양파 1 개
  • 마늘 4 쪽
  • 중간 크기의 고추 2 개
  • 중간 피망 2 개
  • 중간 크기 토마토 3 개
  • 올리브 오일 4 큰술
  • 소금 1 작은 술
  • 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
  • 신선한 타임 2 가지
  • 고추장 1/2 작은 술
  • 뜨거운 물 1/2 컵
  • 가지를 먹고 싶은데 가지가 지방이 많아서 먹지 않기로 하셨나요? 그러나 오븐에서 양파, 후추, 토마토로 가지를 요리 해 볼 수 있고, 가지의 맛을 건강하게 즐길 수 있고, 충분히 맛볼 수 있으니 당장 포기해서는 안된다.

    어떻게 되나요?

    가지를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자르고 소금물에 담근다. 마늘과 토마토를 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다. 고추의 씨를 깨끗이 닦고 반달 모양으로 자른다. 파슬리로 양파를 자른다. 가지의 여분의 물을 가져다가 모든 야채에 올리브 오일, 소금, 갓 갈은 후추, 오레가노 잎을 골라 오븐 접시에 넣습니다. 뜨거운 물과 섞인 고추장을 그 위에 부으십시오. 예열 된 200도 오븐에서 35-40 분 동안 굽습니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : 구운 가지 레시피

    • 화분에 담긴 케밥 레시피

    기재:

  • 야채 가지 3 개 (반으로 자르고 속을 비우고 튀기다)
  • 기름 2 큰술
  • 양파 1 개 (저녁은 다진 것)
  • 카피 아 페퍼 2 개 (다진 것)
  • 피망 2 개 (다진 것)
  • 쇠고기 조각 고기 400g
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 파프리카 1 작은 술
  • 물 1 잔 (추가)
  • 토마토 페이스트 2 큰술 (상단 용)
  • 그 모양은 화분과 같고 동굴의 왕좌를 훔치기 위해 온다. 양파와 고추가 들어간 고기 큐브가 가지에 채워지고 오븐에서 향미 폭탄이 나옵니다.

    어떻게 되나요?

    얼룩덜룩 한 가지를 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 깎아서 레몬 물에 담근다. 그런 다음 가지를 말리고 뜨거운 기름에 볶습니다. 별도의 팬에 양파를 기름으로 볶고 고추를 넣고 계속 볶습니다. 고기 조각을 혼합물에 넣고 소금, 후추, 칠리 페퍼를 넣고 고기가 부드러워 질 때까지 요리합니다. 가지를 오븐 접시에 넣고 고기 혼합물을 안쪽에 놓고 토마토 페이스트를 물에 부은 다음 오븐에서 180도에서 15 분 동안 굽습니다. 당신의 손에 건강.

    자세한 레시피는 여기를 클릭하세요 : Potted Kebab Recipe

    • 올리브 오일로 가지 레시피

    기재:

  • 중간 가지 3 개
  • 큰 당근 1 개
  • 붉은 고추 2 개
  • 큰 양파 1 개
  • 마늘 2 쪽
  • 중간 크기 토마토 4 개
  • 토마토 페이스트 2 큰술
  • 올리브 오일 3/4 차 잔
  • 월계수 잎 1 개
  • 후추 1 작은 술
  • 고춧가루 1 작은 술
  • 커민 1 작은 술
  • 굵은 설탕 1 작은 술
  • 소금 1 작은 술
  • 맛있는 메인 요리와 맛있는 전채가 들어간 가지를 이번에는 차갑게 드실 수있는 맛있는 올리브 오일 레시피로 만들었습니다. 가볍고 맛있습니다.

    어떻게 되나요?

    가지를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 소금물에 담그십시오. 양파, 당근, 토마토를 껍질을 벗기고 고추에서 씨를 제거하고 모든 야채를 깍둑 썰기하십시오. 깊은 팬을 가지고 올리브 오일로 양파를 볶습니다. 당근을 넣고 섞는다. 그런 다음 고추, 토마토 및 토마토 페이스트를 각각 넣고 저어주고 볶습니다. 마늘을 넣으십시오. 토마토가 녹기 시작하면 가지를 혼합물에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 필요한 경우이 단계에서 물을 추가하십시오. 소금, 설탕 및 기타 향신료를 넣고 혼합하여 요리하십시오. 그런 다음 뚜껑을 닫아 토마토 주스를 흡수하십시오. 물이 완전히 흡수되면 식사 준비가 된 것입니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기에 : 올리브 오일을 넣은 가지 레시피

    • 이슬림 케밥 레시피

    기재:

  • 중간 가지 4 개
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 중간 크기 토마토 2 개
  • 중간 크기의 피망 2 개
  • 패티 :

  • 중간 지방 쇠고기 500g
  • 중간 크기 양파 1 개 (강판)
  • 빵가루 4 큰술
  • 마늘 2 쪽 (분쇄)
  • 달걀 1 개
  • 소금 1 작은 술
  • 파프리카 1 작은 술
  • 커민 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 소스 :

  • 올리브 오일 2 큰술
  • 토마토 2 개 (강판)
  • 마늘 1 쪽 (분쇄)
  • 뜨거운 물 1/2 컵
  • 소금 1/2 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 깨지는 미트볼을 얇은 가지로 감싸고 유쾌한 표정이 나타납니다. 오븐에서 잠시 기다렸던이 풍미를 오븐에서 바로 먹고 싶을 것입니다.

    어떻게 되나요?

    껍질을 벗긴 가지를 잡색으로 썰고 소금물에 담근다. 믹싱 볼에 다진 소고기, 간 양파, 계란, 빵가루, 마늘, 소금, 후추, 칠리, 커민을 넣고 잘 반죽합니다. 미트볼 혼합물에서 호두 크기의 조각을 꺼내 손으로 모양을 만들고 팬에서 요리하십시오.가지를 말리고 냄비에 볶습니다. 고추는 4 개로, 토마토는 반으로 자릅니다. 튀긴 가지 조각 두 개를 접시에 플러스 (+) 모양으로 놓고 중간에 미트볼을 놓고 가지로 덮습니다. 후추와 토마토를 올려 놓고 이쑤시개로 고정하십시오. 모든 재료에 이것을하십시오. 그런 다음 소스 팬에 올리브 오일을 가열합니다. 강판 토마토와 마늘을 요리하십시오. 소금과 후추를 넣고 끓이면 완성입니다. İslim 케밥을 베이킹 트레이에 놓고 소스를 붓고 예열 된 180도 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 그게 다야.

    자세한 레시피는 여기를 클릭하세요 : İslim Kebab 레시피

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