우리의 식습관과 우리가 섭취하는 음식은 우리 몸의 저항에 직접적인 영향을 미치기 때문에 건강하고 균형 잡힌 식단을 위해 질병을 예방하는 첫 번째이자 가장 중요한 단계라고 말할 수 있습니다.
이 외에도 유전 적, 환경 적 요인으로 인해 일부 사람들은 무해한 물질에 더 민감하고 과도한 반응을 보일 수 있습니다.
알레르겐이라고하는 이러한 물질이 우리의 면역 체계와 접촉하면 우리 몸은 이에 대해 과도한 양의 보호 물질 (항체)을 생성하며이 상태를 알레르기라고합니다. 알레르기 성 천식, 알레르기 성 안열, 천식, 음식 알레르기 등의 진단이 우리 사회의 30 %에 영향을 미친다는 점을 감안할 때 알레르기 문제는 우리 모두에게 심각한 문제인 것 같습니다. 특정 미네랄과 비타민이 풍부한 식품군을 섭취하면 알레르기 효과를 억제하고 예방할 수 있습니다.
피부 발진 및 가려움증에 대한 사과
케르세틴은 화학 색소이며 다이어트에 매우 유용하며 사과 껍질에 풍부합니다. 동시에 질소 화합물 인 히스타민의 방출을 방지하여 피부 발진, 부기, 가려움증 등의 알레르기 반응을 예방하고 효과적인 보호를 제공합니다. 샐러드와 간식에 사과를 하루에 적어도 한 개씩 섭취하면 알레르기 반응을 억제 할 수 있습니다.
알레르기에 가장 취약한 음식은 고구마입니다
인간에게 가장 오래된 채소 중 하나 인 고구마는 영양가가 높습니다. 알레르기 체질이있는 경우 고구마는 식단에 추가해야하는 식품 중 하나 일 수 있습니다. 아기를위한 역사상 최초의 안전한 식품 인 고구마는 가장 알레르기를 유발하지 않는 식품입니다. 항산화 제의 높은 공급원이며 비타민 C도 포함되어 있습니다.
고단백 소스 메밀
메밀이라는 이름에 속지 마십시오. 실제로는 종자 구조를 가지고 있습니다. 메밀이나 과민증에 대한 민감성의 발달은 극히 드뭅니다. 이 기능은 밀 및 기타 곡물에 대한 훌륭한 대안입니다. 빻은 메밀과 귀리 젤리를 결합하여 건강한 아침 식사를 만들거나 다양한 레시피에 밀가루를 사용할 수 있습니다. 고단백 메밀 100g 안에 92 칼로리가 있습니다. 또한 지방 측정에 관심이있는 개인을위한 건강 식품입니다.
비타민 C 스토어 로즈힙
장미 식물의 열매 인 로즈힙은 항 알레르기 성이며 약용입니다. 히스타민 생성 효소와 비타민 C 저장을 억제하는 성분은 항 알레르기를 만듭니다. 또한 비타민 E의 좋은 공급원이라고 할 수 있습니다. 모든 조리법에서 수프에서 디저트에 이르기까지 다양한 건조하고 신선한 형태를 사용할 수 있으며 허브 차를 마실 수 있습니다.
셀레늄과 오메가 -3를위한 아마씨
아마 씨앗; 암, 심장병 및 관절통과 같은 많은 질병을 치유하고 치료하는 데 사용됩니다. 또한 알레르기 반응을 예방하고 완화하는 데 도움이됩니다. 이 중요한 항 알레르겐 종자는 셀레늄을 얻을 수있는 아주 좋은 원천입니다. 아마씨와 기름은 오메가 -3 지방산의 가장 좋은 식물 유래 공급원 중 하나입니다. 높은 오메가 -3 섭취는 알레르기 위험을 줄이는 것과 직접적인 관련이 있습니다.
더 많은 카테킨을위한 녹차
녹차가 체중 감량 보조제 및 부종 제거제로 알려져 있지만 이것이 유일한 이점은 아닙니다. 과학적 출처에 따르면 녹차는 알레르기 치료에도 도움이됩니다. 가방 대신 진짜 녹차 잎을 끓이는 것이 더 유익합니다. 예를 들어 이러한 측면이 풍부한 신선한 과일 주스와 같이 높은 비타민 C를 함유 한 물질과 함께 섭취하면 신체가 카테킨의 혜택을보다 편리하게 누릴 수 있습니다.
암과 고혈압에 대한 마늘
마늘은 고대부터 치유 식품으로 여겨져 왔으며 다양한 질병의 약으로 사용되어 왔습니다. 연구에 따르면 심장 건강을 유지하고 암을 예방하며 고혈압을 낮추는 데 효과적입니다. 마늘이 알레르기에 미치는 유익한 효과는 염증성 프로스타글란딘과 트롬 복산을 구성하는 특정 효소를 억제하는 것입니다.
염증 전사 로즈마리
로즈마리는 로즈마린산을 함유 한 폴리 페놀 허브로 알레르기 반응을 억제합니다. 몸에 침투하는 것을 방지합니다. 이러한 이유로 알레르기가있는 신체는 효과를 높이기 위해 토마토 소스와 고기 튀김에 갓 짜낸 오렌지 주스와 함께 로즈마리를 사용해야합니다.
비타민 C와 E의 공급 원인 민들레
민들레는 알레르기를 없애는 데 도움이되는 음식에 풍미를 더할 수있는 주방에서 많이 사용하지 않는 치유 허브입니다. 잎에는 높은 수준의 베타 카로틴이 포함되어 있습니다. 비타민 C와 E의 좋은 공급원입니다. 신선한 민들레 잎은 차로 만들거나 샐러드에 사용할 수 있습니다.
카레의 향신료 : 심황
심황은 수세기 동안 아유르베 다와 한약에서 사용되었습니다. 생강과의 강력한 뿌리 식물 인 강황은 항염 작용으로 알레르기 반응을 예방합니다. 이 혼합물은 향신료 카레에도 포함되어 있습니다. 샐러드, 밥, 소스, 야채 및 육류 요리에 적합합니다.
항산화 소스 버섯
연구에 따르면 곰팡이가 포함 된 셀레늄으로 인해 알레르기 반응을 완화 할 수 있습니다. 셀레늄의 항 알레르기 효과는 신체의 항산화 시스템에 중요한 역할을하며 다양한 효소의 중요한 구성 요소입니다.
히스타민을 분해하는 겨자 잎
알레르기 반응에 민감한 사람은 항산화 제가 함유 된 겨자 잎을 식단에 완벽하게 추가 할 수 있습니다. 겨자 잎은 체내의 활성 산소를 제거하고 염증과 싸우며 히스타민 분해를 돕습니다. 베타 카로틴의 최고의 공급원 중 하나입니다. 좋은 비타민 C와 비타민 E 공급자입니다. 씨앗과 채소는 큰 시장에서 판매됩니다.
비타민 E와 셀레늄을 찾는 사람들을위한 해바라기 씨
해바라기 씨는 칼로리와 기름이 풍부하지만 알레르기 환자에게 매우 유용한 씨앗입니다. 해바라기 씨는 비타민 E와 셀레늄의 좋은 공급원이며 커피 컵은 일일 권장 섭취량의 1/3 이상을 제공하여 알레르기를 완화합니다.
당연히 오메가 -3를위한 멸치
생선에 알레르기가 없다는 것을 알고 있다면 쇼핑 목록에 멸치를 추가하여 다른 알레르기 원인을 제거해야합니다. 셀레늄이 많이 함유 된 멸치는 매일 섭취하도록 권장되는 셀레늄의 약 28 %를 약 30g으로 덮습니다. 항염 작용을하는 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급 원인 멸치는 민감한 개인의 알레르기 반응을 감소시키는 것으로 관찰되었습니다. 또한 다른 물고기에 비해 매우 적은 양의 수은을 포함하고 있습니다.
