"내가 요리 할 수없는 음식은 없습니다"라고 말할 수 있고, "내가 요리하는 음식을 먹는 사람이 손가락을 먹는다"라고 자랑 할 수 있습니다. 또는 "나는 방금 부엌에 들어가기 시작했지만 매우 단호합니다"라고 생각할 수 있습니다. .
그러나 부엌에서 "최고"라는 것은 없습니다. 당신은 항상 더 나아질 수 있기 때문입니다. 특히 음식을 더 맛있게 만들고 차별화하는 요령을 알고 있다면 ...
몇 년 전에 할머니, 할머니, 고모 님 들께서 남겨 주셨던 방법들입니다.
시도해보세요. 후회하지 않을 것입니다.
우유가 잘리지 않도록 우유를 끓이면서 베이킹 소다를 한 꼬집 넣으십시오.
wascipes껍질을 벗긴 감자가 어두워지는 것을 방지하려면 물 한 그릇에 넣고 소금을 넣고 섞는다.
참고밥을 지을 때 밥이 바닥에 가라 앉지 않도록 레몬 즙을 티스푼 정도 넣으세요.
채식 요리법 세계또한 레몬 라이스를 흰색으로 유지합니다.
레시피에 계란 크기의 버터가 필요한 경우 4 큰술을 사용합니다.
밀가루에 약간의 소금을 넣으면 덩어리가 생기는 것을 방지 할 수 있습니다.
단순히 스크래치효모에 설탕 1 티스푼을 섞으면 부풀어 오름
whats4eats설탕을 사용할 수 있습니다. 빵이라도 두려워하지 마세요. 단, 효모와 물에 소금을 직접 섞지 않도록주의하세요. 소금이 붓기를 멈출 것이기 때문입니다.
파슬리를 잘게 썰어 맛과 신선도를 유지하고 지퍼백에 담아 얼립니다.
진지한이런 식으로 파슬리를 냉동실에 8 개월 동안 보관할 수 있습니다.
우유 바닥이 여전히 뜨거울 때 찬물에 적신 천으로 냄비를 감싸면 냄새가 사라집니다.
scdkat콜리 플라워가 요리되는 동안 물에 레몬 즙이나 식초를 넣어 색을 유지합니다.
맛있는 호박또는 우유를 추가하면 눈처럼 하얀색을 유지하고 냄새가 나지 않습니다.
화이트 온 라이스또한 고구마를 요리하는 동안 추가 한 레몬 조각의 색을 보존하는 데 도움이됩니다.
서둘러으깬 감자를 더 푹신하게 만들려면 베이킹 소다 1 티스푼을 넣으세요.
오비 테이트채소를 다질 때 도마에 소금을 뿌려서 떨어지지 않도록합니다.
기름이 충분히 뜨거운 지 확인하려면 나무 숟가락을 팬에 대고 거품이 보드 주위에 모이면 준비가 된 것입니다.
Lifehacker이미 당신의 손에 건강 :)