오렌지를 말리는 방법?

가을과 겨울이되면 비타민 C가 풍부한 오렌지가 포장 마차를 장식합니다. 압착 오렌지와 블러드 오렌지와 같은 다양한 오렌지 품종의 따뜻한 색상으로 치유되는 것은 무수히 많습니다. 그러나 계절이 지나면 오렌지 치유의 혜택을 누리고 저렴한 가격으로 찾는 것이 매우 어려울 수 있습니다. 그리고 제철에 모든 것을 찾아서 소비하는 것이 가장 건강하지 않습니까? 그러나이 방법을 사용하면 오렌지의 맛을 다른 계절에도 전할 수 있습니다. 여름부터 겨울까지 준비하는 것처럼 겨울부터 여름까지 소비자 레시피를 준비 할 수 있습니다.

소매를 감아, 어서! 첨가물을 전혀 사용하지 않고 오랫동안 말린 오렌지를 준비합시다! 이미 당신의 손에 건강.

오렌지를 말리는 방법?

우선 오렌지를 잘 씻는 것부터 시작하겠습니다. 오렌지는 껍질로 말리고 싶기 때문에 잘 닦지 않는 것이 매우 중요합니다. 잘 씻은 후 천이나 종이 타월로 말리십시오. 얇게 썬다.

그런 다음 오렌지 슬라이스를 와이어 랙이나 기름칠 방지 종이가 깔린 베이킹 트레이에 놓습니다. 그런 다음 와이어 선반 또는 오븐 트레이를 오븐에 놓습니다. 마찬가지로 다른 과일을 묶을 수 있습니다.

그런 다음 오렌지를 60도 오븐에서 말리면 위아래로 태워집니다. 오븐 문을 중간에두고 공기가 빠져 나가도록하십시오. 이렇게하면 오렌지가 4 ~ 6 시간 안에 건조됩니다.

또 다른 방법은 오렌지를 햇볕에 말리는 것입니다. 이 방법은 습기가 많은 곳이나 장시간 햇빛을받을 수없는 곳에서는 어려울 것입니다. 그러나 집이 햇볕에 쬐거나 그러한 가능성이 있다면, 오렌지를 그리드 와이어 나 로프에 묶어 10-15 일 안에 햇볕에 말릴 수 있습니다.

말린 오렌지는 유리 병이나 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다. 이렇게하면 오랫동안 신선하게 유지됩니다. 또한 직사광선이 비치는 곳에 두지 않도록주의하세요. 간식으로 먹거나 디저트에 장식용으로 사용할 수 있습니다. 향과 맛을 내기 위해 차나 디저트에 넣을 수도 있습니다. 이미 당신의 손에 건강!

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