Yemek.com과 함께하는 Gezelim, Let 's See 프로그램에 오신 것을 환영합니다. 이번 주에는 트라키아에서 가장 아름다운 도시 중 하나 인 테 키르 다로 이동합니다.
아시다시피, 우리의 이전 온라인 여행은에게 해, 그리스, 에르 주룸, 가지 안 테프, 시바스, 앙카라, 알바니아 및 물론 불가리아였습니다.
우리는 얼마나 많은 곳을 방문 했습니까? 우리가 사는 곳에는 얼마나 거대한 음식 문화가 존재합니다. 우리가 얼마나 아름답고 맛있는 음식을 먹었는가 ... 이제 주요 문제는 Tekirdağ 요리에 있습니다. 우리는 Tekirdağ의 맛있고 독특한 요리를 포크 할 준비를하고 있습니다.
우리를 잡아, 우리는 멈출 수 없습니다.
테 키르 다그 미트볼
Tekirdağ와 관련하여 가장 먼저 떠오르는 음식은 그 자체입니다. 종종 Akçaabat 미트볼과 비교되지만 둘 사이에는 큰 차이가 있습니다. 그들의 풍미는 서로 동등하지 않습니다. Tekirdağ 미트볼을 3 단계로 반죽하고 세 몰리나를 넣습니다. 그리고 함께 먹는 매운 소스가 모든 것을 바꿉니다. 소스의 쓴맛이 좋을수록 미트볼이 더 맛있어집니다.
지즐
오, 당신이 이것을 안다는 말을들을 수 있습니다. 당신은 그것을 붓거나 팬케이크라고 불리는 멋진 요리와 비교합니다. 그러나 그는 정확히 그들 중 하나가 아닙니다. 크레이프와 붓기의 기포를 막으려 고합니다. 그림에서 거품이 많을수록 좋습니다. 또한 긁힌 자국이있는 냄비에 다른 음식을 조리하지 않으므로 흠집이 항상 아름답습니다.
Hayrabolu 디저트
그는 공상이 아닙니다. 그는 중괄호입니다. Kemalpaşa 디저트의 큰 부분이며 tahini와 아이스크림이 위에 있습니다. 아무리 배불리 먹어도 쉽게 먹을 수있는 아름다움입니다. 그것은 사람의 내면을 열어줍니다. 열지 않을까요?
시니 라비올리
다진 고기가 아닌 고기로 만든 라비올리입니다. 고기를 반죽에 넣고 후프를 오븐에 넣습니다. 그런 다음 요거트를 갈아서 얇게 썰어 먹습니다.
신선하고 잘 익은 포도로 만든 상큼한 맛입니다. Lıkır는 그것을 마시는 것으로 유명합니다. 여름날 얼음이 들어 오면 거의 전국적인 음료입니다.
버마 소시지
İnecik에서 발견되고 많은 기업에서 판매되는 다양한 육류 외에도 버마 소시지도 맛있습니다. 염소와 염소에서 얻은 고기로 준비한이 제품은 İnecik의 특별한 꼬인 소시지가됩니다.
신랑의 외투
반죽은 바닥에 닭고기 국물을 담그고 위에는 다진 닭고기를 넣습니다. 연회 테이블, 잔치. 요거트 소스를 잊지 마세요.
칸 딜리 라비올리
그것은 수렵 고기가 들어간 라비올리와 같으며 그 기원은 서로 너무 가깝습니다. Tekirdağ뿐만 아니라 Çanakkale과 Edirne에서도 이루어집니다. 그것은 닭고기, 닭 간 및 버터를 포함합니다. 냄새가 나지 않나요?
라키
이 목록에 포함되지 않았을 것입니다. 포함되지 않았다면 부끄러 웠습니다. 버스로 Tekirdağ를 지나가더라도 아니스 향을 얻을 수 있습니다. 도시는 약간의 라키 냄새가 나지만 트라키아와 약간의 라키에서 그렇게 아름답 지 않습니까? 우리는 그런 일이 일어났다 고 생각합니다. 그렇지 않습니까?
