우리는 계절에 따라 과일을 사용하는 것을 좋아하지만 계절이 지나면 맛을 평가하는 다양한 방법을 모색하고 싶습니다. 오늘도 같은 생각으로 출발 한이 길에서 딸기 주스를 준비하고 있습니다!
물론 향긋한 딸기는 제철이되면 싱싱하게 먹거나 쥬스를 짜서 마실 수 있지만 이번에는 더 오래 지속될 수 있도록 콤 포트와 같은 방식으로 준비하겠습니다. "어떻게?" 말씀하신다면 바로 아래에있는 딸기 주스 레시피로 바로 안내해 드릴 수 있습니다.
상쾌하고 건강한 음료이기 때문에 여름 내내 냉장고를 놓치고 싶지 않을 것입니다. 다른 맛을 더하고 즐겁게 마실 것입니다. 미스.
먼저 딸기 주스의 재료를 모으십시오.
냄비에 물을 넣고 씻은 딸기를 끓여서 끓는 물에 5 분간 끓입니다.
스토브에서 냄비를 꺼내어 잠시 동안 그대로 둔 다음 깨끗한 그릇을 놓은 여과기에 모든 혼합물을 놓습니다.
깨끗한 숟가락으로 스트레이너의 딸기를 눌러 퓌레로 만들고 스트레이너를 통과합니다.
원하는 경우 푸드 프로세서를 통해 전체 프로세스를 더 빠르게 통과하여이를 수행 할 수 있습니다. 달게 할 시간입니다 ...
설탕으로 혼합물을 준비하려면 다시 냄비에 액체 딸기 퓨레를 넣고 설탕을 넣고 5 분 동안 끓입니다.
끓여서 실온에서 기다린 후 깨끗한 뚜껑이 달린 유리 병에 옮겨 냉장 보관하십시오. 마시고 싶을 때는이 혼합물을 유리 잔의 절반까지 추가하고 그 위에 식수를 추가하고 혼합하여 균일 한 농도의 음료를 얻습니다. 원한다면 얼음 조각, 레몬 및 오렌지 슬라이스, 신선한 민트 잎과 같은 다양한 맛을 제공하십시오. Bon Appetit.
꿀을 사용하려면 삶은 딸기 퓌레를 직접 병에 담아 냉장고에 넣고 사용할 때는 취향에 맞게 꿀을 조금 넣어주세요.
굵은 설탕을 사용하지 않고 더 건강한 음료를 만들고 싶다면 상온에서 끓여 식힌 혼합물을 유리 병에 직접 옮기고 밀폐되지 않도록 뚜껑을 닫고 냉장고에 넣으십시오. 마시고 싶을 때는이 혼합물로 유리 잔 반을 채우고 취향에 맞게 꿀 (1 ~ 2 작은 술)을 넣고 섞습니다. 물로 보완하고 다시 잘 섞는다. 마지막으로 원하는 경우 다른 재료와 얼음을 추가하고 제공하십시오. 미스.
