중국에서 캐나다까지 65 개국에 2 만 1 천개 이상의 매장이있는 스타 벅스는 이탈리아에 지점이 없다는 사실을 알고 계셨습니까?
글쎄요, 1971 년에 설립 된 커피 거인이 왜 커피를 사랑하는 이탈리아를 그렇게 오랫동안 피하고 있는지 궁금한 적이 있습니까?
또한 스타 벅스의 영감은 밀라노에서 비롯된 것입니다.
배경이 매우 이상합니다.
먼저 이것을 알아야합니다. 스타 벅스는 어떻게 설립 되었습니까?
이 모든 것은 스타 벅스 창립자이자 현 CEO 인 하워드 슐츠가 1983 년 밀라노로 출장을가는 것으로 시작됩니다. 에스프레소 바에서 커피를 마시면서 그는 이탈리아 인이 커피를 만드는 예술을 발견하고 사람들은 이곳에서 매우 친절하며 심지어 직원들은 사람들을 이름으로 부릅니다. 그는 사람들이 커피를 필요보다는 사회화하고 즐기는 수단으로 채택하는 것을보고 이탈리아의 에스프레소 바를 미국 문화에 적응시키기 위해 스타 벅스의 토대를 마련했습니다.
이탈리아 인에게 영감을받은 Schultz는 사람들이 함께 모여 대화를 나눌 수있는 커피 숍 경험을 만들고 집과 사무실에 이어 세 번째 주소를 갖게되며, 먼저 Il Giornale을 설립 한 다음 Zev Siegel, Gordon Bowker 및 원래 교사이자 작가였던 Jerry Baldwin이 스타 벅스의 소유자가되었습니다.
여기 밀라노 여행에서 싹 트는 스타 벅스의 아이디어가 이제 전 세계를 지배하고 있습니다.
이탈리아 밀라노의 에스프레소 바에서 영감을받은 스타 벅스가 아닌 이유는 무엇입니까?
그렇다면 이탈리아 커피 문화에서 영감을받은 스타 벅스가 전 세계로 퍼져 나가고 많은 도시의 두 쇼핑몰에 나란히 지점을두고 있지만 이탈리아 시장에 진출하지 못한 것은 어떨까요?
이를 이해하기 위해서는 이탈리아 인의 커피 습관과 문화를 잘 알아야합니다.
이러한 모든 이유로 스타 벅스 경영진은 이탈리아에서 실패 할 수 있다고 생각하면서 항상이 시장에 진입하는 것을 피했습니다. 이러한 실패는 그들에게 재정적 손실을 의미 할뿐만 아니라 브랜드 이미지도 돌이킬 수 없게 손상 될 것이기 때문입니다.
Starbucks는 수년 동안 이러한 위험을 감수하지 않았습니다. 지금까지 ...
상황이 바뀔 것 같습니다 : 스타 벅스는 2018 년 이탈리아에서 첫 번째 커피 숍을 열 준비를하고 있습니다.
스타 벅스는 최근 몇 달 동안 과감한 결정을 내렸고 2018 년 이탈리아에서 첫 매장을 오픈 할 준비를하고 있다고 발표했습니다. 스타 벅스는 밀라노 두오모 성당 근처 밀라노에 첫 매장을 오픈하며 위험을 최소화하여 현지 커피 숍 페르 카시와 협력했으며, 이탈리아 특산품으로 시장에 진출 할 계획이다.
프리미엄 커피 촬영 점으로 꼽히는이 첫 스타 벅스 점에서는 유명한 이탈리아 제과점 프린 치가 만든 음식과 스페셜 칵테일을 판매한다. 스타 벅스는 밀라노 이후 다른 도시에도 지점을 열 것이라고 밝혔다.
우리는 이탈리아 인들이 이에 어떻게 반응할지, 그리고 스타 벅스가 앞으로 이탈리아를 붙잡을 수 있는지에 대해 배울 것입니다.
